作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
《一切名副其实》聚焦于加州天堂镇在毁灭性的 Camp Fire 之后坚韧不拔的居民。大多数人失去了一切，在他们努力理解这场史无前例的破坏时，他们共同的社区意识只会变得更加强烈。《一切名副其实》收录了大火幸存者的独家有力证言，由在天堂镇长大的电影制片人 Ev Durán 创作，讲述了天堂镇的故事，由天堂镇创作，为天堂镇而创作。
海洋生物学家耶利米·沙利文发明了一种能保护潜水员不受小型鲨鱼攻击的盔甲。40年后，他为了制造全新的盔甲，与饥饿的锤头鲨和致命的虎鲨正面抗衡，测试它们的咬合力、身体力量和咀嚼先进材料的能力。他将亲自穿上新盔甲，让自己被一只14英尺长的虎鲨用极具破坏性的牙齿咬住，来测试它的性能。
在一年的时间里，24个节气陆续播放，从匆忙的都市生活里停下来3分钟看一部关于木匠手艺人的纪录片。
初出茅庐的南非喜剧人特雷弗·诺亚克服重重疑问和恐惧，准备自己首次单人喜剧秀。
第一季尼泊尔、肯尼亚、喜马拉雅、秘鲁、西伯利亚第二季埃塞俄比亚、墨西哥、蒙古、尼加拉瓜、巴布亚新几内亚第三季玻利维亚、哥伦比亚、菲律宾
经过四十亿年的漫长演变，地球变成一个物种繁多、资源丰富、奇特美丽的蓝色星球。然而自人类出现以来，我们只用了二十万年的时间，便将地球的宝贵资源消耗殆尽。珍稀物种灭绝，原始资源奇缺，污染日益严重，人类以及地球的明天将何去何从？导演扬恩•亚瑟经过15年的筹备，历访50多个国家拍成此片。本片素材长达488小时，拍摄周期为21个月，共动用88,000名员工，从澳洲海底的大堡礁到非洲肯亚高原的乞力马扎罗山；从亚玛逊热带雨林到戈壁沙漠；从美国德萨斯州连绵不断的棉花田到中国上海、深圳的工业城镇。影片以上帝的俯瞰视角向世人展现地球的绝美以及日趋危急的现状。明天并不遥远，但我们该选择怎样的未来？
讲述了第一代孩子的非凡历程，他们的整个成长经历都被父母在网上分享——分享对象往往是数百万人，有些家庭的收入甚至高达数百万美元。
并非所有精神病院都如表面所见。四年来，一个团队在兰道夫县精神病院进行的开创性实验揭示了一个令人毛骨悚然的事件，彻底改变了人们对精神病院的认知。
这是一档人物访谈节目，只有那些自觉而富有智慧的人，才知道该如何面对失控。于方寸之间，创造新的可能，在任何时刻，你都可以随时起舞。
贵州独特的地形地势、丰富的民族结构、特色的食材，孕育了完整、多元的民族文化和黔菜饮食文化。《贵州盛宴》第二季以“暖心黔味”为核心主题，将“美食方志、地理风物、暖心生活”作为聚焦点，倾力打造有黔菜、有黔酒、有黔景，有情感、有故事、有温度的美食人文纪录片。 “暖心黔味”是《贵州盛宴》系列纪录片最根本的出发点和最直接的策划核心。以“暖心”为主题串联区域特产、人物故事和地方美食，展现贵州各地丰富的民族文化、美食文化和贵州各族人民追求幸福生活的美好愿望，凸显新时代下贵州日新月异的发展和变化。
每期《FBI True》聚焦于探员们在联邦调查局最爱的酒吧——位于纽约总部附近的工艺啤酒吧——相遇时的动态内部对话。这是一个神圣的地方，执法同事可以坦诚地谈论他们工作中的成功、悲剧和真实真相。在这个轻松的环境中，他们分享美国和全球范围内联邦调查局执行的危险任务中的惊险故事。在一切悬于一线的情况下，他们做出了怎样的选择？当被绑架的孩子生命垂危，或炸弹在未知地点爆炸，或恐怖分子在逃时，他们是如何保持冷静的？
在《秘食中国·广东篇》中，中哈混血星厨布兰特作为向导，带领观众深入广州、顺德等美食胜地，探寻街头巷尾的创新型网红店、匠人型人气店、有特殊故事的小食铺等，发掘神秘味蕾背后的烹饪秘诀，感受当地独特的人文风情。每期结尾，布兰特在“秘食厨房”对当地特色食材进行创意复刻，让观众在家也能还原地道风味。从百岁茶楼到网红新店，从一盅两件到深夜排档，从婆婆亲手熬制的一碗家乡糖水，到匠人打造的顺德鱼生、牛乳——《秘食中国·广东篇》不只记录美食，更聚焦广州早茶、宵夜、糖水、煲汤、酒楼等地域文化，捕捉城市脾性与几代人的集体记忆，展现背后的情感与坚守。《秘食中国·广东篇》通过“寻味-解密-复刻”的叙事主线，呈现地域特色美食背后的烹饪技艺，不仅描绘“舌尖上的中国”，更挖掘“味蕾里的中国故事”，打造了一场集观赏性、知识性与实用性于一体的美食文化盛宴。
