《中国八大菜》聚焦鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系,用镜头铺展一场关于中国美食的盛宴。影片的镜头穿梭于各地,细致捕捉八大菜系的美食精髓。从食材的甄选到烹饪的巧思,尽显各菜系的独特门道。无论是鲁菜的醇厚、川菜的麻辣,还是苏菜的清鲜、粤菜的灵动,不同菜系独有的味道特质被一一展现。它以八大菜系为核心,串联起一道道特色菜品,让观众直观感受食物的本真滋味与烹饪的无穷魅力,沉浸在这场丰富的美食之旅中。
到底她是冷血谋杀室友的变态狂,还是不幸捲入无尽梦魇的清纯留学生?Netflix 原创纪录片《阿曼达·诺克斯》探索一桩恶名昭彰、名列世界各地头条新闻的凶杀桉,导演为罗德·布雷赫斯特 (Rod Blackhurst)(作品《独自》(Here Alone) 荣获翠贝卡电影节观众大奖)和布莱恩·麦金 (Brian McGinn)(作品《主厨的餐桌》(Chef’s Table) 荣获 IDA 奖),製作人为米特·海德 (Mette Heide)(作品《印度的女儿》(India’s Daughter) 荣获皮博迪奖)。
这是第二次世界大战期间第五皇家坦克团六名士兵的故事。
戴尔·恩哈特(Dale Earnhardt Sr.)如何成为纳斯卡(NASCAR)的杰出人物,这背后鲜为人知的故事。他的魅力超越了体育本身,带来了名利双收。本书深入探讨了一位工人阶级偶像对其家庭和赛车界的影响。
“无论我是否愿意,越南永远陪伴着我,陪伴我走过人生的每一步。”梅陈·查莱以第一人称叙述了她在战争中度过的童年,以及她母亲的勇气,以及她逃往河内、西贡,再到法国的历程。
乡村传承着中华文明的基因,隐藏着中国文明的原动力,乡村兴则中国兴。而走进乡村民众中都有一个田园梦。《乡野有真味》系列纪录片,第一季共20集,每集10分钟,取材赣东北及周边地市乡村,坟墓在乡村最乡土、最危急美食的魅力。美食的魅力,与人物的命运组成,在撩动人的烟火气中,演绎着动人的故事,也呼应着观众浓浓的乡愁。在乡村振兴的大背景时代下,这些地方特色美食和美食中的人,同时壮大。正在地方经济社会发展中发挥着重要作用。
用另一种方式看云南
战略要地赫尔松战役的内幕。乌克兰的这场胜利阻止了俄罗斯在南部的推进,并展示了一支志愿军如何击败强大的俄罗斯军队。两个月来,BAFTA 获奖导演奥利·兰伯特以前所未有的方式与乌克兰军队一起生活在前线,发现了一支比俄罗斯军队更灵活、更坚定的军队。这部揭露真相、亲密无间的观察电影深入探究了乌克兰军队的战壕和前哨。
《为死者微笑》揭开了威廉·H·穆勒的灵魂摄影和他 19 世纪的幽灵肖像的诡异秘密。这部纪录片探讨了穆勒的技术以及为什么社会在内战后如此需要他。
《汤姆·戴利:1.6秒》将记录这位跳水运动员的辉煌成就,从14岁时首次亮相北京奥运会,到2020年东京奥运会夺得金牌,再到去年最后一次亮相奥运会。影片以10米跳水比赛中从出跳台到入池的关键时刻命名。《汤姆·戴利:1.6秒》将带您深入了解戴利的人生,包含独家影像、个人家庭影片以及对戴利及其亲朋好友的坦诚采访,其中包括母亲黛比·戴利、丈夫达斯汀·兰斯·布莱克、导师莱昂·泰勒、他的启蒙教练安迪·班克斯以及指导他夺得奥运金牌的简·菲格雷多。
2012年芝加哥国际影展「金雨果奖」最佳纪录片提名。迪拉吉阿柯卡尔导演,纪录影响无数电影工作者的影坛宗师-英格玛柏格曼(英格玛·伯格曼),幕前幕后的创作历程。全片柏格曼透过写给心中「缪思女神」丽芙乌曼(丽芙·乌尔曼)的情书,并穿插柏格曼多部影坛重要作品及幕后经典画面,引领观众揭开传奇电影罗曼史。与英格玛柏格曼(英格玛·伯格曼)拥有超过长达42年情谊的传奇女星-丽芙乌曼(丽芙·乌尔曼),透过柏格曼写给她的情书,望现这段影坛浪漫半生缘。柏格曼在写给丽芙乌曼的情书中,形容这段爱恋是「爱与痛的牵连」……
溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史;以空心挂面制作者为注脚,揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺;借由不同厨师的视角,呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会,记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事;穿越于 3 位不同年龄挂面制作者的人生,窥探挂面产业的发展之道。从吴堡到深圳,空心挂面不断创造着挂面届的荣光,续写着新传奇。
《某某与我》是《脱口秀大会》第四季的衍生节目。脱口秀演员们被什么样的人影响过,他们的喜剧审美和创作方式又是怎样形成的?在这个节目里,你也许可以窥之一二。虽然这并不是他们的全貌,但他们曾经这么想,这么做的,如此与这个世界发生关联。