一方美食酝酿出一方人文，多元的民族使新加坡美食，无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食，并介绍了这些美食在不同地区的不同做法，以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘，让观众在了解美食的同时，也能了解更多南洋地区的历史文化。
讲述导演肯·洛奇的纪录片——英国独立电影与电视导演编剧。他的电影作品屡次获得国际电影节多个奖项，包括戛纳电影节金棕榈奖及威尼斯电影节的终身成就奖，毕业于牛津大学圣彼得学院。
主要讲述四位退伍老兵离开部队后，在各自的工作生活中遇到了不同的困难，通过在部队锻炼的坚韧品质，迎难而上，不屈不挠，为自己的工作生活努力奋斗，在社会上拥有了一席之地。他们不仅展现了当代老兵退伍不褪色的精神，还体现了一天士兵，终身是兵的誓言！
布加勒斯特自然生态公园三角洲地带，住了个吉卜赛家庭，九个孩子野地奔跑，湖中嬉戏，与大自然共舞。但政府要规管，爸爸设法周旋，争取原地居留，当局却只想赶快把他们安置在城市，让小孩入学，把他们纳入「正轨」。离开熟悉环境，一切都要重新适应，家庭关系亦将彻底改变。记者出身的佐尼朱 克，首次拍摄纪录片，近距离观察吉卜赛家庭的遭遇，面对铁板一块的城市发展逻辑，对大众习以为常的价值观提出疑问。 获得2020年圣丹斯电影节世界纪录片最佳摄影奖。
《妖怪传》是由西瓜视频自制出品的、首档讲述“中国妖怪”的文化纪录片。在片子中可以了解到《山海经》等著作里极具个性色彩的 8 只妖怪，每一只妖怪都有它的中国故事。内容引入了专家和文献资料，采用动态漫画加真人讲述相结合的形式，带大家一起感受古人了不起的想象力，体会传统文化的魅力，看到中国人充满力量的精神内核。
哈德逊湾的北极熊在绿色世界中挣扎。 近距离和个人，最初都是在原生 3D 上拍摄的。
南非记者里安·马兰 (Rian Malan) 寻找传奇歌曲《今夜狮子睡了》的原作者。
经过四十亿年的漫长演变，地球变成一个物种繁多、资源丰富、奇特美丽的蓝色星球。然而自人类出现以来，我们只用了二十万年的时间，便将地球的宝贵资源消耗殆尽。珍稀物种灭绝，原始资源奇缺，污染日益严重，人类以及地球的明天将何去何从？导演扬恩•亚瑟经过15年的筹备，历访50多个国家拍成此片。本片素材长达488小时，拍摄周期为21个月，共动用88,000名员工，从澳洲海底的大堡礁到非洲肯亚高原的乞力马扎罗山；从亚玛逊热带雨林到戈壁沙漠；从美国德萨斯州连绵不断的棉花田到中国上海、深圳的工业城镇。影片以上帝的俯瞰视角向世人展现地球的绝美以及日趋危急的现状。明天并不遥远，但我们该选择怎样的未来？
由潮州市委宣传部、市人社局策划指导，广东卫视、潮州市广播电视台出品的六集美食纪录片《潮州味道》，每集20多分钟，讲述潮州菜的过去、现在与未来，传承与创新，通过美食背后的人物和故事展示潮州味道深厚的文化内涵。
该节目是一档深度纪实访谈，和往季一样，第七季将继续保持对世界的好奇与探索，作家许知远与来自不同领域的嘉宾进行对话，在对话中观察和理解这个世界。在保持精神与思想之问的同时，本季更强调行动感、走出去，进入更真实的生活，更辽阔的世界，继续以许知远的视角探寻时代之问，寻求另一种智慧和出路。
对商业宠物食品行业内部运作的调查揭露，迄今为止基本上没有受到质疑。
重温特丽·夏沃（Terri Schiavo）的故事，这是一个长达十年的个人传奇故事，它吸引了整个国家，并迫使美国人考虑信仰和政治交汇处的深刻问题，这些问题至今仍在回荡。
没有评判，没有计划。阿什利·凯恩进入了一个截然不同的世界，有着不同的规则，身处对年轻人来说最残酷、最紧张的地方。为了生存，他需要什么？
