节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
本部纪录片是导演迈克尔·艾普特从1964年开始拍摄的纪录片系列的第八部。迈克尔·艾普特在1964年为英国BBC电视台拍摄了记录片《7 Up》，采访来自英国不同阶层的十四个七岁的小孩子，他们有的来自孤儿院，有的是上层社会的小孩。此后每隔七年，艾普特都会重新采访当年的这些孩子，倾听他们的梦想，畅谈他们的生活。人生行至大半，岁月蹉跎。是悔恨感慨，还是遥想当年风华正茂。年华终有老去的一天，可生活仍将继续。陪伴这些孩子度过半个世纪的导演迈克尔•艾普特也已两鬓斑白，《人生七年》还将继续。 ©豆瓣
2024 年恰逢诺曼底登陆 80 周年，《诺曼底登陆：闻所未闻的录音带》（D-Day: The Unheard Tapes，w/t）通过亲身经历登陆的人员保存下来的令人难以置信的录音带，重现了现代战争史上最不寻常的日子之一。该系列由荣获 BAFTA 提名的纪录片《艾滋病：闻所未闻的录音带》背后的 Wall to Wall 团队制作，并与……联合制作。
终极超级跑车回来了！这是为国家地理国际频道制作的全新 6 集季。该剧将于本月在国家地理国际频道播出，并最终在 Disney+ 上进行全球播放。该系列剧深入世界上一些最值得关注的汽车制造商的幕后，探索每个品牌的运作原理以及他们如何开发和制造最新的机器。
2016 年，萨斯喀彻温省的学生将参加有史以来第一届全省第一民族拼字比赛。获胜者将与家人一起前往安大略省多伦多参加第 29 届加拿大拼字比赛全国锦标赛。
敦煌是丝绸之路上四大文明的交汇处。这样的历史背景，让敦煌风物充满了混血的气质。而这样的混血基因同样渗透在人们的一日三餐中。
该片由日本导演竹内亮创作，以长江为线索，从上海出发，溯流而上，跨越6300公里，通过讲述长江沿岸民众10年前后生活状态的变化，深刻反映了中国10年来的飞速发展。镜头下的长江，既有壮丽的山川美景，也有人们奋斗的身影和温情的故事，展现了其雄伟的自然景观，同时记录了长江沿岸经济社会发展和民众生活变迁的生动画面。故事中，藏族女主人公茨姆通过不懈努力实现开办民宿的人生梦想，其励志故事感人至深。
电影记录了詹姆斯·卡梅隆驾驶单人深潜器“深海挑战者”号成功下潜至世界海洋的最深处――马里亚纳海沟的全过程。卡梅隆下潜的深度是35756英尺（约合10898米）——是全世界海洋无可比拟的深度极限。在这部纪录电影中，也讲述了研发深潜器背后的故事。在万米海底，卡梅隆停留了六个小时，用高清3D摄影机拍摄下来，而他为这次下潜热身的其他十几次潜水也将被剪进这部90分钟的3D纪录片里。
跟随记者史蒂夫·哈特曼和摄影师卢·博普，记录他们历时七年，记录在校园枪击案中丧生的孩子们的空荡荡的卧室。
本节目由五洲传播中心联合美国国家地理频道、英国Wild Blue Media共同制作，旨在展示中国悠久的历史和璀璨的文明。节目共3集，每集45分钟，由美国考古学家艾伦·马卡担任主持人。节目中，他带领其技术团队，探访中国各地历史遗迹，并与当地专家密切合作，借助卫星遥感成像、数字摄影测量、三维动画等当代先进技术，讲述了长城的起源发展，回顾了元上都的往日繁荣，探寻了石峁、喇家、金沙、三星堆和良渚等失落的古城。节目以解密方式层层推进，对外展示了中国最新的考古发现，深入解读了中国悠久绵延的历史和博大精深的文化。
纪实故事集《籍籍无名》通过六个独立而完整的故事，用三年的制作周期，讲述了每个普通人，对于自身的“无可替代”与“独一无二”。我是谁，我不是谁，我身处何地，我能做什么，我又不能做什么。那一条条纵横交错的路径是大路还是小道？那些关于职业足球运动员、电影导演、月球陨石、世界金牌以及城市舒适生活的愿望，到底在哪一格？六个真实故事的主人公们有着大大小小的愿望，唯有为这些心愿努力过，他们才可能迈向普通人的生活。故事的结尾，他们依然籍籍无名，但他们眼里望出去的世界，已经与三年前不同。世界不是一个结论，那一条条纵横交错的路径正是每个人校准自我坐标的过程。
拿破仑·波拿巴是法国伟大的政治家、军事指挥家。本片讲述了拿破仑的一生，他是如何称帝，把共和国变成帝国。创造了一系列军政奇迹与短暂的辉煌成就的，这位伟大的政治军事家是如何结束了他的一生。
十集大型人文纪录片《茶界中国》，讲述中国茶叶所蕴含的悠远中华文明，以及中国茶叶为全世界带来400多年的深厚影响。
