早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
人生中谁不想尝试一两趟疯狂的旅程？爱尔兰许多古老传说总围绕着航海旅程，《一奏倾情》男主角兼音乐人，连同三位才华洋溢的音乐家、作家及艺术家也受此启发，携手造了一艘传统木舟，由爱尔兰启程，准备开创一条海上圣地亚哥朝圣之路。看似不可能的任务，最后四人用了三年时间，克服了种种艰难，完成了这2500公里的航程。旅途中每一次靠岸，前往不同村庄露营、煮食、处理水泡……都使四人多了许多机会与不同人分享，一起探讨勇气、耐性、人生际遇、音乐、诗歌以及生活。导演跟拍四位旅人，记录下他们这趟疯狂的冒险，一如电影主角之一，已故诗人Danny Sheehy所说：这段旅程见证着他们的友情、创作和精神上的碰撞与升华。在烂番茄更获得100%的完美评价！
踏上环球冒险之旅，探索地球上规模最大、却鲜为人知的栖息地。新的海洋科学技术使我们能够探索远超想象的未知世界。
要说到“Star Trek”情结，那么这个世界上应该不会有几个人能超过“Star Trek:Original-《星际旅行》”的“舰长”，威廉·夏特纳(William Shatner)。他特别为这个拥有庞大粉丝群体的故事，也是为他自己，拍摄了一部相关的纪录片《星际迷航的舰长们》。聚焦了他出任企业号舰长以来所遇到的许多事，以及这么多年来饰演过舰长的人们。在《星际迷航的舰长们》中，夏特纳坐下来和许多位曾经的老朋友聊天，有“The Next Generation-《星际旅行：下一代》”的舰长帕特里克·斯图尔特，《星际旅行：重返地球》的舰长凯特·穆格鲁，《星际旅行：进取号》的Scott Bakula，《星际旅行：深空九号》的艾弗利·布鲁克斯，还有J·J·艾布拉姆斯的平行时空电影《星际迷航》中饰演James T.Kirk的克里斯·派恩。《星际迷航的舰长们》这部纪录片放出了它的首支预告，看着这些我们熟悉的面孔穿越世代聚在一起看起来很有趣。而以访谈形式来回忆整个“Star Trek”世界的想法也是相当值得肯定的。看夏特纳和其他舰长们的互动很有趣，而夏特纳就是夏特纳，当被称作“Captain Spock”的时候，他先是客气地打招呼，然后很无辜地对摄像机说，我真的不是Spock啊……《星际迷航的舰长们》由夏特纳亲自撰写剧本并执导，将于7月22日晚8:00在有线电视频道EPIX和EPIX HD播出。
由中国工程院指导，上海市经济和信息化委员会主办的《士说新语· 院士谈未来》节目，邀请来自未来健康、未来智能、未来能源、未来空间的院士，探讨创新发展的方向，聚焦未来产业，激发上海科创中心建设的内生动力，助力建设世界级产业创新高地。
从维克多·雨果的十九世纪经典法国小说到今年汤姆·霍珀的获奖大片，《悲惨世界》经历了从书本到舞台再到银幕的最成功转变之一。在这部新纪录片中，雨果的全球故事从书本到舞台再到银幕的精彩旅程被追溯，其中有许多主演或帮助创造了这一娱乐现象的人做出了贡献。由
卢瑟·范德罗斯的职业生涯始于为大卫·鲍伊、罗伯塔·弗莱克、贝蒂·米德勒等众多歌手担任伴唱。他毋庸置疑的才华为他赢得了白金唱片和无数赞誉，但他始终难以突破R&B榜单的局限。凭借着无比的毅力，他克服了个人和职业上的重重挑战，最终跻身史上最伟大歌手之列。
凭借七枚冬季极限运动会金牌和长达二十年的职业生涯，坦纳·霍尔已成为滑雪运动的偶像和传奇人物。如今，35岁的他决定参加自由式滑雪世界巡回赛；这是一个五站的巡回赛，评判标准是滑雪者在崎岖不平、未经修整的地形上滑行的能力。坦纳从未参加过自由式滑雪比赛，如今他开启了职业生涯的新篇章，努力挑战衰老身体的极限，同时直面过去最黑暗的记忆。
陈明章，年轻时接触西洋音乐，从披头四到鲍伯狄伦，常常拿着一把吉他就自学自弹唱着，在那时台湾戒严封闭的社会风气中，沉浸在音乐里的他感受到快乐与自由，因此立志成为音乐人。后来，遇见了陈达的月琴吟唱深受感动，决定回头踏寻台湾土地，认识这块土地传唱的歌谣乐音，于是环台拜师学艺传统戏曲音乐，融会贯通于创作上，写出了许多属于台湾自己的音乐与故事⋯⋯。
故事讲述了穆里尔·麦凯在温布尔登失踪并被谋杀，她被误认为是媒体大亨鲁珀特当时的妻子安娜·默多克。
埃尔维斯和史蒂夫 - 真实的好友故事凸显了宾德与埃尔维斯的联系，以实现改变游戏规则的结果。真实、真实地讲述了与帕克上校的冲突，创造了流行音乐史上最具影响力的时刻之一。
特别节目《当Lit重新发现弹球机的魅力时》，这项美国发明在20世纪50年代和60年代赚的钱比好莱坞还多。它的成功席卷了全球，使其成为酷炫的象征。电子游戏是否扼杀了弹球机，还是说还有“额外的弹球”？来自世界各地的粉丝、收藏家、设计师和冠军选手讲述了弹球机的兴衰。一种充满激情的亚文化让这个梦想得以延续。收藏家们交换几十年前的备用零件、维修手册和记分卡。他们把家里的每个房间都塞满了闪闪发光的机器，然后租来仓库存放剩下的机器。我们了解了游戏的早期历史，当时芝加哥是 Bally、Gottlieb、Chicago Coin 和 Genco 的主要生产中心（而 Stern Pinball 仍然是原装弹球机的唯一制造商）。每个人都有自己最喜欢的游戏——埃维尔·克尼维尔？阿里巴巴？——这部电影以出色的图形和效果颂扬了游戏的俗气、有时甚至是怪异的游戏设计。一切都在相当悬念迭起的年度弹球锦标赛上达到高潮，满怀希望的参赛者与经验丰富的职业选手对决，争夺荣耀。
在罗马帝国鼎盛时期，维苏威火山爆发，将庞贝古城掩埋在火山灰中，造成数千人死亡。如今，法医专家首次对一群被称为“逃亡者”的受害者进行调查。X光片揭示了他们的年龄、伤势，甚至包括凉鞋和珠宝等遗物——调查也揭示了他们为何未能逃脱这场古代世界最著名的灾难。
