《中国八大菜》聚焦鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系,用镜头铺展一场关于中国美食的盛宴。影片的镜头穿梭于各地,细致捕捉八大菜系的美食精髓。从食材的甄选到烹饪的巧思,尽显各菜系的独特门道。无论是鲁菜的醇厚、川菜的麻辣,还是苏菜的清鲜、粤菜的灵动,不同菜系独有的味道特质被一一展现。它以八大菜系为核心,串联起一道道特色菜品,让观众直观感受食物的本真滋味与烹饪的无穷魅力,沉浸在这场丰富的美食之旅中。
上世纪50年代,在苏联的援助之下,北京东郊代号为78、774和738的工厂成为新中国社会主义工业化建设的重要基地,怀着建设新中国电子工业的热情,各地的年轻人尽全力争取到工厂工作,结婚生子,定居在酒仙桥。这直接导致了住房短缺。工厂为解决工人住房问题,参照苏联“赫鲁晓夫”式社区楼房模式,建造了工人生活社区,在公有制经济体制下,工厂福利优越,工人业余生活异常丰富,于是催生了如红霞影剧院、红霞舞厅等重要精神娱乐场所的出现。随着八十年代市场经济的洪潮,计划经济体制逐渐没落,酒仙桥社区最终难逃拆迁重建的命运。曹斐通过采访居住在酒桥社区前738厂、774厂的退休职工、红霞影剧院经理,工人后代,以及关注本地区变迁的城市史学家,建筑师,摄影师等人,重建这个消失社区的口述史。
优酷出品的首档展现中医药抗击新冠肺炎疫情的网络纪录片《国医有方》。该片由国家广播电视总局、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局指导,通过纪实影像让观众了解中医药以及中西医结合抗疫的方法与疗效,弘扬中华优秀传统文化,感受中国智慧,讲述国医故事,丰富了世界公共卫生话语,展现了真实的、鲜明的、立体的“负责任大国”国家形象。
深入了解葛培理的一生,在他近七十年的传教生涯中,他的基督福音改变了数百万人的生活。
42岁的大禅寺住持根本一彻和人们思维定式中的僧人不太一样,他同时还是一个狂热的朋克青年。现在他的工作主要是通过一种独特的方法来帮助寻求自杀的人找到生活的意义。过去的十年中,根本一彻已经成功让成百上千的人放弃轻生,重返生活。然而,他自己却承受着另一种煎熬。他的电话几乎没有一刻停歇,他所在的寺庙拜访者络绎不绝,每天都保持着高强度的工作状态。由于对工作和自己生活的混淆,他的身体和家庭渐渐地出现了问题。
在他于内战后的新奥尔良英年早逝、神秘离世的那个晚上,我们回顾了世界象棋冠军保罗·莫菲激动人心、充满活力的一生。在祝福者和批评者的包围下,我们探究了这位当代最令人瞩目的天才神童的社会面貌。
2022年,德国新电影运动四杰之一的沃纳·赫尔佐格八十岁了,这部纪录片略有为他祝寿之意。影片不仅跟随赫尔佐格重返他的出生地、听他自述成长经历和电影之旅,还邀请到帕蒂·史密斯、克里斯蒂安·贝尔、维姆·文德斯、施隆多夫、赫尔佐格的两任妻子等各界人士来对他的作品和个性进行评价,同时穿插了赫尔佐格的经典作品片段和珍贵的幕后花絮(赫尔佐格吃鞋子、在现场拍摄前催眠演员等传说中的名场面),以及老当益壮的他开设训练营培养新人等内容,让观众全方位了解赫尔佐格这个激进梦想家如何通过艺术创作实践狂野梦想。
达拉斯坎贝尔揭示了为什么我们只有通过探索脚下隐藏的奇迹才能了解我们周围熟悉的世界。
广东卫视推出的一档美食类纪录节目
这是 2011 年夏季《欢乐合唱团现场演唱会!》巡演期间拍摄的音乐会纪录片。
《日出之食》第二季继续带你去吃最地道的中国早餐。本季将走进长沙、广州、重庆、扬州、贵州、天津的早餐江湖,展现当地人最爱吃的特色早餐。
不同城市 不同主题 不同特色探索食物的缘起,让极具个性的味觉体验成为共同的记忆。历史、传承、情感,从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间,用食物展示个性,确认归属。时间的流转,无法磨灭历史,也不影响味道。
一代心怀不满的年轻人在互联网的黑暗角落里寻找意义。《TFW NO GF》通过标志性表情包的隐喻,展现了五位这样的年轻人的私密肖像。