麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人有为何善调麻辣？川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的？
聚焦米莎虚构自传体回忆录式小说 《米莎：一部关于大屠杀岁月的回忆录》的来龙去脉。书中讲述二战时期一位7岁的犹太小女孩的苦难经历。迄今为止，该书已被翻译成18种语言，而米莎也靠此书狂赚了至少1000万英镑。但与她的出版商版权纠纷官司中，出版商败诉后，变身侦探调查出米莎捏造故事，旨在隐藏更黑暗的真相。
《百年老店的朋友圈》第二季选取8家有故事有情怀的老店，揭秘8种令人称奇的古老手艺与制品，在老店经营和手艺传承间遇见旧时光，展现老店历久弥新的坚守情怀，闪耀的民族匠心精神，以及厚重的中国文化底蕴。
《无限潜能》带领我们踏上一段神秘而科学的旅程，探寻生命与现实的本质。爱因斯坦称他为“精神之子”，达赖喇嘛则称他为“科学导师”。作为物理学家和意识探索者，玻姆汲取东方智慧，对宇宙的深刻互联性以及我们在其中的位置提出了开创性的见解。
[SHINee将于11月3日发行出道15周年电影]公开的预告海报中，有5名SHINee成员看着坐满演唱会现场的粉丝SHINee World的背影。 上端写着的5名成员的名字和如画般闪耀的Sharting Star浪潮，将揭开他们一起走过过去15年的特别旅程的序幕。
《拉链》讲述了本世纪贪婪、政治和土地掠夺的故事，它记录了围绕美国文化标志的争夺战。埃迪·米兰达，一个不起眼的游乐设施经营者，在科尼岛繁华的游乐区中心地带，自豪地经营着一个名为“拉链”的嘉年华游乐设施。当他租用的土地被一位房地产大亨抢占后，埃迪和他的游乐设施成为了开发商和纽约市政府之间关于这个世界著名景点未来权力斗争的牺牲品。无论是对历史的侮辱，还是仅仅是进步之路的阻碍，科尼岛的精神都岌岌可危。在日益商业化的环境中，经济增长常常牺牲真实性，“拉链”或许只是失去的开始。
克里斯·罗威博士（Dr. Chris Lowe，克里斯·劳 Christopher Lowe）和一个研究小组开展了一项“盯梢”活动，他们利用最新的无人机技术在空中拍摄鲨群，为人类了解鲨鱼活动提供一个全新的视角。据报告，加州海岸线上的大白鲨数量近年来有所增加，所以这次拍摄的重点是南加州和南佛罗里达州海岸的鲨鱼，拍摄小组在空中鸟瞰鲨鱼靠近海滩的全过程，他们发现数以千计的鲨鱼正在靠近人们，但这些鲨鱼并没有袭击人类，看到人类和鲨鱼和谐共存之景，确实令人惊叹。研究小组还通过观察和标记鲨鱼收集到相关数据，探究鲨鱼偏爱某些地区的原因，以及预测它们的行为。通过“天空之眼”，人类将以前所未有的方式观察不可思议的鲨鱼活动。
东南亚强人沉浮录。
互联网匿名性是否释放了潜藏在我们每个人心中的“黑暗恶魔”？这部影片揭示了围绕匿名性、人性阴暗面和互联网自由的残酷真相。智能手机让互联网装进了我们的口袋，全球数十亿人如今都已接入互联网。
影片纪录了《国家地理》杂志摄影师詹姆斯·巴洛格长达数年的南极冰川考察之旅。曾经一度巴洛格对于全球气候变暖的说法半信半疑，但这次考察改变了他的看法，通过他的摄像机镜头纪录，让我们意识到我们的星球已经面目全非、越发虚弱。巴洛格在一个由年轻人组成的探险团队的帮助下，通过直升机，木艇、雪橇等交通工具，跨越三个大洲旅行，为我们带来了震撼视觉和人心的影像和拷问。
随着地球平均气温逐年上升，专家警告称，我们正接近致命的临界点，即比正常水平高出 2 摄氏度，这将引发一系列自然灾害，摧毁美国和世界。从熊熊大火到史诗般的超级风暴、火山爆发和海平面上升，人类的生存是否会被推到边缘？
在这部传记纪录片中，美国职业篮球联赛总冠军数量最多的球员兼民权运动领袖比尔·拉塞尔在球场内外均创下传奇功勋。
四十万年以前，一个非凡的种群加入到了这个世界，他们是智人，我们的祖先。他们翻山越岭，不断改变自己以适应环境的每一处细微变化。一次又一次地他们失去了一切，然而他们总是可以超越自己的极限并最终幸存下来。他们学会了种植农作物、驯化动物，修建村庄，改善环境，人类成为动物王国中最强大的种群，他们在想象的世界中遨游，并在这个过程中发现了美术和梦幻的能力。但种群又是怎样出现的，从哪里来的呢？
