《中国八大菜》聚焦鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系，用镜头铺展一场关于中国美食的盛宴。影片的镜头穿梭于各地，细致捕捉八大菜系的美食精髓。从食材的甄选到烹饪的巧思，尽显各菜系的独特门道。无论是鲁菜的醇厚、川菜的麻辣，还是苏菜的清鲜、粤菜的灵动，不同菜系独有的味道特质被一一展现。它以八大菜系为核心，串联起一道道特色菜品，让观众直观感受食物的本真滋味与烹饪的无穷魅力，沉浸在这场丰富的美食之旅中。
通过最后幸存的机组人员的讲述、重新修复的档案资料以及英国皇家空军最后一架可飞行的兰开斯特轰炸机的非凡航拍镜头，讲述了这架标志性的二战轰炸机的故事。
随着中国和非洲合作交流的日益深入，有上百万的中国人在非洲打拼、生活，其中大部分人为青年人；在中国境内同样有来自非洲 56 个国家的非洲青年在这里求学、工作，中非青年交流日益频繁。五集系列纪录片《90后的中非情缘》以此为背景，每集挑选若干中国 90 后与非洲90 后作为主要人物，讲述他们彼此交流合作的故事。
《机械战警：机械战警的诞生》是一部长达 4 个多小时的沉浸式旅程，带您了解开创性科幻电影《机械战警》（1987 年）的制作过程。
《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。
当世界被大火吞噬时，您会去哪儿？当前所未有的大火成为家常便饭时，您又怎样继续生活下去？
尼尔·阿姆斯特朗登陆月球仅九个月后，美国宇航局便迎来了最大的危机：三名宇航员乘坐的宇宙飞船在前往月球的途中遭遇了灾难性的爆炸。
跟着本节目前往世界各地，好让自己放松和重整。
2018年，为纪念谭嗣同殉难120周年，由金鹰纪实卫视制作的人物纪录片《谭嗣同》将讲述谭嗣同的不为人知的故事。纪录片共四集，分别为《冲决网罗的人》、《戊戌往事》、《我们的“复生”》、《我们的“七”公子》。通过当代不同人物的讲述、回忆和展示，从谭嗣同的人物生平、重大事件、生活轶事等不同方面解构其波澜壮阔的一生。
讲述了法国著名“火山夫妇”卡蒂亚和莫里斯的故事。卡蒂亚和莫里斯是火山学家，两人自幼爱上了火山，相同的志向与爱好让他们走到了一起。他们的一生致力于活火山研究，足迹遍及世界上所有的火山。1991年，两人登上了日本的云仙岳火山，葬身于突然爆发的火山之中。卡蒂亚和莫里斯留下了大量的录像档案，在抢救下来的影像资料中，可以看到即使在生命的最后一刻，他们还在做记录，播报着火山的喷发。
备受尊敬的狱警维琪·怀特帮助一名比她小近二十岁的暴力重罪犯越狱，随后迎来备受瞩目的追捕和铺天盖地的媒体报道，而一段意想不到的爱情故事也就此浮出水面。
在不断创作欲望的驱使下，Phish 乐队主唱 Trey Anastasio 承接了新的项目，包括他迄今为止最个人化的一些音乐以及 Phish 在麦迪逊广场花园举办的雄心勃勃的跨年夜演出。
本片透过马王堆深入探索汉初中国社会和汉前中国文明。以文物为介质，递进地串联发掘、保护、研究、展陈，挖掘器物与工艺背后的历史意义，展现中国从春秋至汉初的丰富物质文明和深厚精神文明。
