作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
贝尔·格里尔斯将带领一群名人到偏僻的地方完成为期48小时的探险任务。名人们将在卡茨基尔山进行空中杂技跳伞，在犹他州用吊绳垂降悬崖，并且在苏格兰高地对抗狂风和暴雨。
89岁高龄的朱利安最后一次乘坐巴士前往德克萨斯州埃尔帕索探望他的女儿和她们的孩子们——几十年来，他从未间断过这样的长途旅行。回到墨西哥乡村后，他开始在一块空地上建造房屋。在无法亲临探望的情况下，这栋新房子能否弥合他与亲人之间的距离？
一部关于全球变暖的纪录片。
《乔治·斯通的梦想生活》跨越 19 年，揭示了澳大利亚跨性别青少年乔治·斯通的回忆，她帮助改变法律，确认自己的性别，找到自己的声音，并走向成年。
梦想生活项目是一项合作讲故事活动，由年轻跨性别者、性别多元化和非二元性别者组成的咨询委员会开发和领导，将伴随电影上映。
第一次世界大战中，与士兵并肩作战的还有一支动物大军。骡子、牛、狗、马、猪、鸽子等动物被用于运送部队和物资、传递信息以及为部队提供后勤保障。在可能面临死亡和苦难的命运下，这些动物被迫与士兵们朝夕相处：军官和士兵有机会给予和接受爱，但也必须与这些弱小且完全依赖他们的生命相处。《一战中的动物》一书通过战士们的信件、日记和照片，讲述了一个非传统的战争故事。这些资料由卢西奥·法比根据他的研究成果整理而成，并收录在《好士兵骡子》（MURSIA出版社）一书中。这部纪录片重现了战壕内外人与动物之间真实的情感关系，包括令人难以置信的宁静与温情时刻，与现代史上最悲惨的时期之一交织在一起。
1947年9月8日，梨园传奇孟小冬的《搜孤救孤》在中国大戏院上演。这是"冬皇"告别舞台的最后公演，在上海引得万人空巷，戏迷不惜重金坐飞机来听戏；戏票价格炒到了十倍依然一票难求，买不到票的戏迷，为了聆听演出实况，将无线电收音机抢到脱销……孟小冬的两场《搜孤救孤》被誉为"广陵绝响"，创造了中国京剧史乃至中国戏剧史的奇迹。71年后，有"小冬皇"之美誉的当代京剧大师王珮瑜在同时同地演出同一戏码，从表演、唱念、乐队到舞台呈现，一切一模一样，在场观众无不叫绝，对余派观众是一场圆梦之旅。纪录电影《京剧搜孤救孤》不仅将镜头聚焦于这一经典京剧剧目在新时代的传承与表演，同时记录与呈现了新时代京剧文化人物王珮瑜的排练和采访画面，还将话筒交给京剧艺术家以及传统文化大师，听他们娓娓道来关于传统戏码、京剧艺术文化场、做戏如做人的艺术态度等精益求精的艺术传承，通过挖掘、恢复、传承、创新传统戏曲艺术，让当代观众乃至后世看到这一跨越时空、丰富多彩的优秀艺术形态。
从灯火通明的大都市，到人烟稀少的深山老林；从广阔无垠的大草原，到人迹罕至的沙漠戈壁；从长年积雪的高海拨山区到一望无际的平原；从浩瀚大地到碧海蓝天……中国，这片古老而又神奇的土地，囊括了多种特质的地貌，哺育着各族儿女，也孕育着各类珍奇野兽，奇花异草。这次，通过镜头，我们去探访散落在这片土地上的美丽奇景。沿着长江流域，去看喀斯特地貌造就的奇石怪林；去云南的热带雨林，寻找亚洲野象、滇金丝猴；来到青藏高原，奔赴内蒙草地，攀爬山脉，眺望西部边陲。这里，是你我熟悉又陌生的美丽中国。
在战争史上，改变战争方式的发明可谓层出不穷——弹射器、长弓、加农炮、 机关枪。然而，有一种武器不仅改变了战场，也改变了战争本身。它将军事冲突 的范围扩大到了众多国家的遥远边界，并引发了世人前所未有的恐慌，这种武器 就是轰炸机。轰炸机在二十世纪初期成为现代战争最有力的象征。没有任何一种 武器或武器系统能够像轰炸机一样得到如此多的资金、人力和创新投入，也没有 哪种武器具有如此巨大的破坏性。
这部纪录片深入展现了新西兰前总理杰辛达·阿德恩的生活，记录了她在动荡的五年执政期间以及之后如何重新定义世界舞台上的领导力。杰辛达·阿德恩的人生观可以用她童年偶像欧内斯特·沙克尔顿爵士的一句名言来概括：“乐观才是真正的道德勇气。”她不情愿地接下了她口中所谓的“政治上最糟糕的工作”，并以人性、同情心和常识来领导国家。阿德恩依靠科学带领国家度过疫情，通过改革枪支法冒犯了部分民众，并比预期更早地卸任。联合导演米歇尔·沃尔什和林赛·厄茨精心绘制了阿德恩旅程的亲密肖像，其中包括她丈夫拍摄的画面以及她在任总理期间录制的机密音频访谈。作为世界上第二位在职期间生育的国家元首，她面临了无休止的嘲笑，但离开办公室时，她感到的是悲伤，而非冷漠。
在20世纪80年代和90年代纽约市毒品和犯罪猖獗的背景下，一种独特的篮球风格在这座城市的球场上应运而生，其特点是强悍、天赋和自信。时尚与嘻哈音乐的融合与篮球运动相得益彰，永远地改变了这项运动。在操场、高中体育馆和社区中心，诞生了一代又一代的传奇人物。像肯尼·“喷气机”·史密斯、德韦恩·“珍珠”·华盛顿、马克·杰克逊和斯蒂芬·马布里这样的名字，让这种篮球风格名声大噪，并永远地改变了这项运动。
本节目由五洲传播中心联合美国国家地理频道、英国Wild Blue Media共同制作，旨在展示中国悠久的历史和璀璨的文明。节目共3集，每集45分钟，由美国考古学家艾伦·马卡担任主持人。节目中，他带领其技术团队，探访中国各地历史遗迹，并与当地专家密切合作，借助卫星遥感成像、数字摄影测量、三维动画等当代先进技术，讲述了长城的起源发展，回顾了元上都的往日繁荣，探寻了石峁、喇家、金沙、三星堆和良渚等失落的古城。节目以解密方式层层推进，对外展示了中国最新的考古发现，深入解读了中国悠久绵延的历史和博大精深的文化。
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