食材、时令、地域、传承,既是中餐历久弥新的灵魂所在,也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨,与我们一起探索中国味道。
迈克尔·波蒂略 (Michael Portillo) 游历欧洲各大火车路线,重温乔治·布拉德肖 (George Bradshaw) 1913 年《大陆铁路指南》中所记述的旅程。
从元、明、清三朝的京城版图上我们可以看到这座皇城历史的微妙变化,但不管怎么变,它依然是一个由城门和坊组成的奇妙世界。然而我们在翻看现在的北京地图时,却再也找不到这种名叫“坊”的古老地标建筑。一位执着追寻的古建专家,二十年以来,只为找回这种消失已久的地标建筑,和发生在它们身边的传奇故事。它们到底能否见证这座皇城历史的变化?我们追寻的目标到底还有多远呢?
《秘境神草》共六集,分别是《天造神力》《地造良药》《山珍野味》《花草拔毒》《沃野驱风》《大地之恩》,每集48分钟。该节目以“一种特殊地貌、一户普通人家、一味野生本草、一段人生故事”为切入点,在美轮美奂的广阔自然中,借助多种先进拍摄手段,纪录寻访野生本草的足迹。
2017年,李一凡开始拍摄杀马特。他从深圳开始,在深圳、广州、中山、惠州、重庆、贵阳、黔东南州、黔西南州、毕节、安顺、昆明、大理、玉溪、曲靖,以及红河州,共计完成杀马特采访67个,网络采访11个。在拍摄期间,李一凡又从杀马特和其他工人手中,通过直接购买手机视频等方式,收 集了工厂流水线及工人生活录像915段。 这是一次详实且残酷的调查梳理行动。五颜六色的头发下面,李一凡重新检讨了城乡关系里,关于社会底层工人的生存代价和权利困境的根源。当越来越多的杀马特消失在人们视线里,而曾经或依旧是流水线工人的他们,和今天仍然不断涌入城市的打工者一样,依然面临着实质上的权利不平等,依旧笼罩在制度性排斥的阴影里。 杀马特音译自英语“smart”一词,泛指一种中国城市年轻工人中曾经风靡一时的亚文化潮流,以夸张而廉价的服饰、发型著称。艺术家、纪录片导演李一凡花费数年时间实地接触和研究“杀马特”群体,最终用访谈和工厂场景创作出一部长片,并在展览现场用数百部二手手机播放购买自工人自拍的生产场景。
该剧将讲述艺术家杰森·S·洛根的故事,他走遍了从北极到死亡谷的各个地方,用野草、树皮和铁锈等野生材料制作墨水。
1924年10月,直奉第二次大战爆发。就在直系军阀吴佩孚与奉系军阀张作霖在山海关激战时,吴佩孚所属第三军司令冯玉祥却突然挥师入京,并于22日深夜,发动政变,包围总统府,囚禁了大总统曹锟。曹锟身陷囹圄,吴佩孚紧急从山海关前线驰援,但是精锐主力却被围困天津,孤立无援。群龙无首,山海关前线十万大军快速崩溃,最终吴佩孚不得不乘船南遁,直系政权由此覆灭。战争尽管结束,但北京政局却面临着重重危机。直奉大战后,奉军开始大举入关,早已准备问鼎中原的张作霖与冯玉祥在直隶地区展开争夺,角逐北京政权。
基那•斯科勒20年前专业潜水时被一条鲨鱼袭击过,如今他成为了专业的水下摄影师,以拍摄食物链顶端的海洋生物为生。
一部关于 1979 年三哩岛核泄漏事件的女权主义专题纪录片——这是美国历史上最严重的商业核事故。《放射性》报道了四位勇敢的家庭主妇、两位将当地社区的案件一路打到最高法院的律师以及一位陷入放射性交火的年轻女记者从未讲述过的故事。《放射性》的主角是活动家兼演员简·方达——她的电影《中国综合症》(一部虚构的核泄漏故事)在宾夕法尼亚州真正的灾难发生前 12 天上映。《放射性》还揭露了一项激进的新健康研究(正在进行中)的故事,该研究可能最终揭露泄漏的真相。四十多年来,核工业竭尽全力掩盖他们的犯罪行为,并一如既往地声称“没有人受到伤害,也没有发生任何重大事件”。
:中国历史悠久,文化底蕴深厚。自古留下了许多著名的楼阁,如今已成为中华文化的瑰宝。历代文人墨客提笔泼墨,写下这些名楼无数经典的诗歌,流传至今,成为中华文化的一部分,深深刻在每个中国人的骨子里。2007年,在中国文物古迹学会历史文化名楼保护专业委员会召开的年会上,确认产生了“中国十大历史文化名楼”。它们是黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁、大观楼、蓬莱阁、鹳雀楼、天心阁、阅江楼、钟鼓楼、天一阁。
以淄博美食为核心,寻觅如今爆火的网红美食,以及美食背后城市间人与人的人情味,呈现属于这座城市的烟火人间与真诚温度,也通过一个个不同的美食与美食背后的故事,感受“爆火”城市背后的“速度”与“温度”。一场始于烟火、归于真诚的邂逅,让八方游人了解淄博、走进淄博。
它展示了第一个黑人芭比娃娃背后的故事。故事始于电影制片人 83 岁的姑妈 Beulah Mae Mitchell 和一个看似简单的问题:“为什么不做一个像我一样的芭比娃娃呢?”
比利·科本 (Billy Corben) 执导的真实犯罪剧情片调查了美国职业棒球大联盟臭名昭著的兴奋剂丑闻,涉及一名邪恶的临床医生及其最著名的客户:纽约洋基队的亚历克斯·罗德里格斯。