节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
在这部讲述爱的治愈力量的感人纪录片中，四个女孩准备去华盛顿监狱，通过一支特别的舞与各自的父亲团聚。
系列纪录片《罪案现场实录》题材涉及百姓生活中可能遇到的各类民事或刑事案件。该系列片真实记录了警方维护社会治安、打击犯罪的行动，不仅用生动的案例宣传和普及了相关的法律知识，更是对全社会敲响了遵纪守法的警钟。
2019年阿姆斯特朗壮全长传记纪录片
科幻电影可以说已经成为最受观众欢迎的一类影片。在2013年的银幕上，除了蝙蝠侠、钢铁侠、金刚狼、超人这些老牌的超级英雄，《普罗米修斯》、《重返地球》、《环太平洋》、《云图》等一批新的科幻大作也吸引了无数的观众。中国观众在欣赏这些电影的同时，也期待着国内能够拍出自己的科幻大片。2013年2月，一则消息让中国的科幻迷兴奋不已，根据刘慈欣小说《三体》改编的科幻电影，确定将被搬上荧幕。电影还没有开拍，由科幻迷们自己制作的三体电影片花已经传遍了网络。
2019年1月，电影制片人卡里姆·艾努兹决定乘船横渡地中海，开启他的首次阿尔及利亚之旅。在母亲伊拉谢玛的怀念和相机的陪伴下，艾努兹详细地记录了前往父亲故乡的旅程：从渡海到抵达阿尔及利亚北部山区卡比利亚的阿特拉斯山脉，再到返回故乡。这段旅程交织着现在、过去和未来。
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1995 年夏天，博比·罗布森被诊断出患有癌症，生命只剩几个月。奇迹般地，不到一年时间，罗布森就执教了传奇的巴塞罗那足球俱乐部——座右铭是“不仅仅是一家俱乐部”。但博比·罗布森不仅仅是一名教练。这个来自纽卡斯尔的矿工之子为国家效力。当他把伊普斯维奇队打造成欧洲冠军联赛冠军时，很明显他真正的天赋在于执教。他无所畏惧，在最坏的情况下仍能做到最好。从上帝之手、加斯科因的眼泪、英格兰在国外最伟大的世界杯冠军到欧洲顶级联赛的冠军和巴塞罗那的三冠王，罗布森克服了最极端的挑战，然后当他回来“拯救”他心爱的纽卡斯尔时，他的职业生涯圆满结束。当今许多伟大的经理人的崛起都归功于罗布森，他是一位大胆的教练，他能发现天才并帮助其成长。主演阵容包括一线明星（穆里尼奥、瓜迪奥拉、罗纳尔多、加斯科因、希勒、莱因克尔、亚历克斯·弗格森爵士），以及从未公布的档案和艾尔西·罗布森夫人的情感证词，这是体育界最鼓舞人心和最具影响力的人物之一的权威肖像，先驱导师，游戏规则改变者，弥赛亚。博比·罗布森
在 1999 年的摩纳哥，一位世界顶级富豪在其顶层公寓中死亡。本纪录片揭开亿万富翁银行家埃德蒙·萨夫拉被谋杀之谜。
在奥斯卡提名导演拉乌尔·佩克（Raoul Peck，《我不是你的黑鬼》）拍摄的这部令人痛心的纪录片中，北卡罗来纳州的一个黑人家庭数十年来一直与土地开发商抗争，土地开发商试图夺取他们的海滨房产。
本系列揭示了我们如何保护地球免受潜在的小行星撞击，深入研究极端轨道，膨胀物质在引力的作用下以惊人的速度围绕宇宙旋转。5万光年外一颗老恒星坍缩的核心发出的辐射如何使地球的上层大气膨胀到太空中。
探讨比安卡·鲁道夫在非洲狩猎之旅中神秘死亡的事件。被告是匹兹堡地区富有的牙医拉里·鲁道夫。
是一档中国教育电视台一频道与最高人民法院人民法院报社合办的法制类日播栏目。采用演播室加外采小片的形式进行录制播出。栏目由主持人引导，案件主审法官亲临演播室，讲述案件审理来龙去脉，还原第一法庭现场，详解不为人知细节。栏目以树立法官形象、展示法院风采为理念，讲述典型案例，凝聚法治正能量，传播法治声音。
