节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
这部电影的灵感来自 W.G. 塞巴尔德的书，以二战档案片段为基础，提出了这样一个问题：将平民用作战争手段在道德上可以接受吗？为了更高的“道德”理想，大规模杀伤是合理的吗？这个问题在今天仍然和 80 年前一样重要，它的紧迫性在当前事件中得到了悲剧性的体现……
一部关于猫的电影。还有日本。还有一个困惑的英国人。
每个传奇背后都有崛起故事。别名「声名狼籍先生」的克里斯多福·华莱士，以自成一格的旋律感和带有自传味道的歌词享誉乐坛，至今依旧是嘻哈界的偶像级人物。本纪录片穿插珍贵的幕后花絮片段，并请到挚友和家人现身说法，彰显他的精彩人生。
位于宁夏回族自治区南部的固原市四县一区、吴忠市同心县，以及中卫市海原县，因为特殊的地理位置和自然环境，同属于“六盘山地区”。八集纪录片《六盘山》，纪录的不仅仅是一座山，更是生活在这座山脚下的人。
对有些人来说，工作只为糊口，而对于另一些人，工作是一种召唤。这部纪录片系列探讨了在瞬息万变的时代，工作对现代美国人的意义。
不被廣泛討論的『現代』父親角色，是不是也能在某些瞬間，能被更深刻地理解？ 延伸『小兒子』動畫的閱讀年齡，一個更熟齡的紀錄短片。 片中父子/女的相處交會，也許能有更多對於自己角色的認同、珍惜，或者因此而開始，創造屬於自己家庭的膠囊時光。透過拍攝六對父子、父女間的相處：吳念真＆吳定謙、小野＆李中、曾國城＆曾元德、朱平＆Brandy、茄子蛋阿斌＆阿斌爸、劉軒＆劉子川＆劉羽絜，紀錄下不論是意想不到的驚奇片刻、或者恬淡的日常。
曾成功推出电影《地球》的BBC地球影业带来了令人期待已久的续集——《地球：神奇的一天》，一段揭示自然界惊人力量的神奇旅程。一天内，我们跟随太阳的脚步从世界上最高的山到最远的岛、从野外的丛林走到繁华的城市。由于在电影制作技术上取得的惊人突破，从而我们可以让你能与一群难忘的角色亲密接触；幼年的斑马宝宝想要穿过一条湍急的河流， 英勇的企鹅爸爸每天都要从事一项与大海以性命相搏的工作来抚养家人，一个喜欢在大海里垂直着打瞌睡的抹香鲸家族，还有走在寻找真爱路上的树懒。《地球：神奇的一天》用幽默、亲密、感性而令人惊叹的电影感来讲述地球上这充满你见所未见而无法想象的神奇的每一天。
肯尼，沙尔夫通过他女儿的眼光进行审视——揭示了他在多产的职业生涯中，通过跌宕起伏的起伏，为身份和接受度而进行的私人斗争，而他热衷于将自己奇幻的内心世界变成非常公开的现实。
这部纪录片记录了人类航天发展史上的一些重要事件。发射训练上的突发悲剧，几乎结束了阿波罗登月计划。1997年的和平号空间站的碰撞事件，导致空间站漏气。利用太空行走和一根导线对国际空间站太阳能帆板的维修。哈勃望远镜差点因一颗螺丝而无法更换电源。哥伦比亚号航天飞机的再入失败。美国国家航空航天局和苏联的每一次太空任务都是一个高风险的项目，失败的风险无处不在。这个系列向那些为了在天上站稳脚跟而将自己的生命置之度外的勇敢的人们致敬......航天事业的道路上，有时会出现惊人的灾难性结果。与此同时，这部纪录片还展示了过去的险情和灾难是如何为今天的突破铺平道路的。
學運愈演愈烈之時，電影學院女學生「L」寫下一封封書信，留給因家人反對、被分隔遠方的跨種姓男友。鎮壓過後，私密的信件在凌亂的宿舍被發現。當翻讀著一句句在不安惶恐中書寫的內心話，校園內徹夜的派對和思辯、戀人離別的掛念與想像等，逐一浮現眼前⋯⋯。長夜漫漫，印度年輕一輩期待的自由明天，何時會來臨？
跟随记者史蒂夫·哈特曼和摄影师卢·博普，记录他们历时七年，记录在校园枪击案中丧生的孩子们的空荡荡的卧室。
讲述从超人漫画形象的诞生，到最新的超人电影的漫长历史。
