早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等，跨越50年，也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱，新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式，推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者，了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
这部电影的灵感来自 W.G. 塞巴尔德的书，以二战档案片段为基础，提出了这样一个问题：将平民用作战争手段在道德上可以接受吗？为了更高的“道德”理想，大规模杀伤是合理的吗？这个问题在今天仍然和 80 年前一样重要，它的紧迫性在当前事件中得到了悲剧性的体现……
忘记你对猪的了解。这些非凡的动物拥有我们才刚刚开始了解的才能。看看猪如何凭借其非凡的感觉、智力和适应能力征服了地球上几乎所有的栖息地。从印度尼西亚的岛屿到巴哈马群岛的海滩，再到西伯利亚的冰冻苔原，看看八英寸高的侏儒猪，它们躲避猎豹……
花一年时间体验美国最具创新性的教室之一的生活。
一位人权活动家返回英国时，其电子设备被边境当局没收，这凸显了一个令人不安的国家监控计划。穆罕默德·拉巴尼是人权组织CAGE的负责人，该组织致力于在所谓的“反恐战争”中打击歧视。他周游世界，受弱势群体信任，掌握着高度敏感的个人信息。有一次，他从海外旅行返回英国时，在边境被拦下，并被威胁如果不交出电子设备的密码就会被监禁。他拒绝了。《幻影鹦鹉》揭露了一种隐蔽的监控形式，涉及科技行业、警方和安全部门之间的合作。影片由从事相关技术工作的人员提供见解，对于任何关心数字时代公民自由的人来说，都是一部必看的影片。
《此间的奋斗》献礼改革开放40周年。选取50后、60后、70后、80后、90后5个典型的人物，讲述他们的个人奋斗与时代发展的故事，乘着改革的春风，他们的命运被时代所改变，相互映衬，彼此闪耀。
《大自然的女王》以世界各地的母系氏族和女性领袖为主角，讲述了一个关于牺牲和坚韧的故事，同时也是一个关于友谊和爱的故事。这些女王并不总是和蔼可亲或温文尔雅，她们为了家庭的成功和安全不惜一切代价。在奥斯卡金像奖终身成就奖得主安吉拉·贝塞特铿锵有力的旁白引导下，《大自然的女王》首次以女性视角聚焦自然世界。制作历时四年，由来自世界各地的女性领导的制作团队掌镜。
通过罕见的视频资料和对中情局内部人员的采访，这部扣人心弦的系列纪录片对史无前例的奥萨马·本·拉登追缉行动进行了探究。
探索当前的音乐技术、音乐的消费方式以及录音室如何融入其中。通往新声音时代的大门。
英国BBC电视台耗时5年制作的纪录片《冰冻地球》于近期推出，这部耗资巨大的纪录片用镜头真实的展现了正在逐渐溶解的地球两极，以及生活在这里的各种生物，片中种种景象让人叹为观止，纪录片的解说员大卫·艾登堡（David Attenborough）爵士称，这可能是人类在地球气 候产生剧烈变化前欣赏到这一景象的最后的机会了，现年85岁的艾登堡爵士说，“这部纪录片捕捉了此前从未记录下来的很多行为和现象，随着时间的流逝，这些影像将会变得越来越珍贵，因为这很可能是我们最后的机会去记录下这些珍贵的场景，虽然在我们到达前的数百年甚至几千年前，地球两极的景象非常壮观，但是最近一个世纪以来，很多变化已经超过了人们的认识，《冰冻地球》的摄制组采用了可以在低温下工作的特殊摄影机进行拍摄，这部耗时5年才问世的纪录片捕捉了很多珍贵的画面，表现出大自然神秘奇幻的一面：包括冰山崩...
：中国历史悠久，文化底蕴深厚。自古留下了许多著名的楼阁，如今已成为中华文化的瑰宝。历代文人墨客提笔泼墨，写下这些名楼无数经典的诗歌，流传至今，成为中华文化的一部分，深深刻在每个中国人的骨子里。2007年，在中国文物古迹学会历史文化名楼保护专业委员会召开的年会上，确认产生了“中国十大历史文化名楼”。它们是黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁、大观楼、蓬莱阁、鹳雀楼、天心阁、阅江楼、钟鼓楼、天一阁。
一部开创性的纪录片，讲述了 20% 的男性和女性都具有高敏感的气质特征。该片基于畅销书作家兼心理学家 Elaine Aron 博士（《高敏感人群》）的研究成果
西瓜视频出品纪录片《我们村》是一部三农+美食题材的纪录片。在共同富裕、乡村振兴的背景下，通过对农村人物长时间的跟拍记录，结合劳作场景、人物故事等追根溯源每一份餐桌上可见的由农作物转化而成的美食，还原出一个吃在农村的场景，呈现中国农村多样性的同时也起到科普农业知识的作用，让生活在城市的人更加了解日常生活中的一粥一饭，具有极大的社会价值。
