节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
CBS制作“ADELE只在今夜”，黄金时段特别企划将为你呈现精彩的现场表演，包括Adele六年以来新专辑中的内容以及她的打榜单曲。本次特别企划还包括奥普拉·温弗瑞在她的私人处所“玫瑰园”对Adele的独家访谈。这是Adele首次在电视访谈中谈及她的新专辑，歌曲创作的幕后故事，离婚后的生活，减重以及抚养她儿子。
《密歇根五人组》最初是 ESPN 的《30 For 30》系列纪录片的一部分，它回顾了密歇根大学男子篮球队，该队成为当时最受欢迎和最有凝聚力的球队之一。新生克里斯·韦伯、杰伦·罗斯、朱万·霍华德、吉米·金和雷·杰克逊于 1991 年秋天来到校园，被广泛认为是学校有史以来最优秀的招募班之一，人们对他们的期待使他们被称为“密歇根五人组”。电影制片人不仅采访了球员本人（韦伯除外，他拒绝参加），还采访了他们的许多对手，包括杜克大学的成员。
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经中央军委批准，中央军委政治工作部组织拍摄了八集大型电视纪录片《锻造雄师向复兴》。该片从9月25日起在中央电视台综合频道晚8点档黄金时段播出，每天1集，国防军事频道等其他频道重播，中央主要新闻网站、重点门户网站和“学习强国”平台等同步推出。
通过对许多贡献者（gialli 电影制作人）的采访来庆祝这一类型电影。
布加勒斯特自然生态公园三角洲地带，住了个吉卜赛家庭，九个孩子野地奔跑，湖中嬉戏，与大自然共舞。但政府要规管，爸爸设法周旋，争取原地居留，当局却只想赶快把他们安置在城市，让小孩入学，把他们纳入「正轨」。离开熟悉环境，一切都要重新适应，家庭关系亦将彻底改变。记者出身的佐尼朱 克，首次拍摄纪录片，近距离观察吉卜赛家庭的遭遇，面对铁板一块的城市发展逻辑，对大众习以为常的价值观提出疑问。 获得2020年圣丹斯电影节世界纪录片最佳摄影奖。
这部纪录片探索了数名最具代表性的选手参加《嘻哈星节奏：法国篇》节目后的生活以及他们为征服说唱界所付出的努力。
聚焦库里的篮球之路，也将回顾他2008年带领戴维森学院在NCAA技惊四座的表现。
2021年1月6日，逾一千人被指控闯入美国国会大厦。其中约15%的人是警察或军人。这一惊人的统计数据引发了一个重要问题：作为发誓保卫国家民主的军警人员，他们为何会背叛曾经的誓言？
美食纪录片以围绕各位典型人物命运故事为切入点，从历史渊源、烹饪技法、传统礼制、风土人情以及行业探索等不同层面全方位展示千年鲁菜的魅力与内涵。
