擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文(谭德爱),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年,谭绮文(谭德爱)受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高手。
这部纪录片系列生动地展现了埃及伟大金字塔的建造者,追溯了吉萨一个世纪以来史诗般的建筑史,揭示了参与建造金字塔和狮身人面像的个人故事。剧集包括……1. 埃及第一座金字塔2. 金字塔的诅咒3. 暴君之王4. 大金字塔之谜5. 狮身人面像的秘密6. 王朝的覆灭
《世界零距离 II》(英语:Big Big World 2)在2015年4月6日起逢星期一至五13:55于互动新闻台及TVB新闻台首播,由方东昇、陈沛珈、黄晓莹三位记者到不同冷门国家进行采访。有别于以往无线电视的旅游节目,《世界零距离》系列是由新闻记者主持,并非由艺人主持,令人耳目一新。而主持方东昇一反新闻报道中的严肃形象,以生动有趣的方式旁白,并加入大量烂gag金句,令《世界零距离II》(半小时全纪录)更一度成为网民热话,最高收视录得25点(约161万观众)。因第二辑节目大受欢迎,无线电视其后把第一辑半小时全纪录重新上载于MyTV及无线新闻网站予网民重温。
《2025中秋奇妙游》再度开启一场月光下的深情仪式,“团圆”为线,串起家国情思、文化传承与时代共鸣;“此时”为念,融汇山河胜景、人间烟火与古今共情。此时,是共望一轮明月的心跳同频,让团圆成为进行时。此时,是握在手中的一寸时光,即使隔山海,也可共举杯。此时可咏可叹,唱响思念,勾勒人间烟火;此时亦幻亦真,舞出千年梦境、东方意蕴;我们以月光为媒、以节日为桥,邀您共赴这场“天涯共此时”的温情邀约。
入围华沙电影节纪录片竞赛2017 年 9 月,飓风玛丽亚袭击了波多黎各岛。然而,对居住在这里的 350 万美国公民造成最大伤害的并不是自然力量,而是来自美国的经济剥削、强迫依赖和系统性种族主义的历史。这个被许多人视为西半球最后一个殖民地的岛屿,至今仍是美国的非建制领土。这部电影讲述了哈佛毕业生胡安·塞加拉的一生,他了解了自己所在岛屿的历史及其与美国的关系,并成为了 Los Macheteros 的成员。这个波多黎各独立运动希望通过武装战斗实现其目标。胡安意识到,为自由波多黎各而斗争将导致牢狱之灾或死亡。这是一个感人的故事,讲述了人类为争取身份而战的普遍需求。
这部充满音乐元素的纪录片探讨了美国与户外的脱节,以及通过科学与宗教对话重新连接的可能性。20世纪60年代的环保运动激励了E.O. Wilson、Cal DeWitt和Theo Colborn等年轻科学家,其中一些人在美国最大的宗教群体——福音派——中长大。如今,新一代……
他是前美国司法部部长,他是前美国参议员,他是1968年美国大选民主党头号候选人,他还是前美国总统约翰·肯尼迪的弟弟,他就是罗伯特·肯尼迪。当所有人都认为他将继承长兄的遗志走进白宫时,被刺杀的命运再一次降临到肯尼迪家族。Netflix原创四集纪录片将讲述鲍比·肯尼迪在20世纪60年代的故事。
大卫·爱登堡爵士(Sir David Attenborough)深究当今世界的灭绝危机,探索造成动植物迅速灭亡的原因,揭示针对这一全球问题可能的解决方案。在仅仅40余年的时间里,动物数量已缩减了六成。现在,有百万个动植物物种濒临灭绝;若不采取紧急措施,其中更有许多将在接下来几十年的时间内消失。究其原因?爱登堡爵士展开调研。他探索这场危机背后的人为因素——包括狩猎、有毒废物、以及将土地转而用作农耕。爱登堡爵士还揭示了有望带来转机的举措。负责任的消费行为、减少肉食摄取、降低碳排放——这些行为都具有可以逆转形势的潜力。只要我们不坐视不理,就有机会让自然界的时钟倒转。
体验奥卡万戈三角洲的野生动物,这是南部非洲的一片绿洲和郁郁葱葱的天堂,连接着各种各样的生物。狮子追逐大象,大象追逐河马,河马追逐鳄鱼。
芬兰拥有约18.8万个湖泊,被誉为“千湖之国”。本片是一部关于芬兰湖泊的纪录片,带领观众进行一场前所未有的冒险,从清澈的泉水一直到大湖的盆地,让大家领略一个全新的水下自然世界,以及芬兰的古老故事、神话和信仰。
这是一部真实的伊拉克战争纪录片,记录一班丹麦士兵被派往伊拉克服兵役与塔利班作战的故事。《阿玛迪罗》讲述了战争中年轻士兵们的故事,他们如何在阿富汗失去了少年的纯真。“阿玛迪罗”是其中一名丹麦士兵的名字,他被派往阿富汗的赫尔曼德担任哨兵。而正是导演扬努斯·梅兹·彼得森对这些身处前线的年轻士兵进行了6个月的跟拍,走进他们的内心世界,也试图寻找这对于战争来说究竟意味着什么。幕后花絮·丹麦导演扬努斯·梅兹·彼得森执导的纪录片《阿玛迪罗》摘获了第63届戛纳电影节国际影评人周评委团大奖。本片是从2000多部影片中脱颖而出,最终摘获大奖,也成为有史以来戛纳电影节国际影评人周唯一摘获评委团大奖的纪录片。
本片从海鲜、羊肉两大类秋冬热门美食入手,寻访最美味食材的原产地,捕捉极致美味。从海洋到河流,从草原到大漠,一如既往的“壁纸”级别,极具电影感的画面,用考究的影像呈现美食与美酒的享受过程;秋冬顶级美食的特别限定,鱼羊为鲜的美味,呈现不同寻常的鲜味诱惑和唯美的视听享受。
这是我们这个时代最大的媒体丑闻之一,是一部关于欺骗和心理操纵的史诗级惊悚片,在这个世界上,诚信和信誉就是一切,但讲好故事的艺术有时却是最重要的。