节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
纪录片讲述《死侍》男星瑞安·雷诺兹和《费城永远阳光灿烂》男星罗伯·麦克伦尼来到英国北威尔士工人阶级小镇雷克斯汉姆，他们联手收购并接管了镇上历史悠久但陷入困境的足球俱乐部红龙队。然而瑞安和罗伯在足球方面并没有经验，从好莱坞到威尔士，从球场到更衣室，从前台到酒馆，这部一共5集的纪录片将追踪两人在足球俱乐部所有权方面的速成课程，以及一支球队和一个城镇密不可分的命运。二人是否能为球队和这个小镇带来一些希望和变化？
《探索新境》是王一博参与的首档户外探索纪实节目。王一博跟随六位Discovery中国探索家，分别前往六个极致地理目的地，雪山、沙漠、海岛、热带雨林等，开启深入极境的户外探索之旅。
影片讲的是一个美若天使的小男孩儿Owen, 活泼可爱，每天叽叽喳喳说个不停，大人和小朋友都喜欢他。可是就在他三岁的某一天，小Owen 突然不说话了，大人们无论如何与他沟通，他都像没听见，好像进了自己的一个小房子，并且关上了门不肯出来。Owen的爸爸妈妈都急疯了，不知道发生了什么事。在看过很多医生后，小Owen被诊断为“自闭症”。因为爸爸妈妈没有办法和小OWEN交流，他们痛苦极了，眼睁睁地看着小OWEN像个走丢了的孩子在自己眼前四处游荡，可无论他们如何呼唤他，小OWEN就是听不见，就是一言不发，每天无声地坐在电视前看Disney动画。突然有一天，Owen的爸爸听到Owen大叫了一声，这让很久没有听到Owen任何声音的家人兴奋无比，好像在黑暗中行走突然看到了明亮的灯塔。小Owen不停地叫着一个词，大家都听不明白，都努力想知道他的意思，好像听到小Owen从他的世界里发出的求救信号。终于，Owen爸爸想起这个声音是从一个Disney动画里发出的，而且是一个小动物的声音。聪明而又用心的Owen爸爸兴奋极了，好像找到了打开小Owen新世界的钥匙。他把自己扮作那个小动物，并以那个小动物的方式和Owen说话，没想到Owen的脸上顿时有了笑容，也开始以动画片中的另外一个小动物的身份和“鸟”爸爸说话。原来，Owen把自己关进的那个叫“自闭”的小房子，就是Disney的动画世界！！从此，Owen的家人开始以Disney动画里的角色和OWEN说话，并且渐渐地把他带进了现实生活，带回家人朋友中间。Owen长大了，长成了英俊温暖有趣儿的帅哥。他开始学习自立，包括找工作、谈恋爱、自己一个人住。他还成立了动画俱乐部，帮助和他一样的小朋友。
延斯·索林在1985年时谋杀了女友的父母吗？或者是女友自己下的毒手呢？这部纪录片系列将深入这桩谜案的重重疑云。
让观众近距离地观看日出日落之间无数野生动物每日演绎的生存戏码。从亚洲的热带森林到干旱的澳大利亚内陆，该系列揭示了独特和外来生物在一天内面对生命的考验和胜利时精心调整的、有时古怪的套路。这些剧集展示了六个不同且不同寻常的地方的动物的迷人细节，包括美洲、亚洲、印度和斯里兰卡、澳大利亚、新西兰、南极以下岛屿和热带太平洋。观众们将会看到吼猴用动物王国里最响亮的叫声迎接黎明，蝙蝠制造了一场黄昏龙卷风，结束了自然的一天，一只正在寻找鼠兔的西藏狐狸和一只小熊猫在中午巡逻完领土并标记气味后打盹。
自称 “黑猩猩中的多莉·帕顿 ”的托尼亚·哈迪克斯（Tonia Haddix）曾是一名护士，后转为珍稀动物经纪人，每天照顾圈养的动物。然而，她对一只黑猩猩无限的爱，却让她与当局和一个动物权益组织展开了一场疯狂的猫鼠游戏。
人们一直认为所有维京战士都是男性，但新发现挑战了我们自以为知道的一切。科学家兼国家地理探险家埃拉·阿尔沙马希 (Ella Al-Shamahi) 踏上了探索之旅，利用尖端科学技术揭示出精英维京女战士在一千多年前生活和战斗的证据。
在一座废弃的剧院里，法国女演员玛丽娜·弗拉迪朗诵博尔赫斯的《永生》……日本研究科学家久保田信赞美“永生水母”……米兰大教堂的工人让大教堂的精美雕像不断再生……瑞士音乐家/发明家 Felix Rohner 和 Sabina Schärer 坚持不懈地改进他们的打击乐器 Hang……美洲原住民社区领袖 Leola One Feather 和 Moses Brings Plenty 保留了他们部落数百年来的精神抵抗……
电影制片人 Massimo D'Anolfi 和 Martina Parenti 通过向我们展示我们克服自身极限的努力，向人类对永生的渴望致敬。他们以视觉交响乐的形式分享了他们对自然元素的力量和和谐的发现：水、土、空气和火。从米兰到美国的伤膝河，从伯尔尼到日本的白滨，电影制作人的旅行痕迹盘旋成一个完美与无限的象征：奇迹螺旋花。
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《Twyla Moves》交织着她传奇的职业生涯和丰富的作品，见证了传奇编舞家 Twyla Tharp 应对她最新的创作挑战：为受 Covid-19 疫情困扰的世界创作舞蹈。
颂扬我们后院的自然奇观和自然力量。从标志性景点到隐秘瑰宝，这部剧集将开启探索美丽与宁静的大门。观众将以前所未有的方式体验北美的自然奇观及其标志性野生动物。精彩的故事情节让观众在他们习以为常的野生栖息地中探索引人入胜的互动。该剧集由 Wildstar Films 为《国家地理》制作。与 Brooks 共同担任执行制片人的还有 Wildstar 的 Anwar Mamon 和 Dan Rees，以及《国家地理》的 Drew Jones。Myles Connolly 和 Ben Wallis 担任该剧集的制片人。
在动物的生存之战中，化学武器取得了巨大的进步。数百万年来，世界各地的动物都生活在一场有毒的军备竞赛中。捕食者生产出快速而致命的毒液，猎物则用强有力的毒液和巧妙的系统反击。这产生了一系列复杂而独特的化学反应。科学研究开始揭开它们如何工作的神秘面纱。这些化学毒物能使蜘蛛、蛇和水母等各种生物在一次攻击中，使得体型比自己大很多倍的对手动弹不得。在这两集的系列片中，带领观众近距离接触一些世界上最毒的动物，了解它们如何攻击猎物，它们使用什么化学物质来攻击目标，以及人类如何在攻击中生存下来。
