麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
89岁高龄的朱利安最后一次乘坐巴士前往德克萨斯州埃尔帕索探望他的女儿和她们的孩子们——几十年来，他从未间断过这样的长途旅行。回到墨西哥乡村后，他开始在一块空地上建造房屋。在无法亲临探望的情况下，这栋新房子能否弥合他与亲人之间的距离？
《安德鲁马尔的世界历史》是BBC于2012年播出的一部关于人类文明历史的电视纪录片。该片共8集，由苏格兰记者及时事评论员安德鲁马尔主持，并由5个导演负责拍摄，每集时长1小时，且收视率均超过2百万。在此片中，安德鲁马尔踏上了一段穿越7万年世界历史的史诗般的旅程。从人类文明的开始，即非洲游牧民族分散到世界各地并定居成为最早期的农民，一直到二十世纪，包括了其中的帝国兴衰，伟大革命，中世纪时期，启蒙运动和英国的工业革命，讲述了大自然的力量和人类中的天才是如何奠定了我们如今的世界。
20 世纪 90 年代末，达什·斯诺 (Dash Snow) 放弃了优越的生活，在纽约市中心的街头以艺术家的身份自谋出路。他从臭名昭著的涂鸦者成长为国际艺术明星，在 2009 年因过量服用海洛因去世之前，他与朋友兼同行艺术家瑞恩·麦克金利 (Ryan McGinley) 和丹·科伦 (Dan Colen) 组建了代理家庭，记录了他吸毒和酗酒的夜晚。谢丽尔·邓恩 (Cheryl Dunn) 的杰出肖像取材于斯诺令人难忘的作品和档案镜头，捕捉了他那短暂而无节制的创造力和创造力的一生。
1984年10月1日，在首都北京举行了欢庆共和国建国35周年的盛大庆典，改革开放使中国大地迸发出了勃勃生机，人们终于在1959年之后再一次在天安门广场看到了震撼人心的阅兵式。中央军委主席邓小平乘坐红旗牌黑色敞篷轿车在阅兵总指挥秦基伟的陪同下开始检阅部队，邓小平第一次喊出了“同志们好！”“同志们辛苦了！”的口号。在这次大阅兵中，受阅武器装备的科技含量大大提升，全部28种武器中有19种是新装备，有的装备已具有世界先进水平。中国战略导弹部队首次参加阅兵，更是震撼了世界。
电话、电视和互联网等通讯手段在世界范围内的使用仍在迅速增长。有线电视公司和电信提供商正在努力将每个人连接到他们的网络，包括居住在偏远乡村的人们。《请保持通话》跟随东欧一些国家的电信工程师拜访客户。技术人员连接电视、修理传真机，或爬上摇摇欲坠的屋顶和电线杆来安装必要的设备。这导致了一些非凡的相遇和对话，工程师和客户都在讲述他们的故事，而他们的设备则在背景中不断发出声音和新闻报道。我们看到了这些现代通讯手段是如何作为一扇通往世界的窗户而受到欢迎的。但与此同时，也揭示了某种程度的孤独和对“真正”联系的渴望。精心构图的平静镜头序列讲述了一个关于沟通本质的更大故事。
《大路朝天》是由李伟执导，高旭帆、李世明编剧 ，石凉、曹力、沈航、王静等主演的军旅情感剧。2010年9月18日于央视八套首播 。
该剧改编自张廷竹创作同名小说《大路朝天》，讲述了改革开放时代中三个不同家庭在社会经济发展中发生的悲喜故事 。2018年11月29日，由国家电影局指导，中影股份、华夏电影公司等单位联合推介，作为庆祝改革开放40周年9部重点国产影片之一。
亨特·汤普森在20世纪70年代成为皮特金县的警长，这是一个充满好奇、怪异和娱乐性的真实故事。
犹如尝试一种新的口味，或者接纳一种新的声音。可能带来新的触感，但态度不变。《十三邀》是腾讯新闻与单向空间联合出品的一档人物访谈节目。
讲述了比利·吉本斯、达斯迪·希尔和弗兰克·比尔德如何成为这个星球上最大、最受欢迎的乐队之一的故事，同时保持着超现实主义的神秘感，在乐队成立50年后仍然吸引着歌迷和旁观者。通过坦率的乐队采访、前所未见的档案、动画、名人粉丝的推荐(比利·鲍勃·桑顿、乔舒亚·霍姆斯等)，以及专门为这部纪录片拍摄的传奇格鲁恩音乐厅(Gruene Hall)的一场私人演出，“那个小老乐队”的表演包罗万象，从荒谬到辛酸，从肮脏的德克萨斯州酒吧到MTV的英雄表演，都是为了庆祝这个出了名的私密，但比生命更重要的三人组合。片尾那支来自德州的小乐队揭开了一个非同寻常的故事，我们知道他们的形象，却不知道他们的故事。
他们因为一个迷人的数字而与众不同，100万，这些都是致富之路的故事人物。
讲述通过音乐剧治疗儿童自闭症的故事。由洛杉磯教師伊蓮?霍爾（Elain Hall）現身說法，演出她如何讓自閉症孩子演音樂劇。 伊蓮本人多才多藝，身兼教師、編劇、演員和演戲教練四種身分 。她為了鼓勵兒子尼爾?卡茲（Neal Katz）突破自閉症障礙，成立「奇蹟計畫」（The Miracle Project）劇團，顛覆大家對自閉症的成見。她召集兒子和另外四名自閉症小孩，逼著他們苦練半年。音樂劇首演之夜，觀眾不敢相信自閉症患者能有如此表現，對伊蓮等人的毅力和決心大表欽佩。
《十三邀》是腾讯新闻与单向空间联合出品的一档人物访谈节目。许知远与十三位来自不同领域的嘉宾进行对话，在对话中观察和理解这个世界。
