节目型式以被访者自述为主导,配以画面表达故事主题,没有主持人和旁白。第一辑共52集,每一集报导一家香港食肆,纪录食肆的拿手菜制作过程,及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主,经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活,刻画背后的情感、道德、伦理,反映出香港基层民众的生活面貌。
一家青少年足球训练机构发生惨剧后,悲痛的家属向巴西最炙手可热的球队讨要说法和公道。
大型文化纪实纪录片。该片从长江源头出发,以江河为经,以文物为纬,深入探寻羌藏、滇黔、巴蜀、荆楚、湖湘、赣皖、吴越七大文化区域的内在特质,选取典型性文物展开叙事,以赋江、源启、理水、合脉、涌新、润稻、流韵、引航八集篇幅,带领观众领略“母亲河”长江的浩荡壮阔与文化绵延。
《世界零距离 II》(英语:Big Big World 2)在2015年4月6日起逢星期一至五13:55于互动新闻台及TVB新闻台首播,由方东昇、陈沛珈、黄晓莹三位记者到不同冷门国家进行采访。有别于以往无线电视的旅游节目,《世界零距离》系列是由新闻记者主持,并非由艺人主持,令人耳目一新。而主持方东昇一反新闻报道中的严肃形象,以生动有趣的方式旁白,并加入大量烂gag金句,令《世界零距离II》(半小时全纪录)更一度成为网民热话,最高收视录得25点(约161万观众)。因第二辑节目大受欢迎,无线电视其后把第一辑半小时全纪录重新上载于MyTV及无线新闻网站予网民重温。
4K直播电影《此时此刻•2019大阅兵》以4K超高清及5.1环绕声制播,呈现新中国成立70周年阅兵的现场盛况,让观众在电影大银幕前身临其境地感受大阅兵的震撼和激情。
「刚果悲歌」为非洲持续时间最长的冲突,以及在其中生存下来的人们,提供了全方位和第一手的视野。藉由跟拍片中四位鲜明的人物:一位告密者、一位爱国指挥官、一位矿产交易商和一位流离失所的裁缝,这部纪录片为观众提供真正的刚果观点,聚焦在肆虐这个美丽丛林之国的沉痾。「卡松戈」上校、马马杜.恩达拉、罗曼史妈妈和哈吉萨.雍塔巴,在这场冲突所引发的残暴循环中,体现出世代刚果人民游走生死关头的独特韧性。虽然他们各自的道路从未曾交集,但持续不断的冲突却在他们的生命中造成深远影响。
这部纪录片分为两部分,探讨了两个最深奥的问题——什么是万物,什么是虚无?
在两部史诗般、超现实且令人大开眼界的电影中,吉姆·阿尔哈利利教授在探索宇宙的真实大小和形状以及深入研究虚无背后令人惊叹的科学的同时,也在寻找这些问题的答案。在第一部分《万物》中,阿尔哈利利教授开始探索宇宙的真实面貌。这段旅程将他从遥远的过去带到了已知宇宙的边界。一路上,他记录了那些发现宇宙真相的男男女女的非凡故事,并探究了我们对空间的理解是如何受到数学和天文学的影响的。
第二部分《虚无》探索了人类感知极限的科学,我们现在了解到宇宙最深的奥秘就在于此。吉姆开始回答一个非常简单的问题——虚无是什么?他的旅程以人类有史以来对现实最深刻的洞察而结束。万物皆源于虚无。超小的量子世界塑造了我们今天居住的浩瀚宇宙,吉姆可以证明这一点。
《一江百味》第一季将镜头聚焦于横贯湖南中部地区的资江。资江,因安化黑茶和千年茶马古道的传奇而著称。这里的美食,因季节气候的变化,而呈现出万千风味。本季美食之旅,将从资江源头邵阳启程,穿越冷水江、新化、安化、桃江、益阳,最终汇入壮丽的洞庭湖,直至抵达岳阳,全程长达650多公里,沿途风光迤逦。镜头穿梭于高山峡谷之间,探寻隐匿在云端的人家,一句“恰饭冒,来恰咯”,不仅展现了湖南人的热情与洒脱,更邀请八方来客共品这一江百味的美食盛宴。第一季共十集,集集有惊喜。
在俄罗斯入侵乌克兰前夕,美国警官奥吉·法贝拉和前苏联绝密科学家、现慈善家、阿列克谢·纳瓦尔尼唯一公开捐助者德米特里·齐明,踏上了齐明安乐死前的最后旅程,回顾了他从冷战到和平,再到不可避免的新战争的回归的一生。《连接》叙事结构精妙,编排完美,尽管题材复杂却易于理解,剪辑也十分出色,是我们需要的那种调查性纪录片。《去他妈的工作》的维拉·克里切夫斯卡娅继续聚焦于高度相关且重要的议题,再次大胆地解构了弗拉基米尔·普京对她祖国的意识形态统治。与此同时,她也描绘了一位极具魅力的人物,与我们分享了她的回忆录。她是一位充满活力的创作者,目标明确,并且深谙实现目标之道。
一个低种姓的年轻人为了学业来到大城市......故事围绕着他以及他和他低种姓成员的身份认同斗争展开。
马克·安德烈·莱克莱尔独自攀登,远离聚光灯。这位23岁的自由主义者进行了历史上最大胆的单人攀登。没有摄像机,也没有失误的余地,莱克莱尔提供了一种单人冒险方式的精髓。
纪录片展现出五大古老文明走过的非凡历程,以全新的角度回溯久远历史,融汇东西方世界的动人故事。这些悠远而强大的力量,在历史长河中不断应对社会、技术和现实挑战——贸易、战争和奇思妙想,曾将世界紧密相连,而当面对同一难题时,各地区却采取了截然不同的对策。如今,逝去的世界得益于先进科技、考古学发现和精美CGI的加持,得以重现于世——这是一部关于策略和运气的史诗。
这部引人注目的纪录片揭开了俄罗斯最大的未解之谜--迪亚特洛夫山口事件的真相。