节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
一部关于北海石油开采的电影，对北海石油开采的伟大冒险进行了历史性的重新审视。几十年来，这片仍在流淌的石油帮助人们提高了生活水平，如今却威胁着气候的稳定。黄金时代已经结束。战争、金融危机和气候崩溃的威胁，让北海石油开采的冒险之旅黯然失色。这片“黑金”仍在流淌，但随着海平面上升和人们对碳排放意识的增强，气候活动家、钻探者、投资者和经济学家之间的战线清晰可见。艾玛·戴维（《成为动物》，CPH:DOX 2018）在影片中深入探讨了这片遥远的海上石油综合体，同时也勾勒出北海石油宏大叙事的历史脉络，几十年来，北海石油一直与丹麦的福利国家紧密相连。这是一部深入透彻、富有洞察力的电影，让各方都能畅所欲言。
忘记你对猪的了解。这些非凡的动物拥有我们才刚刚开始了解的才能。看看猪如何凭借其非凡的感觉、智力和适应能力征服了地球上几乎所有的栖息地。从印度尼西亚的岛屿到巴哈马群岛的海滩，再到西伯利亚的冰冻苔原，看看八英寸高的侏儒猪，它们躲避猎豹……
这是一部独家、身临其境的纪录片，以独特的视角展现了电影拍摄的幕后场景……
当阿拉斯加的动物受伤或成为孤儿时，有人会挺身而出提供帮助
《雪豹的冰封王国》片长50分钟，故事聚焦于中国三江源地区一个隐秘山谷，通过长时间跟踪拍摄，记录了雪豹交配孕育、狩猎训练、保护幼崽、冬季捕食等行为。节目贯穿四季更迭，尽显高原景貌，用一个真实而充满温情的故事，呈现了野生雪豹罕为人知的自然状态，是人类首次如此近距离、细腻完整地用影像记录野生雪豹生活的尝试。
郑义，一个“野”了四十年的户外探险“老江湖”，在他到了五十六岁知天命的年纪，卖掉了香格里拉的房子，驾驶着一台自己动手改装的MAN卡房车，带着忠实的老狗，踏上了世界海拔最高的“生命之路”，计划途径五个国家——中国，巴基斯坦，印度，尼泊尔，不丹，行五万公里长路，完成环喜马拉雅的旅程。第一季旅程在西藏展开，为期一年的时间，全年驾驶房车拍摄纪录不停歇。为您展现沿途最真实的故事、最罕见的风光、最珍稀的动物、以及来自“喜马拉雅的微笑”… …
入围第71届柏林电影节全景单元。侄女的不明死亡让这位导演回归家庭。他对官场不公和专横的调查，最终转化为一种宣泄家庭情感的疗法。这是一篇关于母性、悲伤和跨性别男性气质的个人随笔。
阿拉斯泰尔·苏克（Alastair Sooke）深入研究了罗马帝国的艺术。
：中国历史悠久，文化底蕴深厚。自古留下了许多著名的楼阁，如今已成为中华文化的瑰宝。历代文人墨客提笔泼墨，写下这些名楼无数经典的诗歌，流传至今，成为中华文化的一部分，深深刻在每个中国人的骨子里。2007年，在中国文物古迹学会历史文化名楼保护专业委员会召开的年会上，确认产生了“中国十大历史文化名楼”。它们是黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁、大观楼、蓬莱阁、鹳雀楼、天心阁、阅江楼、钟鼓楼、天一阁。
《此食此客》是由爱奇艺和二更联合出品的人文美食观察纪录片，聚焦深夜时刻，以人为主角，美食为情绪容器，讲述各色食客背后的动人故事，真实地还原市井烟火下情味交织的百态人生。八方风味，百位食客，千种生活，《此食此客》倾力打造纪实版《深夜食堂》，呈现最地道的夜宵、最平凡的食客、最真实的情绪、最沉浸的聆听。夜食烟火，情味人间。
哈亚特是一名专门在北极圈航行的船员，她的航程既远离人烟，也与法国的家族往事渐行渐远。然而，在妹妹蕾拉生下女儿伊娜雅后，她们的世界开始发生天翻地覆的转变；而我们在此见证了她们在北极星的指引下克服家庭宿命的旅程。
讲述我们的未来以及我们如何重新构想它们。由著名未来学家阿里·瓦拉赫主持，邀请观众踏上一次环游世界的旅程，充满发现、希望和可能性，了解我们今天所处的位置以及接下来会发生什么。将历史、科学和意想不到的故事编织在一起，以扩大我们对今天所做的选择将对明天产生的影响的理解。每一集都讲述了那些努力解决我们面临的最大挑战的人。该系列还收录了众多思想家、科学家、开发者和故事讲述者的宝贵见解，包括法国总统埃马纽埃尔·马克龙、美国交通部长皮特·布蒂吉格、美国卫生局局长维韦克·穆尔蒂、水手埃伦 ·麦克阿瑟女爵士、音乐家格莱姆斯、建筑师比亚克·英格斯、 气候科学家凯瑟琳·海霍、传奇足球运动员凯利安·姆巴佩等等。
