开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐。
巴西芭蕾舞明星马塞洛·戈麦斯的纪录片肖像。
有史以来最著名的多米尼加摔跤手拉斐尔·桑切斯（又名杰克·维内诺）和他的宿敌何塞·曼努埃尔·古兹曼（又名雷兰帕戈·埃尔南德斯）的起源和崛起。
大峡谷Grand Canyan位于美国亚利桑那州西北部科罗拉多河中游、科罗拉多高原的西南部，是地球上最为壮丽的景色之一，由深邃的山谷所夹峙，分成南壁与北壁两部分。南壁因交通方便，也有旅社等设施，而且在冬季雪期，仍能欣赏天然奇景，因而成为观光大峡谷的中心。自冰河时代开始，直到今天，在无数世纪间，科罗拉多河不断地侵蚀大地，终致形成这一大峡谷，长度达347公里。该峡谷起于马布尔峡谷，终端为格兰德瓦什崖，全长446公里，是世界上最长的峡谷之一。峡谷顶宽6至28公里，最深处1800米。从谷顶到谷底需3至4小时。谷底两岸的宽者小于1公里，窄处仅120米。两侧的谷壁呈阶梯状。谷底水面不足1000米宽，夏季冰雪融水下注，水深增至18米。山石多为红色。从谷底至顶部沿壁露出从前寒武纪到新生代各期的系列岩系，水平层次清晰，岩层色调各异，并含有各地质时期代表性的生物化石，故有“活的地质史教科书”之称。而今天，由于我们人类的过度开发，我们的地球濒临干涸，因为这颗星球上很多纯净的水资源正在以我们无法想像的速度大肆流逝。科罗拉多河，这条美国最具代表性的河流，大峡谷的骄傲杰作，世界首选的旅游胜地，就让它的故事来告诉我们如何拯救这个危在旦夕的星球，如何应对世界水短缺吧。
第一季尼泊尔、肯尼亚、喜马拉雅、秘鲁、西伯利亚第二季埃塞俄比亚、墨西哥、蒙古、尼加拉瓜、巴布亚新几内亚第三季玻利维亚、哥伦比亚、菲律宾
使用看不见的镜头记录曼联的历史。
一位投手在服用迷幻药后投出无安打比赛的故事——球迷和非球迷都耳熟能详——已成为20世纪70年代职业棒球滥药现象的象征。然而，这位投手，多克·埃利斯，他的职业生涯和人生远不止一次服用LSD。在棒球界与外界隔绝、冲突不断的时代，埃利斯被广泛认为是史上最无所畏惧的黑人棒球运动员之一。埃利斯曾因在头发上戴卷发器以及拒绝为自己的攻击性行为道歉或改正而险些被禁赛，他用毒品来掩盖自己对失败的极度恐惧。
自从1903年第一次有动力的人类飞行以来，人们一直在努力征服天空，开发和制造大量的空战机器。这个系列的重点是C-17运输机，它彻底改变了美国空军的运输计划; 数十年来，CH–47契努克重型运输直升机一直是军方的首选直升机; 还有无人机，它们已经进化到比任何载人飞机飞得更高、更久、更隐蔽的程度。
系列纪录片《罪案现场实录》题材涉及百姓生活中可能遇到的各类民事或刑事案件。该系列片真实记录了警方维护社会治安、打击犯罪的行动，不仅用生动的案例宣传和普及了相关的法律知识，更是对全社会敲响了遵纪守法的警钟。
迈克尔·波蒂略 (Michael Portillo) 手持布拉德肖 (Bradshaw) 的 1913 年大陆铁路指南，踏上另一趟铁路之旅。
一队芬兰潜水员遭受毁灭性的损失当两个他们的朋友不要让它回到地表深潜水水下洞穴在挪威。失败后是由国际权威检索机构,洞穴是关闭。同事们离开埋在黑暗水域。在友情和同情的行为,团队将在秘密行动带回他们的潜水者的尸体,冒着自己的生命在一个秘密的跳水。
我们正在变成塑料人吗？我们这部开创性的专题纪录片探讨了我们对塑料的依赖，以及微塑料对人类健康日益增长的威胁。几乎所有塑料最终都会被磨成“微塑料”。这些微小的颗粒飘浮在空气中，漂浮在水中，并沉积在土壤中。如今，顶尖科学家在我们的身体里发现了它们：器官、血液、脑组织，甚至新妈妈的胎盘。这些隐形的入侵者对我们的健康有何影响？作家兼科学记者童子雅亲身探访了顶尖科学家，并在家中、食物和身体上进行实验。
这部带有讽刺意味的黑暗指南聚焦历史上最臭名昭著的黑帮大佬，探寻他们的兴衰以及成功之道。
