节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
大卫·爱登堡爵士揭开了沙特阿拉伯两个令人惊叹的水下世界的面纱——波光粼粼的红海和形成鲜明对比的热泥湾，并首次捕捉到了帕洛洛蠕虫在夜间产卵的罕见现象。
很少有艺术家能像大卫·鲍伊那样，在20世纪留下浓墨重彩的一笔。他是一位令人惊叹、风格迥异的表演者。他掀起了一场摇滚革命，打破常规，为音乐界和酷儿文化带来了新的维度。他充满动力，充满激情，总是渴望摆脱墨守成规。他是一个局外人，一个来自外星球的人。这场展览讲述的是20世纪最伟大的艺术家和摇滚巨星之一。他是一位梦想家、创新者、煽动者。他风格夸张，又充满争议。他超越了音乐、时尚和艺术的范畴。他的歌曲登上了全球热门歌曲榜首。他一生都在不断拓展、探索和发展，激励和教导一代又一代的音乐家如何融合不同的音乐风格。从各个方面来说，他都是一位真正的艺术家。他变化无穷、难以预测，却永远活在人们心中。通过他不断的重塑，鲍伊成为了无畏、创新和创造力的象征。他已经成为一个真正的偶像。人们将永远记住这一现象，因为他永远地改变了音乐。
一只名叫“甘瑟”的狗狗竟然拥有信托基金，而比这更奇怪的是他那古怪的管家也过着奢华的生活，身边还有一群邪教般的随从。
科幻电影可以说已经成为最受观众欢迎的一类影片。在2013年的银幕上，除了蝙蝠侠、钢铁侠、金刚狼、超人这些老牌的超级英雄，《普罗米修斯》、《重返地球》、《环太平洋》、《云图》等一批新的科幻大作也吸引了无数的观众。中国观众在欣赏这些电影的同时，也期待着国内能够拍出自己的科幻大片。2013年2月，一则消息让中国的科幻迷兴奋不已，根据刘慈欣小说《三体》改编的科幻电影，确定将被搬上荧幕。电影还没有开拍，由科幻迷们自己制作的三体电影片花已经传遍了网络。
在他于内战后的新奥尔良英年早逝、神秘离世的那个晚上，我们回顾了世界象棋冠军保罗·莫菲激动人心、充满活力的一生。在祝福者和批评者的包围下，我们探究了这位当代最令人瞩目的天才神童的社会面貌。
2020年1月，正值美伊关系高度紧张之际，一架乌克兰客机在德黑兰夜空中被击落，机上176人全部遇难。这场悲剧开启了纪录片《伊朗：大博弈》的叙事之旅。伊戈尔·洛帕托诺克的这部震撼人心的纪录片以PS752航班坠毁事件为切入点，审视了一个多世纪以来伊朗遭受的外国干预、政权更迭和战争。影片从1953年由美国中央情报局和军情六处策划、推翻伊朗民主政府、重新拥立沙阿的政变，到1979年最终推翻美国支持的沙阿政权的革命，揭示了主流叙事长期以来掩盖的历史真相。
这部系列纪录片有《恐惧之城》的制作人打造，从黑白两道的角度讲述联邦调查局为打倒臭名昭著的黑帮老大约翰·高蒂而展开的斗争
地球，我们生存的家园。这是一个如此美丽的蓝色星球。在浩淼无际的宇宙中，只有我们这个星球以其独特和神奇的自然环境孕育了人类这个伟大的生命。早在6000多年以前，人类就在古埃及尼罗河畔，在巴比伦的两河谷地，在南亚的恒河两岸，在东亚的黄河流域开创了现代文明的源头。直到今天，世界迈进了21世纪的信息时代，高科技、信息化、人文感、自由性，人们正在尽情享受着现代文明所给予的舒适、便捷和欢娱。但是，在这片充满生机的星球上，危机依然存在，人类用自己的智慧和力量创造了两种相悖的东西：一个是几千年灿烂的文明，另一个就是可以将它毁于一旦的核武器。
这部三集纪录片剧集聚焦拉丁美洲伤亡最为惨重的空难事故，调查其背后不为人知的故事和人为悲剧。
杰克·怀特霍尔邀请他那出了名的古板的父亲在伦敦西区的舞台上举办了一场圣诞喜剧盛会，还有众多名人嘉宾。
40多年过去了，儿子踏上了与父亲拍摄第一张合影的旅程。父子之间，曾经阻碍个人自由和成长的强烈情感，在一次坐下来的对话中浮现。
这部原创纪录片系列将结合档案录像，让观众了解岚在退出前历史性的最后一年。该系列将深入探讨他们的成名之路，探讨他们如何成为日本最受欢迎的男子组合，并揭露他们临近退出前的幕后故事。剧集将记录岚在暂停团体活动之前一年内的故事，并计划在从 2019 年 12 月 31 日开始的一年内每月发布新内容。
