节目型式以被访者自述为主导,配以画面表达故事主题,没有主持人和旁白。第一辑共52集,每一集报导一家香港食肆,纪录食肆的拿手菜制作过程,及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主,经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活,刻画背后的情感、道德、伦理,反映出香港基层民众的生活面貌。
《美人计》是一部纪录片,讲述了丹尼斯·卡斯珀特(又名德索·道格)从臭名昭著的德国说唱歌手到ISIS招募员的历程。导演克里斯·穆卡贝尔(执导过《密码》、《Gaga Five Foot Two》)讲述了一个出人意料的故事,层层交织,涵盖了阿拉伯/穆斯林群体的代表性,以及好莱坞电影公司与美国军方之间的循环关系。影片探讨了宣传、招募和娱乐文化的软实力,并穿插了卡斯珀特与负责调查他的FBI翻译之间的一段恋情。
对顶尖科学家、记者和法律学者的采访揭示了“放气门”丑闻是如何在有证据表明足球放气计划从未发生的情况下实施的。这部电影将“放气门”丑闻与操纵舆论和颠覆影响所有公民的重要问题的科学手段进行了比较。
美洲豹是体型第三大的大型猫科动物,但就单位体重而言,它是最强壮的。我们的这只美洲豹在巴西活动,巡逻的领地超过一百平方公里,位于世界上最大的热带雨林深处。然而,人类的干预使得它的生活变得愈发艰难。
宝鸡,文物珍藏丰富。1992年一次普通的考古发掘却不断揭开一次重大发现。厚度非比寻常、防腐用的朱砂,失传的金镶玉,中国最早阶段的铁器。然而,当所有人以为这包含200余件组金、玉、铁器的春秋宝藏是秦国宝藏时,它却显示出种种北方草原少数民族文明的特质。超级宝藏的身份瞬间成迷。 关于宝藏的来历,学者们形成了中原王墓说与西北戎王墓说两种争论,但无论属于中原还是北方草原少数民族,宝藏都是许多无法解释的矛盾。这时专家发现,墓葬地点偏僻,埋葬方式不按常规,尤其墓中离奇地骨架无存,难道宝藏的来历还会有新的解释?最终结果证明,宝藏竟然可能与中国最大墓葬——秦公一号大墓有关。
追求极致绥德味道,回归陕北传统风味,探寻绥德地域特色,体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原,黄河围绕其中。在历史上有着“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交织的人文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点,从匠心手艺出发,用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。
《西藏微纪录》(第二季)讲述了20位当代新西藏人的故事。年轻的藏族创业青年、中国第一位藏族空乘、援藏医疗队的成员、久居西藏的尼泊尔商人、中国第一座暗夜公园的发起人、传统手工艺术的发扬者、西藏生物影像记录者、拉林铁路的建设者…这些来自不同领域的新西藏人赋予当代西藏更加真实生动的形象,也将西藏带向更加广阔的国际舞台。《西藏微纪录》(第二季)通过展现这些短小精悍的人物故事,展现出新时代西藏在基础设施建设、文化、医疗、教育、贸易、环境保护等领域的新面貌与新气象。
克里斯托弗·柯克,一位无聊的美国极客,搬到哥伦比亚去追捕埃斯科瓦尔的河马。在那里,他爱上了一位美丽而神秘的女人。
本片以四川的一个村庄为个案,采用影视社会学的深描方法,通过长达三年的观察和记录,以点带面地折射数亿中国农民在特定的政治、经济和文化环境中所经历的独特的民主自治历程。
《我不怕你》是一部向伯尼·麦克(1957-2008)致敬的纪录片。从他在芝加哥地下喜剧俱乐部的单口喜剧表演到好莱坞的大银幕,伯尼·麦克犀利的言辞和一颗金子般的心在他的整个职业生涯中都赢得了数百万粉丝的共鸣。这部影片通过独家早期单口喜剧录音、他出演电影和电视剧的片段以及对他的合作演员(包括塞缪尔·杰克逊、卡梅隆·迪亚兹、克里斯·洛克等)的采访,重现了他的大部分作品。来自亲朋好友的评价讲述了关于伯尼·麦克的趣闻轶事,从他的恶作剧到他对美甲的热爱,生动地描绘了他作为演员、喜剧演员、丈夫、父亲和朋友的形象。
纵贯线(超级乐队),中国台湾乐队,由罗大佑、李宗盛、周华健、张震岳组成。2008年7月25日,纵贯线乐队成立;2009年3月7日,在台北市小巨蛋举办《2009——2010纵贯线全球巡回演唱会》首场演唱会;9月7日,发行首张EP《北上列车》;2010年1月29、30日,在台北市小巨蛋举办纵贯线终点站演唱会并宣布正式解散 ;4月30日,他们发行以“欢迎回家”为题的第二张EP《南下专线》。
IMAX 版《落基山快车》带领观众踏上蒸汽火车之旅,穿越加拿大落基山脉的壮丽景色,并讲述建造美国第一条横贯大陆铁路的史诗般冒险历程。影片在阿尔伯塔省和不列颠哥伦比亚省拍摄,讲述了加拿大太平洋铁路(CPR)的竣工故事,这条铁路堪称历史上最伟大的工程壮举之一。这条宏伟的铁路绵延数千英里,跨越了世界上一些最伟大的天然屏障,将荒野中彼此隔绝的偏远社区联系在一起,并帮助塑造了一个崭新的国家。
在这张传记肖像中,美联社摄影师尼克·乌特终于讲述了自己的故事。