节目型式以被访者自述为主导，配以画面表达故事主题，没有主持人和旁白。第一辑共52集，每一集报导一家香港食肆，纪录食肆的拿手菜制作过程，及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主，经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活，刻画背后的情感、道德、伦理，反映出香港基层民众的生活面貌。
弗吉尼亚·麦肯纳重温了这部经典电影的拍摄地点和背后的故事。此外，还有令人惊叹的档案片段，展现了英国对肯尼亚的帝国统治。
戴尔·恩哈特（Dale Earnhardt Sr.）如何成为纳斯卡（NASCAR）的杰出人物，这背后鲜为人知的故事。他的魅力超越了体育本身，带来了名利双收。本书深入探讨了一位工人阶级偶像对其家庭和赛车界的影响。
千禧一代人数达 23 亿，是世界上人数最多的一代，他们相信自己有能力颠覆、改变、调整和指挥一切。《革命一代》表明，鉴于目前的情况，这一代人登上世界舞台正是时候。
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一个低种姓的年轻人为了学业来到大城市......故事围绕着他以及他和他低种姓成员的身份认同斗争展开。
纪录片讲述词曲作者霍华德·阿什曼的一生，他曾为《恐怖小店》《小美人鱼》《阿拉丁》《美女与野兽》创作脍炙人口的歌曲。
三集纪录片《行藏》以行经成都至拉萨的317国道为主线，从成都开始，沿路而上，沿路经过汶川、阿坝、马尔康、色达、炉霍、甘孜、德格、昌都，直到拉萨，全面展示317国道沿线的藏区自然风光、人文景观，深入介绍沿线的历史传说、生态现状、百姓生活和社会经济发展。
位于亚洲中部的十字路口，极端主义和恐怖主义构成巨大挑战，代价则是人们的生命。据不完全统计，自1990年至2016年底，在新疆地区发生了数千起暴力恐怖案（事）件，造成大量无辜群众被害，数百名公安民警殉职。出于安全考虑，此前有大量的案（事）件未向公众披露。事实上，恐怖袭击在新疆各地乃至更大的范围内均有发生。
“现在需要更广阔的视角”，大卫·霍克尼在这部横跨艺术家职业生涯的充满活力的纪录片中说道，他既提到了观看的技术方式，也提到了我们选择观看的参数。导演兰德尔·赖特（Randall Wright）——他之前拍摄过卢西安·弗洛伊德和温迪·贝克特修女——在这部纪录片中，他获得了一系列档案材料，这些材料以千变万化的热情拼凑在一起。最丰富的是霍克尼自己的家庭电影镜头，他和家人一起玩拼字游戏，坦诚地洞察了这位画家与布拉德福德根源的关系，以及他所信奉的基本信条——永远不在乎邻居的想法的父亲。作为一个角色，霍克尼是一个有着伟大友谊的人，一群忠诚的艺术家同行记录了他的个人和艺术之旅，每个人都拥有敏锐的智慧，为这位不断拓宽视野的艺术家的生活带来幽默和光明。
本系列纪录片由Michelle Dockery作旁白。从常年冰雪覆盖的山峰到温暖的亚热带气候，日本的自然景观非常丰富多彩。这些岛屿上生活着许许多多的野生动物；而且为了适应各种极端的环境，这些动物和人类的生活经常交织在一起。BBC这次的日本生态之旅重点放在了人与动物的关系上，风格上类似于人类星球那种猎奇拍法，探寻日本众多岛屿中那些特殊环境下的不为人知的生命故事。
