节目型式以被访者自述为主导,配以画面表达故事主题,没有主持人和旁白。第一辑共52集,每一集报导一家香港食肆,纪录食肆的拿手菜制作过程,及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主,经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活,刻画背后的情感、道德、伦理,反映出香港基层民众的生活面貌。
David Attenborough爵士在这个迷人的自然纪录片中讲述在马达加斯加岛上生活的各种不同物种。因为远离非洲大陆,马达加斯加多年来未被发现,它的孤立使之成为进化的温床,本纪录片研究了各种在此陆地上土生土长的动物和植物。
在《秘食中国·海南篇》中,中哈混血星厨布兰特和小助理依依作为向导,带领观众深入海口、定安、文昌、万宁、三亚等地,探寻地道风味,解读文化基因。从海口骑楼老街的传统小吃、老爸茶店里的悠闲时光,到定安仙沟“会跳舞的牛肉”、万宁兴隆镇的咖啡文化;从三亚海鲜广场的生猛盛宴、疍家渔排的甜口烧烤,到文昌椰子鸡的清甜鲜美、热带水果市场的缤纷狂欢,该片完整呈现了海南热土上丰富多元的饮食文化与人间烟火。《秘食中国·海南篇》不仅寻味,更注重呈现美食背后的人情味与文化根脉。从传承三代的百年鸡饭到归侨坚守的炭火咖啡,从夜市升腾的江湖气到老爸茶里藏着的海岛慢哲学,该片深入海南岛的市井街巷、热带雨林与蔚蓝海岸,让观众通过美食读懂海南的开放、包容、热烈与悠闲。这是一封写给热带风味的情书,也是一次舌尖上的海南深度旅行。
时隔五年,再度出发,跟随周轶君前往新加坡、德国、法国、泰国、新西兰等各具特色的教育目的地。观察,交谈,提出问题,理解差异,继续探讨关于教育、成长的丰富话题。世界有多大,童年就有多少种可能。
时至今日,世界已有数以千亿的飞行动物,除了翱翔天际的雀鸟和流连黑暗的蝙蝠等嵴椎动物外,还有穿梭丛林、属无嵴椎类的飞虫。自然生态纪录片之父大卫爱登堡爵士,会在《征服天空》中走遍世界各地,包括婆罗洲(Borneo)、西班牙等地,进一步解构飞行动物演化的奇妙故事。
在国家地理(Nat Geo)摄影师布莱恩·斯克利的帮助下,西尔维娅和一群热心的海洋环境保护人士探索蓝色深处,开始了为期一年的环保追求。
电影记录了詹姆斯·卡梅隆驾驶单人深潜器“深海挑战者”号成功下潜至世界海洋的最深处――马里亚纳海沟的全过程。卡梅隆下潜的深度是35756英尺(约合10898米)——是全世界海洋无可比拟的深度极限。在这部纪录电影中,也讲述了研发深潜器背后的故事。在万米海底,卡梅隆停留了六个小时,用高清3D摄影机拍摄下来,而他为这次下潜热身的其他十几次潜水也将被剪进这部90分钟的3D纪录片里。
學運愈演愈烈之時,電影學院女學生「L」寫下一封封書信,留給因家人反對、被分隔遠方的跨種姓男友。鎮壓過後,私密的信件在凌亂的宿舍被發現。當翻讀著一句句在不安惶恐中書寫的內心話,校園內徹夜的派對和思辯、戀人離別的掛念與想像等,逐一浮現眼前⋯⋯。長夜漫漫,印度年輕一輩期待的自由明天,何時會來臨?
本片为电影《冬》的纪录片。
《引诱捕食者》(To Catch a Predator)是一档备受欢迎的电视节目,旨在搜寻儿童性侵犯者并将他们诱骗到拍摄现场,在那里他们会被采访并最终遭到逮捕。这部纪录片探索了该节目的辉煌崛起和惊人衰落,以及它所催生的整个世界。《捕食者》(Predators)提出了挑衅性、令人不安且可能无解的问题,涉及社会对犯罪与惩罚的认知。影片将镜头聚焦于《引诱捕食者》这一现象。导演大卫·奥西特(David Osit)对该节目及其意义和更广泛的影响进行了深入且多层次的剖析——从最初的系列节目到其被授权的续作以及模仿作品。他揭露了节目中为将义警行为转变为媒体奇观而采用的在法律和伦理上都值得商榷的手段,却很少考虑这些行为对犯罪者及其他受节目影响人群所带来的人生转折性后果。在这个过程中,奥西特颠覆了人们对《引诱捕食者》及其同类节目的预期,同时也反思性地质疑了自己电影的道德性和目的。我们通过消费以公开羞辱和幸灾乐祸为卖点的真实犯罪节目或相关纪录片,究竟在多大程度上成为了帮凶?
广东卫视《秘境神草》第三季摄制团队历时两年,行程达数万公里,足迹遍布华夏大地,天南地北的荒野乡村,以一种特殊地貌、一户普通人家、一味野生本草、一段人生故事为线条,在神奇壮美的大场景里,通过多种拍摄技术手段,纪录人们寻访野生本草的足迹。节目题材的季节性特别强,地域广泛,七集节目主题,通过30多个题材故事巧妙布局,以《绝地本草》、《甘苦之奇》、《玄妙入药》、《荒野珍馐》、《险境探骊》、《药生山林》、《琪花瑶草》等七集节目,深入纪录民间采药人的生活,向人们深入铺叙人与自然、 人与本草的中国故事。
《日出之食》第二季继续带你去吃最地道的中国早餐。本季将走进长沙、广州、重庆、扬州、贵州、天津的早餐江湖,展现当地人最爱吃的特色早餐。
该特别节目探讨了布莱克·莱弗利对贾斯汀·巴尔多尼提起的法律诉讼,指控他在其电影《It Ends With Us》的片场有不当性行为,并聘请了一家公关公司在网上对她进行诽谤活动,以让她闭嘴。巴尔多尼否认了这些指控,并以 4 亿美元的反诉作为回应,指控她诽谤。审判定于 2026 年 3 月举行,该特别节目探讨了双方的证据以及社交媒体上对争议的回应。