开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐。
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一部在HBO平台播出的纪录片，主要讲述柯克·道格拉斯与迈克尔·道格拉斯两父子先后在好莱坞取得电影事业成功的传奇往事。
公主，在北宋徽宗时被改成了一个特殊的称谓——“帝姬”，因为宋徽宗这个“文艺皇帝”觉得“公主”的称号没有语言美感。然而，尊贵优美的称号并没有给皇帝的女儿们带来美满幸福的人生。因国家积弱，外寇入侵，很多帝姬的命运和人生都极其悲惨曲折，甚至不及寻常百姓家的女子。即便在国家相对稳定的宋朝前期，由于女性的社会和政治地位被一再打压，亦有许多公主在被“盲婚哑嫁”后，过着并不幸福的生活。媒体人、主持人里里将通过讲述宋朝四位公主的历史故事，感受宋朝皇族女子命运的起伏转折，一窥宋代礼法制度和父权社会下对女性的限制和压迫。
《不是游戏》是一部关于电子游戏对现代社会（无论是在家庭还是在职业上）的影响的纪录片。
一部关于激进组织巴勒斯坦行动的纪录片。
主要讲述四位退伍老兵离开部队后，在各自的工作生活中遇到了不同的困难，通过在部队锻炼的坚韧品质，迎难而上，不屈不挠，为自己的工作生活努力奋斗，在社会上拥有了一席之地。他们不仅展现了当代老兵退伍不褪色的精神，还体现了一天士兵，终身是兵的誓言！
由中宣部对外推广局支持指导，五洲传播中心与法国TV5Monde电视台共同制作的系列纪录短片《东方医学》近日上线播出。《东方医学》通过生动故事讲述中医药历史沿革与当代传承，体现出中医药深厚的文化底蕴、科学价值以及强大生命力和创新活力，向海外受众展现中华优秀传统文化的魅力。
自从1903年第一次有动力的人类飞行以来，人们一直在努力征服天空，开发和制造大量的空战机器。这个系列的重点是C-17运输机，它彻底改变了美国空军的运输计划; 数十年来，CH–47契努克重型运输直升机一直是军方的首选直升机; 还有无人机，它们已经进化到比任何载人飞机飞得更高、更久、更隐蔽的程度。
本片以港珠澳大桥建设最后一节沉管E30号沉放安装过程为叙述主线，表现了中国桥梁建设者们自力更生、“敢为天下先”的创新精神和艰苦卓绝的奋斗历程，展示了大桥项目涉及水文、地质、白海豚、防台风和满足通航、海事、航空限高等复杂的建设难题，并将大桥主体工程桥、岛、隧三大部分的设计理念和世界领先的关键技术，如万花筒般呈现出来。影片利用多样的拍摄手段，巧妙的剪辑手法，讲述了港珠澳大桥建造期间生动的故事。在刻画了一个个鲜活人物的同时，影片借助文献的力量，搜集了大量珍贵的纪录片视频资料，通过对中国桥梁史的分析，使影片内容更具科学性，影片精神更具传承。
影片讲述了前美国纽约州州长斯皮策传奇般大起大落的政治生涯，详细梳理了斯皮策事件的始末，从他当年高票当选纽约州检察长，到打击华尔街大公司的不法行为、参与对卖淫团伙的查处而被冠以“华尔街警长”成为政界红人，再到“嫖妓门事件”的爆发，斯皮策被限期在48小时内提出辞职的戏剧化的过程。本片通过大量的对斯皮策的朋友、熟人甚至其反对者的独家专访，探讨了整个美国社会关于傲慢、性以及权力当中微妙的关系及其互相作用力。导演阿莱克斯·吉布内是美国著名的纪录片导演，之前曾经因影片《开往暗处的的士》在2008年获得了奥斯卡最佳纪录片奖。其他代表作还包括《屋内聪明人》等。
本片是关于英国剑桥大学应用数学、理论物理学系教授，当代最重要的广义相对论和宇宙论家，当今享有国际盛誉的伟人之一的史蒂芬·霍金的纪录片，介绍了他“黑洞理论”的形成过程，论证方式，以及家庭生活，有趣的成长过程，其母亲、好友等现身说法。在普及宇宙知识的同时，介绍一个身残志坚的天才学者的生活经历。
