中国闽菜,历史悠久,富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础,融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺,形成了独特的口味。以其细腻的刀工,精湛的烹饪技巧,将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸,到鲜嫩的卤鸭,再到那醇厚的海鲜汤,每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中,闽菜以其独特的魅力,赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中,我们将带您领略闽菜的魅力,感受那份来自福建的美食文化。
本部纪录片是导演迈克尔·艾普特从1964年开始拍摄的纪录片系列的第八部。迈克尔·艾普特在1964年为英国BBC电视台拍摄了记录片《7 Up》,采访来自英国不同阶层的十四个七岁的小孩子,他们有的来自孤儿院,有的是上层社会的小孩。此后每隔七年,艾普特都会重新采访当年的这些孩子,倾听他们的梦想,畅谈他们的生活。人生行至大半,岁月蹉跎。是悔恨感慨,还是遥想当年风华正茂。年华终有老去的一天,可生活仍将继续。陪伴这些孩子度过半个世纪的导演迈克尔•艾普特也已两鬓斑白,《人生七年》还将继续。 ©豆瓣
科林·卡佩尼克、塞雷娜·威廉姆斯、西蒙娜·拜尔斯和大坂直美都因其在体育界的行动主义表达而受到赞扬和诋毁。这部纪录片讲述了这位最初的体育活动家的故事。作为第一位赢得温布尔登网球公开赛、美国网球公开赛和澳大利亚网球公开赛的黑人,阿什用他自己的话说,剖析了他令人难以置信的个人历程,从一个拒绝向压力低头的专注网球运动员,到他转变为一个激进的声音,至今,他在民权运动、反对南非种族隔离和艾滋病行动中的工作留下了不朽的遗产。《公民阿什》是一个令人振奋的故事,讲述了一个人在挑战和障碍面前的正直和优雅。
2014年6月大学毕业季,况露骑着一辆单车,带着一套帐篷炊具,揣着5000块钱路费,还有一台卡片相机,从武汉出发,踏上了单人单车骑行中国的毕业旅行。100多天的风餐野营,10000多公里的车辙印迹。在雪山沙漠玩荒野求生,在牧民农家品边疆风情。从酷暑走到寒冬,辗转大半个中国。与上百位陌生人对话交流。边骑边拍自导自演,又跨时两年后期剪辑。凭一己之力完成了这部大型旅行纪录片——行疆!此次旅程经行鄂、陕、甘、青、新、藏、滇……涵盖长江平原、三峡、神农架、野人谷、秦岭、渭河平原、黄土高原、青海湖、祁连山、丝绸之路、大漠线、连霍高速、北疆喀纳斯、霍尔果斯口岸、天山独库公路、塔克拉玛干沙漠公路、南疆和田、帕米尔高原、新藏线、阿克赛钦盆地、阿里神山圣湖、珠峰大本营、山南地区、雅鲁藏布江中游、丙察察线、西南横断山脉、怒江峡谷、藏北高原、羌塘保护区……主线是从以长江平原为起点的地势第三阶梯到青藏高原为终点的地势第一阶梯,中间有少数穿插。前后骑行里程超过一万公里,武汉到拉萨耗时134天(2014年7月-11月),山南+丙察察线耗时近30天(2015年7月-8月),藏北羌塘路线21天(2015年10月-11月)。《行疆》纪录片前期跨时1年拍摄完成,后来又历时两年后期制作,前三部总共剪辑产出64集成片。
史蒂夫·麦奎因将执导二战题材纪录片[被占城市](The Occupied City,暂译)。该片改编自其妻子比安卡·斯提特所著《被占城市地图集:阿姆斯特丹1940-1945》(Atlas of an occupy City.Amsterdam 1940-1945)一书。该书带领读者在曾被占领的荷兰首都阿姆斯特丹,揭开二战的痕迹。
大型纪录片《日本细菌战》展示了以座落在哈尔滨市平房区的日本侵华日军七三一部队为总部、其下属的5个支队为分支,日本军国主义在中国构建的庞大的细菌战网络,揭露了日本侵华日军制造细菌武器、进行活人人体试验、以及发动细菌战的罪行。
肯尼,沙尔夫通过他女儿的眼光进行审视——揭示了他在多产的职业生涯中,通过跌宕起伏的起伏,为身份和接受度而进行的私人斗争,而他热衷于将自己奇幻的内心世界变成非常公开的现实。
锦绣大地被过度开采变成荒芜异域;雄壮大象只剩长牙堆成盗猎者的残酷罪证。人自视为地球主宰,对气候环境及生态系统构成不可逆转的影响;科学权威历十年研究后扬言:「人类世」在二十世纪中已取代「全新世」的地质时代。从俄罗斯到肯尼亚,摄制队用四年时间探索这项重大改变,以环回航拍俯视大地伤痕,深焦镜头凝望涂炭生灵。在奥斯卡最佳女配角艾莉西亚菲瑾德的旁白下,惊艳震撼影像揭示人类的疯狂,正令地球走向灭亡。
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人是铁饭是钢,一天不吃饿得慌。 吃货无罪,人生之大快乐,即是佳肴为伴,美食作陪! 饕客天下行,让我们一起吃遍美味,吃遍天下~。
有关生存的精彩故事在美国各地不为人知的世界里上演,这部自然纪录片系列捕捉了各种小动物令人着迷的生活。
《埃及众神》票房大获成功,但真正的神祇远比虚构的更加古老神秘。他们强大而致命,无所不知,无所不见,是宇宙最初的主宰者。让我们一起期待《权力的游戏》的开场吧。
《回文研究者》是一部深入探讨回文世界的纪录片——回文——那些正读和反读都一样的奇特词语和短语。探索回文在历史上的演变,并结识世界上最伟大的回文研究者,了解他们如何看待一切,为世界回文锦标赛做准备。比赛由威尔·肖茨在美国填字游戏锦标赛期间主持,届时,美国最聪明的文字游戏爱好者将对回文研究者进行评判。他们日以继夜地创作出完美的回文后,将向热情的观众展示,并最终选出新的世界回文冠军。