早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
有些人怀揣着远大的梦想,但只有少数勇敢的冒险家能够实现它们,丹尼斯,贝利沃和弗朗西斯,奥唐纳就是其中两位,他们怀揣着一个疯狂的想法——重走马可,波罗从威尼斯到中国再返回的25000英里海陆路线——并花费了生命中不可思议的两年时间试图将其变成现实,《追寻马可,波罗的足迹》记录了两位普通人的非凡旅程——丹尼斯当时是一名婚礼摄影师,弗朗西斯是一位艺术家和美国海军陆战队老兵——他们徒步、骑马、骑骆驼、乘坐吉普车、卡车、轮船和火车,穿越威尼斯、土耳其、伊朗、阿富汗、几个前苏联加盟共和国、中国、印度尼西亚和印度。
这部纪录片聚焦在新斯科细亚少数族群,记述他们为了工业废弃物的致命危害向政府官员艰困抗战的故事。
大型纪录片《日本细菌战》展示了以座落在哈尔滨市平房区的日本侵华日军七三一部队为总部、其下属的5个支队为分支,日本军国主义在中国构建的庞大的细菌战网络,揭露了日本侵华日军制造细菌武器、进行活人人体试验、以及发动细菌战的罪行。
今年早些时候,盖伊前往北极圈以北 200 英里的地方,加入“皇家海军陆战队”,在挪威的维京营接受冬季训练。他被告知,那里的气温将达到零下 20 度,他将与最坚强的人在最艰苦的条件下一起工作,其中许多人注定要被选入特种部队。盖伊抓住了这个机会,跳入冰冷的海水中,爬山,在荒野中露营,从武装直升机上呼叫实弹,进行两栖突袭,并与一个打击小组一起在模拟狙击袭击中作战。
电视纪录片《南海·南海》由中央电视台、中共海南省委宣传部、王马华睿影视文化传媒(北京)有限公司、南京大学中国南海研究协同创新中心联合摄制。全片以“中国南海·我们的家园”为主题,以挖掘和梳理历史事实为主线,以充分的法理依据为准绳,充分证明了南海诸岛及其相关海域自古以来属于中国的事实,同时也向世界准确传递中国的声音。
大型猫科动物,大地百兽之王。问题来了,狮虎豹,谁更强?大型猫科动物专家Boone Smith设计了四个游戏,比较三种猛兽各个方面的能力:hunt、jump、search和catch,大喵喵奥运会马上开始。
这部荣获皮博迪奖的纪录片揭露了中国令人发指的器官摘取行径。21世纪初,世界各地的医生开始注意到,大量患者飞往中国接受器官移植。通常一周内就能获得器官。器官的供应量和数量令人费解,直到一些骇人听闻的故事开始流传。有传言称,医院活摘囚犯器官,但这真的是真的吗?《人体摘取》将带您了解由诺贝尔和平奖提名者领导的、震惊世界的国际调查。
片中特雷弗·麦克唐纳将带我们进入神秘的加勒比,参观世界上独特、美丽的岛屿和当地的民俗风情。
小镇青年是当前社会一个庞大的年轻人群体,他们恰恰是与时代最息息相关,联系最为紧密的。我们希望用客观真实的视角,通过纪录这群年轻人生活影像,展现他们的这一群体真实状态,从青年视角展现的当代社会人文的方方面面。通过纪录片影像放大这一我们熟悉又陌生的群体,并体现乡村振兴、共同富裕主题。
詹姆士梅开始了不凡的日本游,从白雪皑皑的北方到温暖宜人的南方。他将通过欣赏美景、结识当地人和享用面条来真正了解日出之国。
追溯富兰克林·D·罗斯福的总统之路及其在二战期间的领导历程。从大萧条到全球战争,了解他的决策如何塑造了美国在战争中的角色,并决定了一个国家走向胜利和全球强国的道路。
当独立漫画人物青蛙佩佩不知不觉地成为仇恨的象征时,他的创作者、艺术家马特·弗里 (Matt Furie) 努力将青蛙佩佩从黑暗中带回来,并打破美国的文化鸿沟。这是一场弗兰肯斯坦与爱丽丝梦游仙境的邂逅,一位艺术家努力重新掌控自己的创作。