节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
从加州到恒河流域，从福建沿海到横断山脉，恢宏的航拍图像展现着水的巨大能量，人与水的互动也非常激烈。
1350年前，唐朝僧人玄奘从印度取经东归时，曾经历经重重困难，翻越帕米尔高原，在他的记述里，这里有一个建在石头上的神秘王城，一个与汉族公主有关的建国传说，还有被风雪埋葬的1000头骆驼的恐怖故事。当年玄奘究竟是怎样穿越帕米尔的？1000多年后的人们能否找到当年的历史线索？玄奘记述的地理状况是否是真实可信的？经过了一千多年的变迁，那里又变成了什么模样呢？考察队进入帕米尔高原，历经艰险，寻找千年前的东归古道。
自 2016 年 8 月出道以来，BLACKPINK 通过创新的音乐、劲爆的音乐视频和红遍网络的时尚装扮，成为有史以来排名最高的韩国流行音乐女团。《BLACKPINK：点亮天空...
《阿米什与宗教改革》追溯了美国旧秩序阿米什人的起源，并展现了该教派前成员对阿米什信仰的独特个人见解。节目从路德的《九十五条论纲》开始，讲述了宗教改革的兴起、瑞士国家支持的改革教会的建立以及分离出来的重洗派运动的形成。阿米什人从重洗派的起源发展成为一个独特的亚群体，并在雅各布·阿曼的领导下发展壮大。主持人约瑟夫·格雷伯曾是阿米什教会的成员，他将自己的家族起源追溯到宗教改革时期，并对阿米什人的信仰在几个世纪以来的演变提供了独到的见解。
《海底大揭秘》揭开了我们的大海里隐藏的秘密和失落的世界。这一创新系列运用突破性的技术、惊险的摄影和顶级海洋考古学家的评论，对人类文明的史诗和地球本身的深层历史提供了深刻的新见解，揭露了沉没的城市、沉船、宝藏和深海令人惊叹的自然奇观。
人是铁饭是钢，一天不吃饿得慌。 吃货无罪，人生之大快乐，即是佳肴为伴，美食作陪！ 饕客天下行，让我们一起吃遍美味，吃遍天下~。
全泰一22岁时曾在汉城东大门市场自焚，以抗议恶劣的工作环境以及雇主对劳工的压迫。1977年9月9日，一群女性们在释放李昭善和捍卫劳动教室的清溪服装工会斗争中呐喊着“要成为第二个全泰一”，“我要去死”试图跳楼和主导静坐示威，最终被判决一年有期徒刑。导演在四十年后遇到了她们。当时的和平市场是孩子们工作的地方。清溪服装的80％是女职工，是十几岁的少女。在同龄人上学的时候，她们为了家庭经济去工厂打工。她们梦想的学校就是李昭善女士的劳动教室。十几岁的花季少女，因为反对关闭劳动教室而被称为赤色分子，实在是荒谬。因为，斗争当天9月9日是北韩的“朝鲜人民民主主义共和国纪念日”， 所以被认定为“赤色分子”。在进入工会之前，她们曾畏缩不前，在工厂上班，但她们通过工会学会了自信，成为了什么都能做的有魄力的女工。但是她们的光辉斗争却在岁月的长河中被遗忘了。现在，她们堂堂正正地说出了劳动和生活的证词，同时将正在努力生活的年轻劳动者的劳动现场记录下来。
《风味原产地·云南》是由腾讯视频出品，稻来传媒和企鹅影视联合制作的地域美食纪录片，腾讯视频全网独播。《风味原产地·云南》作为该纪录片系列的第二部，拟通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的云南独特食材、食品和味道。
迈克尔·基根-多兰是当今舞蹈和戏剧领域最杰出的编舞家之一。2019年9月，他在都柏林戏剧节带来了他的新剧目《MÁM》。该剧由12位国际舞者、7位来自欧洲当代古典音乐团体star g a z e的音乐家以及爱尔兰传统六角琴演奏家科马克·贝格利共同演绎。《MÁM》是八周高强度创作和即兴创作的成果，是独奏与合奏、古典与传统、本土与世界的独特融合。
时尚“男魔头” 安德烈·莱昂·塔利是美国版《VOGUE》时尚杂志前任总编，这次时尚的聚光灯汇聚到了他身上。本片通过采访与安德烈熟识的诸位设计大师和时尚名人，如Anna Wintour, Marc Jacobs, Tom Ford, Bethann Hardison, Valentino, and Manolo Blahnik，将他的职业生涯乃至人生展现给观众。
《文明的秘密》是一部开创性的历史系列丛书，它探索了近年来有关我们星球过去的大量数据，为从青铜时代到罗马帝国灭亡时期的古代世界提供了全新的视角。
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