一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘，让观众在了解美食的同时，也能了解更多南洋地区的历史文化。
本片是一部探讨电动车兴衰的纪录片。1996年问世的电动车，拥有燃油车、混合型动力车和氢燃料电池车所不能比拟的环保节能费用低廉等优越性，但是不知为何，这种车却最终没能推广起来。到底是什么造成了这一结果呢？本片导演通过调查揭示，原来电动车的殒落是一场谋杀。
这部生动的系列片从毒贩、吸毒者和警察的角度拍摄，令人振奋地审视了毒品战争。
本片记录了1991年海湾战争、美国为首的多国部队对向伊拉克发起代号为“沙漠风暴”的军事打击。
导演Luke Holland采访了近300位纳粹大屠杀的参与者和受害者。
上帝、性和圣经。信仰作家露西尔·威廉姆斯探讨了性这个禁忌话题，并探讨了更多更好的性生活是否是健康婚姻的关键。
新中国公路交通建设已由六十多年的历史，尤其是改革开放三十多年来，更是取得了跨越式发展，建设了一批具有划时代意义的精品工程项目。这部《中国公路》是由中华人民共和国交通运输部、中央电视台新闻电影制片厂、中国教育电视台等媒体联合出品制作的二十集大型电视纪录片，是中国电视第一次全景式纯高清纪录中国公路文化的创举，也是第一次以独特的纪行式手法拍摄的一部交通历史诗卷。它将以历史的角度全面反映建国以来我国交通发展的辉煌历史和光辉成就，弘扬新时期交通人“艰苦奋斗、用于创新、不畏风险、默默奉献”的崇高精神。
纪录片《唐朝纪事录》以唐玄宗李隆基的统治生涯为核心脉络，勾勒出大唐由盛转衰的壮阔历史图景。镜头聚焦开元盛世的鼎盛气象，也记录玄宗崇道的时代风气与华清宫中的宫廷秘事，展现他与杨贵妃的爱情传奇及朝堂风云。同时，串联起李白的诗酒才情、鉴真东渡的文化壮举，以及与南诏的邦交互动等关键历史节点。最终以安史之乱的爆发为转折，在王朝兴衰的叙事中，还原那个兼具繁华与动荡、融合多元文化的大唐王朝，呈现历史进程中的机遇与必然。
这部辽阔壮观的纪录片系列跨越数十亿年历史，带领观众见证我们这个宇宙中发生过的惊人故事，解析这些事件如何与地球上的生命产生密不可分的关联。
这是动物为寻找配偶繁衍后代而引发的故事，故事引人入胜、令人捧腹又充满戏剧性。从新手到老手，从忠诚的伴侣到彻头彻尾的骗子，从浮夸炫耀到明目张胆的行为。我们将揭示动物寻找配偶的非凡策略。《求偶游戏 》 将深入分析如何才能成功地收获爱情。
记录史上最伟大的控球后卫之一拉塞尔·威斯布鲁克的人生和职业生涯。尽管他取得了巨大的成功，但2021-22赛季将是他三年内效力的第四支球队，他希望以自己的方式巩固自己的传奇。
十集大型人文纪录片《茶界中国》，讲述中国茶叶所蕴含的悠远中华文明，以及中国茶叶为全世界带来400多年的深厚影响。
YouTube博主西奥公主与一位特殊粉丝的故事。西奥公主本名萨曼莎·蒙哥马利（Samantha Montgomery），38岁的她独自一人居住在新奥尔良最底层的街区之一。白天她的工作是陪护老人；到了晚上她就化身西奥公主，在观众稀少的开麦之夜引吭高歌，并将自己的原创自制无伴奏清唱片段发布在YouTube上，可通常只拥有少数几个观众。她的粉丝之一，是一位生活在特拉维夫郊外基布兹的以色列音乐家。他整理了世界各地的YouTube视频来创作新的音乐作品。时运不济的西奥公主并不知道自己已经被这个来自地球另一端的人选中，并将被展示给数百万观众。
