中国闽菜，历史悠久，富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础，融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺，形成了独特的口味。以其细腻的刀工，精湛的烹饪技巧，将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸，到鲜嫩的卤鸭，再到那醇厚的海鲜汤，每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中，闽菜以其独特的魅力，赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中，我们将带您领略闽菜的魅力，感受那份来自福建的美食文化。
《良心点》揭露了痛苦的、典型的美国地理环境，揭示了美国原住民辛尼科克和他们的汉普顿精英邻居之间的深刻价值观冲突，后者将神圣的土地变成了他们的游乐场。
经典美剧《人人都爱雷蒙德》不仅在美国拥有众多粉丝，其魅力还席卷了全球多个国家和地区。一部名为《出口雷蒙德》的纪录片，让美国观众有机会了解“雷蒙德”走出国门亮相俄罗斯的经历。《人人都爱雷蒙德》是哥伦比亚广播公司出品的一部经典王牌喜剧，展现的是一个美国普通家庭的日常生活。整部剧集充满了美式幽默，再加上对小人物的细腻刻画，让它吸引了很多电视观众的目光，粉丝遍布全球。和任何影视产品一样，要想出现在其他国家的电视荧屏上，就需要经历重新编排和翻译等诸多复杂工序。原剧集编剧之一菲利普·罗森塔尔，就有幸参与了俄罗斯版本的编译工作。在工作中他发现，这着实是个搬上大银幕的好题材，于是便把整个编译过程拍摄下来，制作成了这部纪录片《出口雷蒙德》。从影片的片段中不难看出，由于美国和俄罗斯两个国家的文化和观念都非常不一样，《人人都爱雷蒙德》的译制过程中经常会发生让双方人员都摸不着头脑的搞笑事情。不少在美国人看来极具幽默感的笑料，俄罗斯人却无动于衷。罗森塔尔笑称，碰到这种情况，往往需要找来对两国情况都很了解的翻译协调解决。
深入调查美国司法系统的阴暗面，举报性侵犯的女性反而被指控作伪证并因此入狱。
调查记者 Rae de Leon 在美国强奸案中发现了一个令人震惊的模式。即举报性侵犯的女性被警方怀疑撒谎。首先，她们被指控捏造指控，后来因提供虚假证词而被起诉，有时她们最终服刑。《受害者/嫌疑人》展示了角色如何互换，因此肇事者被宣布无罪，而受害者有时最终入狱，有时则结束生命。Rae de Leon 从这些女性那里获得了第一手资料，并采访了法律专家，深入研究了警察的方法、审讯技巧和初步调查，结果揭示了一个腐败的制度。Nancy Schwartzman 描绘了一个让受害者和嫌疑人感到困惑的执法机构，其意义远远超出了美国国界。这是系统性失败、警方处理案件的方式以及一位坚定的记者试图改变它的有力证明。
艺术攻击。深入探讨《恐怖3》的制作，探索其令人震惊的实际效果、小丑艺术的崛起及其对现代恐怖的大胆影响。
时值六月，麦尖已经泛黄。苗从北京回到河北老家。他爹趴在炕上输液；她娘出门赶集了……生活好像从来就是这样，平常，没有意外。 早先一段日子，在北京东郊，一个叫高西店的混乱肮脏的街边，在一个没有名字没有转灯的昏暗的小发廊里，苗这个才满二十岁的农村丫头，她的妓女生活便露出一角…… 她说决不跟客人动感情，却瞧上一个叫强的嫖客…… 姐妹儿间虽说隔着心眼儿，却不耽误一块去找乐子…… 她瞧不起高西店的老板娘，因为她"太贪财了"…… 她忘不了先前带她来北京入行的头一个老板——陈哥，可惜，去年冬天他出了事…… 她爹病重，她把所有的钱都贴给家里，自个儿打算揣着一百块钱再回北京混…… 一晃，麦子熟透了，可阴雨连天，不能开镰…… 本片围绕麦收的前后，记录了一个人的两种处境，两种生活。一个人又是怎么去应付招架这一切的……表达出了复杂人性的本来。
BBC2017开年巨作——纪录片《荒野间谍（Spy in the Wild）》。该片由BBC金牌纪录片大师John Downer和其团队出品，是『动物卧底』系列的又一次里程碑式力作。 "Spy in the Wild" uses 34 realistic animatronic creatures, equipped with UHD cameras to observe wildlife activity from closer than ever before.The amount of work and time that went into this project is quite remarkable. The cameras were built specifically for this project by film maker John Downer and his team at John Downer Productions. The raw stats behind the production of Spy in the Wild are enough to make your eyes water. The crew covered 330,000 miles travelling to 31 locations in 21 countries, stretching from the Arctic to the Antarctic and all places in between. Spy in the Wild took three years to shoot, over 800 filming days. The crew captured more than 8000 hours of material, and every hour-long programme is distilled from 1250 hours of footage.
