开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐。
过去十年，制造业经历了一场革命。准时制经济意味着我们喜爱的产品正在以创纪录的速度大规模生产。而物流的轻量化意味着全球贸易和分销的速度比以往任何时候都快。这就是当今一些知名品牌——从特斯拉汽车到吉布森吉他，从塔巴斯科辣椒酱到太空火箭——是如何在美国制造的。
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聚焦米莎虚构自传体回忆录式小说 《米莎：一部关于大屠杀岁月的回忆录》的来龙去脉。书中讲述二战时期一位7岁的犹太小女孩的苦难经历。迄今为止，该书已被翻译成18种语言，而米莎也靠此书狂赚了至少1000万英镑。但与她的出版商版权纠纷官司中，出版商败诉后，变身侦探调查出米莎捏造故事，旨在隐藏更黑暗的真相。
吉尔伯托·瓦莱，绰号“食人警察”，于2013年3月因密谋绑架并吞食年轻女性被判有罪。瓦莱辩称这一切都是幻想，但控方的叙述却说服了陪审员。当电影制片人艾琳·李·卡尔开始在监狱探望瓦莱时，他正面临可能终身监禁的命运。在服刑22个月后，他的定罪被惊人地推翻。这部电影在他获释和随后的软禁期间上映，旨在回顾这位被捕者的一生。但问题依然存在：如果有机会，他会、能够做到吗？《思想罪》揭示了一个潜在危险年轻人相互矛盾的故事，以及我们网络活动带来的意想不到的后果。
以淄博美食为核心，寻觅如今爆火的网红美食，以及美食背后城市间人与人的人情味，呈现属于这座城市的烟火人间与真诚温度，也通过一个个不同的美食与美食背后的故事，感受“爆火”城市背后的“速度”与“温度”。一场始于烟火、归于真诚的邂逅，让八方游人了解淄博、走进淄博。
人们对20世纪中期那些打破了过去舒适束缚、打造出充满活力和大胆创新的现代主义美国的建筑师和艺术家们重新燃起了兴趣。《埃罗·沙里宁：预见未来的建筑师》一书回顾了这位预见未来的建筑巨匠的一生。他51岁时突然离世，中断了他至今仍是美国建筑界最具影响力的遗产之一。这些永恒的作品在当代设计的喧嚣中脱颖而出，至今仍激励着建筑师们。
包括天主教修女和牧师在内的核裁军活动人士闯入了包括铀矿“诺克斯堡”在内的两处绝密设施，对美国核武器的安全性提出了质疑。他们是罪犯，还是向世界敲响警钟的先知？
在城市人眼中，法国森林是纯天然自然的象征，但目前正处于前所未有的工业化阶段。高度机械化、单一耕作、化肥和杀虫剂，森林管理以更快的速度遵循集约农业模式。
早餐，最具幸福感的存在。通过讲述县乡早餐摊的温情故事，这部百集美食短视频纪录片尝试在高速奔流的时代中寻找不变的存在。4月22日起每周一到周五8:00腾讯视频纪录片全网独播。
我们正处于太阳科学的黄金时期。科学家正一步步地了解太阳火热的核心及表面动荡的磁场。 我们能存在于地球上是太阳的功劳，太阳也可能是我们未来唯一的希望。 太阳--光照我们的家园，带给我们无限的希望… 地球的大气循环、昼夜轮替、四季变化与冷暖，全靠太阳的作用。 本节目将带领大家探索谜样的太阳，深入了解太阳对我们过去、现在、未来生活的重要性。 近年来，苏活号和追踪号卫星以及瑞典太阳望远镜的Las Palmas, 都提供了一些太阳的图像, 有关只在日蚀期间可被观察的太阳光环。这个节目探讨太阳如何影响地球的重大科学发现，它每秒钟所释放的能量足够人类使用百万年。它仍是我们未来唯一的希望。
讲述了比利·吉本斯、达斯迪·希尔和弗兰克·比尔德如何成为这个星球上最大、最受欢迎的乐队之一的故事，同时保持着超现实主义的神秘感，在乐队成立50年后仍然吸引着歌迷和旁观者。通过坦率的乐队采访、前所未见的档案、动画、名人粉丝的推荐(比利·鲍勃·桑顿、乔舒亚·霍姆斯等)，以及专门为这部纪录片拍摄的传奇格鲁恩音乐厅(Gruene Hall)的一场私人演出，“那个小老乐队”的表演包罗万象，从荒谬到辛酸，从肮脏的德克萨斯州酒吧到MTV的英雄表演，都是为了庆祝这个出了名的私密，但比生命更重要的三人组合。片尾那支来自德州的小乐队揭开了一个非同寻常的故事，我们知道他们的形象，却不知道他们的故事。
