早年开埠时期，来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化，经过岁月的洗礼，不断地改良和创新，形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光，了解东南亚美食背后的历史，并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭，向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目，荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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探索各种全球野生动物问题和主题的纪录片系列。
乡村传承着中华文明的基因，隐藏着中国文明的原动力，乡村兴则中国兴。而走进乡村民众中都有一个田园梦。《乡野有真味》系列纪录片，第一季共20集，每集10分钟，取材赣东北及周边地市乡村，坟墓在乡村最乡土、最危急美食的魅力。美食的魅力，与人物的命运组成，在撩动人的烟火气中，演绎着动人的故事，也呼应着观众浓浓的乡愁。在乡村振兴的大背景时代下，这些地方特色美食和美食中的人，同时壮大。正在地方经济社会发展中发挥着重要作用。
大型纪录片《日本细菌战》展示了以座落在哈尔滨市平房区的日本侵华日军七三一部队为总部、其下属的5个支队为分支，日本军国主义在中国构建的庞大的细菌战网络，揭露了日本侵华日军制造细菌武器、进行活人人体试验、以及发动细菌战的罪行。
《大明帝国》深入探索中国明朝的辉煌与风云。明朝，作为中国历史上的封建王朝之一，留下了无数令人叹为观止的历史篇章，塑造了中国社会、文化和政治的面貌。在这个系列中，将以多个重要事件和人物为焦点，通过深入探讨这些重要事件和杰出人物，揭示明朝历史的多个面向，包括政治、军事、文化和社会。这一系列将呈现中国历史上最辉煌的时代之一的精彩故事，更深入地揭示明朝王朝的兴衰历程，以及那些在历史长河中留下不朽印记的人物与事件。
前北约盟军最高指挥官韦斯利·克拉克将军和他的儿子小韦斯·克拉克通过机智、讽刺和历史背景，带领我们踏上一段连接农民、房主、银行家、学者和商业专业人士的金融循环系统之旅，解释了可能导致崩溃的经济力量之结以及如何解开它。
这部纪录片深度剖析了关于尼安德特人的谜团，根据化石记录讲述了他们的生活以及灭绝的原因。
计算机生成的图像和其他可视化技术揭示了如果皇家邮轮泰坦尼克号的最终安息之地所有的水都被清除后会是什么样子。
《河西走廊》是一部由中共甘肃省委宣传部、中央电视台科教频道联合出品，北京伯璟文化传播有限公司承制的十集系列纪录片。该片以位于中国西部的重要通道，丝绸之路的黄金段——河西走廊为讲述对象，从政治、军事、经济、文化、宗教等多角度呈现了从汉代开始直至今天，河西走廊及其连接的中国 西部 的历史，以及它对中国历史和文明进程中所发挥的独特作用。“河西走廊关乎国家经略”是贯穿全篇的主题。
已故知名电影配乐师约翰·约翰逊执导、蒂尔达·斯文顿旁白的纪录片《最后与最初的人》入围今年#柏林电影节#特别展映单元。 影片聚焦铁托时期南斯拉夫多留下的巨大建筑“斯波梅尼克斯”，体现了独特而复杂的美学和文化涵义。约翰逊和摄影师斯图拉·勃兰特·格罗夫伦一起去到当地，在拂晓或黄昏时间，以天空为背景、黑白画面拍摄展现建筑的样子。
备受尊敬的狱警维琪·怀特帮助一名比她小近二十岁的暴力重罪犯越狱，随后迎来备受瞩目的追捕和铺天盖地的媒体报道，而一段意想不到的爱情故事也就此浮出水面。
本片聚焦于东方人类起源演化的重大里程碑成果，通过纪实的影像表达，从考古发掘与“考古人”两条脉络出发，全景式记录“郧县人”3号头骨发掘、提取工作，借由对考古队生活化情境和细节描摹，传播考古人的文化传承精神，诠释中国人的文明源流与精神底色。在古今“郧县人”跨越百万年的时空对话中，探索人类起源之路，不断思索未来，也叩问全人类发展的方向。第1集：启封第2集：领队第3集：远方联合制作：中央广播电视总台社教节目中心、湖北广播电视台电视卫星频道
