节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
在新冠肺炎疫情最严重的时候，年轻的朋友帕布罗和罗宾日夜在伊拉斯谟大学医院记录数字背后的故事。直到病毒得到控制，他们才会离开。
这个故事的主角是齐内布·埃尔·拉祖伊，一位年轻的摩洛哥女性，在查理周刊袭击事件发生后，她的生活发生了彻底的改变：她从一名受到审查的摩洛哥记者变成了法国最受保护的女性。
评论 俄罗斯的富人是监狱里的名人吗？米哈伊尔·霍多尔科夫斯基 (Mikhail Khodorkovsky)，2003 年在西伯利亚被判入狱的俄罗斯石油大亨，因财政欺诈和舞弊而被拘留。捍卫人权协会是一个致力于发展工业非经济富裕的政治政治组织，它对弗拉基米尔·普廷政府产生了很大的影响力和敌意。现实主义者西里尔·图斯基 (Cyril Tuschi) 在参加西伯利亚音乐节时讲述了米哈伊尔·霍多尔科夫斯基 (Mikhail Khodorkovsky) 的悲剧历史。
电话、电视和互联网等通讯手段在世界范围内的使用仍在迅速增长。有线电视公司和电信提供商正在努力将每个人连接到他们的网络，包括居住在偏远乡村的人们。《请保持通话》跟随东欧一些国家的电信工程师拜访客户。技术人员连接电视、修理传真机，或爬上摇摇欲坠的屋顶和电线杆来安装必要的设备。这导致了一些非凡的相遇和对话，工程师和客户都在讲述他们的故事，而他们的设备则在背景中不断发出声音和新闻报道。我们看到了这些现代通讯手段是如何作为一扇通往世界的窗户而受到欢迎的。但与此同时，也揭示了某种程度的孤独和对“真正”联系的渴望。精心构图的平静镜头序列讲述了一个关于沟通本质的更大故事。
自创世以来，世间万物，按善恶法则在天界、阿修罗界、人界、魔兽界、恶灵界和炼狱界六界轮回。生命不息，轮回不止，直至数百年前，长有三头的阿修罗王（梁家辉饰欲望之头、刘嘉玲饰谋略之头）发起攻天之战，以欲望取代善恶。阿修罗王战败，失去洞察之头（吴磊饰），被打入炼狱界。百年后，阿修罗王重新回到阿修罗界，找到轮回至人界的洞察之头——牧羊少年如意（吴磊饰），并欲与他合体打天。一面是至善、至爱，一面是至恶、极欲。一面是人类家园，一面是阿修罗界。不谙世事的牧羊少年如意将会抉择，轮回六界又将如何变化…
Pornhub 是互联网最著名的成人娱乐平台，从根本上改变了色情内容的制作和传播方式。这使得该公司赚取了数十亿美元，同时色情内容创作者也能够接触到大量观众。但该公司也遭到了众多指控，其中包括使用未经同意的内容和在网站上进行人口贩卖等。在反人口贩卖组织为受害者伸张正义之际，这家网络巨头能否保护它的摇钱树，又或者说这是针对成人表演者自愿拍摄色情内容的新一波审查浪潮？
《探索·交通》是央视发现之旅频道推出的一部关注中国交通发展和创新的时代纪录片，建国70年以来，从封闭堵塞到四通八达，快速崛起的中国交通事业重塑了神州大地的时空格局，中国交通人在铁路、公路、水路、民航领域凭借自强不息和创新精神为交通强国建设贡献了十足的力量，在世界交通运输史上创造了举世瞩目的“中国速度”和“中国模式”。纪录片将探寻交通运输由大向强转变中的经典故事、超级工程以及创新应用，挖掘每一个交通工程背后的鲜活故事和企业责任，展示中国交通创造和智造的博大恢弘！这是中国的交通探索更是让世界了解中国交通的重要名片。
这是一个令人难以置信的真实故事，讲述了幼儿教师和朋友 The Wiggles 的故事，他们用摇滚的方式俘获了全球数百万人的心，成为有史以来最伟大的娱乐故事之一
由加拿大山地自行车摄影师德里克·弗兰科夫斯基和电影人瑞恩吉布联手执导拍摄的纪录片《山地自行车之旅》，讲述着关于山地自行车及其文化的精彩故事，将为您奉上一部令人叹为观止的视觉饕餮盛宴。德里克·弗兰科夫斯基与瑞恩吉布耗时三年时间，行走在壮阔的山间原野，利用春夏秋冬的XC路线越野骑行、稻田里BMX骑行、公路之旅等极为震撼的视觉之旅，展现着在自然环境中骑行与众不同的强大吸引力。本片使用4K超高画质摄像机进行拍摄，记录了山地车从创建到消逝的全过程，用充满张力的镜头捕捉着山地自行车独特魅力。众多世界顶级自行车运动选手也参与了本片的拍摄。
1949年来台的老兵们，身上带着来自战争的记忆与创伤，在台成家立业的荣民们，忆起当年成为军人、参加战役、迁徙来台、落地生根的思乡情节，也亲身经历过生离死别、离乡背井、颠沛流离。在大时代环境变迁下，高雄左营祥和里刘德文里长逐渐与独居荣民结缘，更步上一条护送已故老荣民返乡的路程，一窥荣民们面对战争、疗愈创伤的一生。本片以两条故事线交错叙事，从老荣民们的现身说法，拼凑迁徙来台的生活故事，到高雄左营祥和里里长护送荣民骨灰返乡，受托寻找失联亲友的动人缘分，揭示战争对个人和社会的深远影响。本片由「全国眷村文化保存联盟」理事长谢小韫监制，「南努客音像工作室」主持人吴平海导演制作，张梦瑞编剧、钟乔作词，主题曲〈撕裂〉更由原住民歌手胡德夫演唱，贯穿全片，感人甚深。
大型纪录片《鲁迅之路》全方位，多侧面地反映了鲁迅这位历史巨人和文坛巨人的生平、历史功绩和文学成就，用大量的历史资料镜头反映了鲁迅先生的不朽精神，是对广大青少年进行革命传统教育和素质教育的好教材。
