食材、时令、地域、传承，既是中餐历久弥新的灵魂所在，也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨，与我们一起探索中国味道。
非洲未开垦的荒野涵盖了我们星球的极端。她的原始节奏继续在季节性的草原、荒凉的沙漠、危险的海岸线和竞争激烈的珊瑚礁上跳动，就像几千年来一样。这些非凡景观中的植物和动物都适应了当地的独特需求，以惊人的方式迎接日常挑战。第1期 沙漠（Deserts）第2期 海岸（Coasts）第3期 珊瑚礁（Reefs）第4期 卡拉哈里（Kalahari）第5期 草地（Grasslands）第6期 灌丛草原（Bushveld）制作：Lion Mountain Media
讲述了皮克斯原创动画长片《青春变形记》幕后“娘子军'团队的故事。该纪录片深入幕后，采访导演石之予和她的核心领导团队，展现她们强大的专业能力，分享她们个人的成长感悟，正因为她们，《青春变形记》这部无比真诚、感人至深的爆笑喜剧才得以走上大银幕。
《皖美风味》以安徽美食为切入点，从田间地头到繁华市井，从珍馐饕餮到民间味道，节目组横跨江淮南北，通过走访安徽各地，探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多位安徽人的美味人生，节目从不同视角讲述安徽美食的博大精深，展现了本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。 一顿普通的家常饭菜，隐藏着安徽人的生活观、价值观。一种普通的食材，串联着这方水土的过去和现在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫，以及在徽文化影响下的工匠精神，无一不在一道道《皖美风味》里显现。
长子悲剧性惨死后，路易斯安那州一名药剂师采用极端手段揭露阿片成瘾危机背后猖獗的贪腐问题。
死刑犯 A，杀害好友后勒赎。死刑犯陈昱安，砍杀
父亲 111 刀。死刑犯郑捷，于捷运上随机杀人。 「死 刑犯」是司法给他们的一个标签，但这三个人作为 人的身分却为人漠视，而至亲所背负之痛，更从来 无人知晓⋯⋯。
曾以纪录片《起点》、《我无罪，我是郑性泽》长期关注司法议题的导演李家骅，这次选择了三位犯行各异的死刑犯为主角，有人尚在服刑，有人在狱中自戕身亡，有人已遭到枪决伏法。在「杀人偿命」 的正义大纛前，他们的命运殊途同归，宛如报废的 物件，但在律师、死囚家属面前，标签之后却是一 个个血肉之躯。全片以平实的采访片段与报导影像， 不拘泥于法条本身，而是深刻表达了导演对「人」 的处境的关怀，爬梳现代台湾司法死刑史之余，也引出了对现行体制的叩问。
包括天主教修女和牧师在内的核裁军活动人士闯入了包括铀矿“诺克斯堡”在内的两处绝密设施，对美国核武器的安全性提出了质疑。他们是罪犯，还是向世界敲响警钟的先知？
这是一段关于西藏的故事。故事中包含亲情、友情、家园之情、梦想、困惑、信仰、奋斗、泪水、欢笑……在佛与现代之间，这是这片广袤大地上正在发生的故事。修习之路中的三位小活佛；西藏大庆背景下的一家三代舞者；中外五国联合冰川科考；无人区传奇探险；因爱情而诞生的青稞面包；登上冠军奖台的藏族自行车手；业余登山队挑战6200米雪峰；藏北草原深处的一户牧民…
通过比较 1969 年和 2020 年的平行事件，深入了解太空探索对社会的意义。
BBC于2013年制作，CCTV于2015年引进，并于3月24-26日在《自然》栏目播出。全3集分别为：第1集《风沙星辰》在海湾地区深处，隐匿着世界最后一片大荒原。几十年来，它的神秘魅力和迷人景象一直不为世人所知。本片首次向世界展示它激动人心的多样地质和非凡的野生生物，以空前的近距离角度，带我们到三座大陆交叉点的神秘国度，感受富饶的文化和令人窒息的美景。第2集《阿拉伯之珠》在阿拉伯南部的一个偏远角落里，一段山脊隐藏着一个巨大的秘密。每年在印度洋雨季的湿润下，阿曼佐法尔省的山区变成了一个神秘的隐藏世界：在这里到处都是瀑布，云雾缭绕着树林，处处都能发现变色龙和偷食蜂蜜的獾，成千上万只绿色的海龟上岸来产卵……第3集《沙漠巨变》几个世纪以来，阿拉伯人会举行骆驼大赛庆祝特殊的时刻。但在过去的半个世纪，正如整个阿拉伯发生的这样那样的变化，骆驼大赛也已面目一新。如今的骆驼大赛添加了现代科技的元素。为了减轻负重，人们用重量不超过一台笔记本电脑的遥控装置代替了骑师。
2002英國獨立電影獎最佳外語片入圍、2002歐洲電影獎最佳紀錄片入圍、2002柏林影展、2002卡羅維瓦利影展、2002阿姆斯特丹紀錄片影展。泰瑞吉利安 (Terry Gilliam) 企圖要拍攝的 The Man Who Killed Don Quixote 並不是影史上第一部唐吉訶德，但是這部紀錄片或許是第一部被拍完的唐吉訶德。曾經有一位叫威森的導演，他自己也想要拍唐吉訶德，他花了二十年，拿工作剩餘的經費和時間一點一點的拍，拍到男主角死了、拍到他自己也死了，這部片子仍舊沒有完成。接下來輪到泰瑞，他在腦海裡搬演了足足十年的唐吉訶德後，終於有了把它得拍出的機會。祇是這部片子似乎也遭到了殘酷的詛咒……
大型风光人文探索纪录片《慢慢到达》以多个维度叙事线索，讲述多组不同国家、不同年龄、不同追求的人分别沿着海南环岛旅游公路出发，经历了一趟丰富有趣、认识自然、回归生态、发现自我的寻“慢”之旅的故事。
影片通过基于最新发现的逼真CG技术，重现了恐龙的生态环境，揭开了中生代地球上繁衍生息的生物进化的秘密。第一部影片聚焦于中生代在陆地上繁衍生息的多种恐龙。影片聚焦于迄今为止一直被神秘所笼罩的巨型恐龙恐手龙，以及在严酷环境中生存下来的智慧恐龙伤齿龙，探索羽毛之间的关系，而羽毛正是它们实现革命性繁荣的关键。第二部影片聚焦于与中生代海洋恐龙截然不同的进化路径的“海龙”。影片聚焦于最强大的海洋爬行动物沧龙，探索它如何巧妙地适应水下生活，最终成为海洋世界的王者，以及胎生的秘密。
