节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
位于宁夏回族自治区南部的固原市四县一区、吴忠市同心县，以及中卫市海原县，因为特殊的地理位置和自然环境，同属于“六盘山地区”。八集纪录片《六盘山》，纪录的不仅仅是一座山，更是生活在这座山脚下的人。
我们处于兴奋状态时会发生什么？从性吸引到性幻想，再到避孕、生育和分娩，是时候重新观察鸟类和蜜蜂了。
以淄博美食为核心，寻觅如今爆火的网红美食，以及美食背后城市间人与人的人情味，呈现属于这座城市的烟火人间与真诚温度，也通过一个个不同的美食与美食背后的故事，感受“爆火”城市背后的“速度”与“温度”。一场始于烟火、归于真诚的邂逅，让八方游人了解淄博、走进淄博。
达拉斯坎贝尔揭示了为什么我们只有通过探索脚下隐藏的奇迹才能了解我们周围熟悉的世界。
跟随记者史蒂夫·哈特曼和摄影师卢·博普，记录他们历时七年，记录在校园枪击案中丧生的孩子们的空荡荡的卧室。
包括天主教修女和牧师在内的核裁军活动人士闯入了包括铀矿“诺克斯堡”在内的两处绝密设施，对美国核武器的安全性提出了质疑。他们是罪犯，还是向世界敲响警钟的先知？
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深入了解世界上一些最邪恶的杀手的生活和犯罪，包括杰弗里·达默（Jeffrey Dahmer），理查德·拉米雷斯（Richard Ramirez），卡里·斯泰纳（Cary Stayner），伦纳德·莱恩（Leonard Lake），多萝西娅·普恩特（Dorothea Puente）等。
堕胎之争在美国某座城市的某个角落以意想不到的方式持续激烈进行。
皮特·戴维森邀请他的朋友登台共度单口喜剧和音乐之夜，他调侃谣言、免费乘坐飞机和自己怪异的一年。
约翰·列侬生前和死后的关键人物——包括朋友、医生和调查人员——首次分享个人记忆并揭露他被杀当晚发生的事情。
