作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
迈克尔·波蒂略 (Michael Portillo) 游历欧洲各大火车路线，重温乔治·布拉德肖 (George Bradshaw) 1913 年《大陆铁路指南》中所记述的旅程。
通过情景重现和陈述，认为自己被恶魔附身的现实中人，讲述了三个女人、她们的亲戚和朋友如何面对现实生活中邪恶力量的故事。故事主角讲述了他们被附身、遭受侵扰和驱魔的经历。
卡西尼号探测器于1997年发射，奔赴土星。自那时起，它已飞行近40亿公里，向一颗有毒卫星发射了探测器，发现了土星冰环上奇异的结构，并研究了一颗小卫星上令人震惊的大气层。如今，卡西尼号将沿着一条大胆的螺旋轨道，飞向土星本身，在解体前将数据传输回地球。
虽然西欧人习惯于在数百个品牌之间进行选择，但共产主义罗马尼亚人却有着不同的经历：我们一生中每一种基本产品都只有一个品牌。想象一下这种“单一品牌”对制造者和消费者的生活有多么重要。这是人与物之间的爱情故事。
埃德·沙利文打破壁垒，邀请黑人艺人做客晚间综艺节目，这部纪录片讲述了这位电视先驱为争取平等做出的杰出贡献。
1984年10月1日，在首都北京举行了欢庆共和国建国35周年的盛大庆典，改革开放使中国大地迸发出了勃勃生机，人们终于在1959年之后再一次在天安门广场看到了震撼人心的阅兵式。中央军委主席邓小平乘坐红旗牌黑色敞篷轿车在阅兵总指挥秦基伟的陪同下开始检阅部队，邓小平第一次喊出了“同志们好！”“同志们辛苦了！”的口号。在这次大阅兵中，受阅武器装备的科技含量大大提升，全部28种武器中有19种是新装备，有的装备已具有世界先进水平。中国战略导弹部队首次参加阅兵，更是震撼了世界。
都柏林三一学院的一个遗传学家团队正在尝试破译中世纪欧洲人的发展历程，在纽格兰奇古墓（欧洲最受尊敬的古遗址之一）发掘的一位农民的骸骨，让我们对5000年前欧洲人的文化和信仰有了突破性的了解。 我们是谁，如何进化而来，科学家们从未停止探索的脚步。通过提取骸骨的DNA，我们得以解锁中世纪欧洲人的长相，包括头发颜色，瞳孔颜色，生活习性，以及文化发展等。 4K航拍以及生动演绎还原当时人类生活的场景，为该影片提供了精彩画面。
近年来，保护和捍卫世界海洋的使命变得更加复杂和具有挑战性，海军航空力量正变得越来...
由中国工程院指导，上海市经济和信息化委员会主办的《士说新语· 院士谈未来》节目，邀请来自未来健康、未来智能、未来能源、未来空间的院士，探讨创新发展的方向，聚焦未来产业，激发上海科创中心建设的内生动力，助力建设世界级产业创新高地。
一个没有污染和气候问题、能源充足的世界的愿景——我们准备好继承天才发明家尼古拉·特斯拉的遗产了吗？建立一个无污染、无气候问题、能源丰富的世界的愿景——我们是否准备好继承富有创造力的发明家尼古拉·特斯拉的遗产？
遵循皮克斯的 SparkShorts 电影制作过程，特别是 Corbin 和 Gonzales 的过程，让他们近距离地了解他们将个人愿景搬上银幕的过程。
围绕着東京审判这一重要历史事件, 本片除了讲述过程外, 更重要的还是提出了一系列国际法法律问题和伦理道德疑问, 如事后法问题, 战争罪的有無, 以及个人辩护和国家辩护的选择和远东国际法庭战犯的选择标准及其幕後秘辛等. 一些问题如天皇是否有罪, 事后法等问题甚至至今仍然存在争论, 另外通过本片影像的翔实记录, 也了解到了一些以前不知道的事实, 如满州国皇帝溥仪曾经在法庭上做伪证, 以及日本战后一度出现的反天皇言论是如此大胆等~另外也许是年代的关系, 这部 1980 年代拍摄的纪录片可能受到是当年左派运动的影响, 全片不时透出恶心的反美主义的倾向, 而又因为当年资料解密程度不够, 部分细节与最近看到的 NHK 東京审判纪录片的分析有所出入, 一方面是对天皇等国体的批评的展现十分大胆, 但另一方面又有隐隐的民族主义, 对对被告写下無罪的少数派判决的帕尔法官观点的部分引用等等都有不公正之嫌
