节目型式以被访者自述为主导,配以画面表达故事主题,没有主持人和旁白。第一辑共52集,每一集报导一家香港食肆,纪录食肆的拿手菜制作过程,及讲述相关人物的故事。节目内容以描述饮食背后的人物故事为主,经常包含受访食肆负责人的生活经历、入厨心得、以及人伦关系。透过纪录受访者的日常生活,刻画背后的情感、道德、伦理,反映出香港基层民众的生活面貌。
徐克拍摄 智取威虎山 的历程。
影片以海南两大水库淹没区几棵古树的移植为切口,通过跨时四年的持续拍摄跟踪,记录了发生在中国海南的生态文明实践。影片采用技术和情感两个维度呈现:一方面通过对搬迁过程的详细记录,展现了古树移植过程中错综复杂的技术难题;另一方面,则透过对古树周边生活人物的观察,探究了人与树木之间复杂的情感羁绊。纪录片采用多维视角叙事,展现出了林业专家、施工团队及当地村民等不同群体在面对古树移植时的态度与思考。古树搬迁就像一面镜子,映照出当下时代人与自然的关系,也折射出海南在建设自由贸易港和生态文明试验区的过程中,对保护与发展这一命题的思考与解答。
一对年轻夫妇乘坐面包车横跨全国的旅程被社交媒体记录下来,最终却以悲剧收场,家庭暴力摧毁了他们看似完美的生活。他们的故事引发了全国范围的调查,也引发了人们对家庭忠诚度的质疑。
上世纪50年代,在苏联的援助之下,北京东郊代号为78、774和738的工厂成为新中国社会主义工业化建设的重要基地,怀着建设新中国电子工业的热情,各地的年轻人尽全力争取到工厂工作,结婚生子,定居在酒仙桥。这直接导致了住房短缺。工厂为解决工人住房问题,参照苏联“赫鲁晓夫”式社区楼房模式,建造了工人生活社区,在公有制经济体制下,工厂福利优越,工人业余生活异常丰富,于是催生了如红霞影剧院、红霞舞厅等重要精神娱乐场所的出现。随着八十年代市场经济的洪潮,计划经济体制逐渐没落,酒仙桥社区最终难逃拆迁重建的命运。曹斐通过采访居住在酒桥社区前738厂、774厂的退休职工、红霞影剧院经理,工人后代,以及关注本地区变迁的城市史学家,建筑师,摄影师等人,重建这个消失社区的口述史。
在《秘食中国·海南篇》中,中哈混血星厨布兰特和小助理依依作为向导,带领观众深入海口、定安、文昌、万宁、三亚等地,探寻地道风味,解读文化基因。从海口骑楼老街的传统小吃、老爸茶店里的悠闲时光,到定安仙沟“会跳舞的牛肉”、万宁兴隆镇的咖啡文化;从三亚海鲜广场的生猛盛宴、疍家渔排的甜口烧烤,到文昌椰子鸡的清甜鲜美、热带水果市场的缤纷狂欢,该片完整呈现了海南热土上丰富多元的饮食文化与人间烟火。《秘食中国·海南篇》不仅寻味,更注重呈现美食背后的人情味与文化根脉。从传承三代的百年鸡饭到归侨坚守的炭火咖啡,从夜市升腾的江湖气到老爸茶里藏着的海岛慢哲学,该片深入海南岛的市井街巷、热带雨林与蔚蓝海岸,让观众通过美食读懂海南的开放、包容、热烈与悠闲。这是一封写给热带风味的情书,也是一次舌尖上的海南深度旅行。
1969 年8月,查尔斯·曼森的信徒依照他的命令杀死了7个人。这究竟是为什么呢?让我们来探讨一场精神控制、中情局实验和谋杀的阴谋。
跟随小动物,来场大冒险!从濒危的金头狮狨、灰背树猴,到全球被非法交易最多的穿山甲......它们穿越雨林、山脉和湿地,勇敢面对生存的挑战。在寻找食物、家庭和生存的征途中,它们克服了重重障碍和自然灾害。在这里,一起感受微小的身躯蕴含的强大生命力!
今年是一战爆发100周年,BBC推出了多个纪念节目,本片即为其中之一;《战前37天》主要讲述了战争爆发前37天的政治博弈。
故事发生在肯尼亚,讲述了母猎豹伊玛尼如何保护它的4只幼崽免受其他公猎豹和捕食者的侵害。本纪录片由德瑞克·朱伯特和贝弗利·朱伯特夫妇掌镜拍摄。
大卫·爱登堡爵士(Sir David Attenborough)深究当今世界的灭绝危机,探索造成动植物迅速灭亡的原因,揭示针对这一全球问题可能的解决方案。在仅仅40余年的时间里,动物数量已缩减了六成。现在,有百万个动植物物种濒临灭绝;若不采取紧急措施,其中更有许多将在接下来几十年的时间内消失。究其原因?爱登堡爵士展开调研。他探索这场危机背后的人为因素——包括狩猎、有毒废物、以及将土地转而用作农耕。爱登堡爵士还揭示了有望带来转机的举措。负责任的消费行为、减少肉食摄取、降低碳排放——这些行为都具有可以逆转形势的潜力。只要我们不坐视不理,就有机会让自然界的时钟倒转。
初赛时,有 160 人参赛。然后是 80 人左右。然后是 40 人。最后,只有 10 名幸运儿进入决赛。他们是传奇的国际肖邦钢琴大赛的参赛者,该大赛每五年在波兰华沙举行一次。《钢琴家》关注的是一群来自世界各地的年轻音乐家,他们从小就为这一千载难逢的机会做准备。
2002年至2004年间,阿里尔·卡斯特罗绑架了米歇尔·奈特、阿曼达·贝瑞和乔治娜·“吉娜”·德赫苏斯,并将她们囚禁在他位于克利夫兰的家中,直到2013年她们才逃脱。吉娜和米歇尔在本片中讲述了她们的故事。