时光在生命中刻下印记，书写独特篇章。《人生一万年》第二季，我们不谈论“如何抵达百岁”，而是观照“百岁时光活出怎样的精彩”，遇见时光与生命共同酿造的温暖奇迹。
这是关于The Clash乐队灵魂人物Joe Strummer的记录片。The Clash乐队是一支在英国朋克乐坛历史上占有重要地位的乐队，几十年前，当朋克音乐如火如荼的发展的时候，当性手枪乐队横扫朋克摇滚乐坛的时候，一支朋克音乐的新生力量正在迅速崛起，这就是The Clash碰撞乐队。朋克音乐发展为今天的这种繁荣景象，The Clash起到了巨大的推动作用。乐队组建于1976年，由Mick Jones任吉他手，Joe Strummer任主唱，Paul Simonon任贝司手。Topper Headon任鼓手。Joe Strummer生于政治世家，很多歌曲以政治为题材，有浓烈的左派思想，上世纪70年代末期到80年代可谓是叱咤英伦乐坛，掀起朋克浪潮，1982年成功打入美国市场。 2002年12月22号下午，Joe Strummer这位50岁的朋克偶像在屋内跌倒身亡，死因为心脏停止跳动而辞世。许多音乐人带着沉重的心情哀悼Strummer的过世，U2主唱Bono在官方网站上留言：“The Clash是最伟大的摇滚乐团，他们为U2写下最佳守则 我们本要在一月碰面，跟Dave Stewart一起完成我们为曼德拉所创作的歌，这真是太震惊了！”记录片展现了曾经那个岁月的激情，生命永远在理想的中不会老去，那份情怀，终会有心照不宣的共鸣。片中U2主唱Bono，以及好莱坞明星约翰·库萨克 ，约翰尼·德普，马特·狄龙以及美国独立电影导演吉姆·贾木许都会有对这个天才摇滚音乐人，诉说感怀和怀念。
科斯特纳将追溯1903年泰迪-罗斯福总统和约翰-缪尔的优胜美地探险之旅，他将探索该地区的美国土著遗产、优胜美地的历史，以及罗斯福-缪尔探险队如何加强了国家公园系统，并促成了国家森林的建立和对2.3亿英亩土地的保护。
本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店、突出不同地域、不同种类面的精良制作工艺，结合做面人、吃面人与面的情愫，引发观众对美食和情感的共鸣。走访中国的面食大省，汇集近30种面条的制作技艺和故事，全方位展现中国面食文化。
对于一门手艺来说，一百年是一段传承的历史，而对于一个人来说，一百年是鲜活的一辈子。十几组人物，十万公里的行程，一年的跟拍，《一百年很长吗》寻访了十余组古老的手艺、延续百年的小店，将目光聚焦在命运与手艺纠缠在一起的人身上，从他们同你我一样的生活中探寻手艺如何与生活为伴，支撑着一门手艺流传下去的力量究竟来自哪里。
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