擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文(谭德爱),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年,谭绮文(谭德爱)受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高手。
大卫·爱登堡爵士(Sir David Attenborough)深究当今世界的灭绝危机,探索造成动植物迅速灭亡的原因,揭示针对这一全球问题可能的解决方案。在仅仅40余年的时间里,动物数量已缩减了六成。现在,有百万个动植物物种濒临灭绝;若不采取紧急措施,其中更有许多将在接下来几十年的时间内消失。究其原因?爱登堡爵士展开调研。他探索这场危机背后的人为因素——包括狩猎、有毒废物、以及将土地转而用作农耕。爱登堡爵士还揭示了有望带来转机的举措。负责任的消费行为、减少肉食摄取、降低碳排放——这些行为都具有可以逆转形势的潜力。只要我们不坐视不理,就有机会让自然界的时钟倒转。
中国被划分为34个省级行政区域,它们是又由大约1500多个县组成。 近年来,中国内陆的官员,大都面临着两大问题:一是怎么吸引投资,促进地方经济的发展;二是要想尽一切办法去化解因社会发展而滋生出的各种社会矛盾。 本片讲述了一位即将离任的县委书记,在离任前三个月内发生的故事。 周浩,曾经服务于新华社、《南方周末》等媒体,现为独立纪录片导演。作品《厚街》2003年获云之南纪录影像展“新人奖”,作品《高三》2006年获第三十届香港国际电影节“最佳纪录片人道奖”。
五集纪录片《地球》讲述了我们共同的家园地球在45亿年间的传奇变迁。从雨滴初落到“蓝色星球”的形成,从一片贫瘠到盎然生机,从生命伊始到人类出现……本片记录了地球演化过程中的史诗级瞬间。
克里斯·罗威博士(Dr. Chris Lowe,克里斯·劳 Christopher Lowe)和一个研究小组开展了一项“盯梢”活动,他们利用最新的无人机技术在空中拍摄鲨群,为人类了解鲨鱼活动提供一个全新的视角。据报告,加州海岸线上的大白鲨数量近年来有所增加,所以这次拍摄的重点是南加州和南佛罗里达州海岸的鲨鱼,拍摄小组在空中鸟瞰鲨鱼靠近海滩的全过程,他们发现数以千计的鲨鱼正在靠近人们,但这些鲨鱼并没有袭击人类,看到人类和鲨鱼和谐共存之景,确实令人惊叹。研究小组还通过观察和标记鲨鱼收集到相关数据,探究鲨鱼偏爱某些地区的原因,以及预测它们的行为。通过“天空之眼”,人类将以前所未有的方式观察不可思议的鲨鱼活动。
这是 Alanis Obomsawin 最新的一部记录魁北克奥卡危机(1990 年)的电影。十年后的今天,Obomsawin 带着镜头来到卡纳瓦克莫霍克保留地的人们,讲述他们的经历以及这场危机对他们生活的影响。她还采访了 Chateauguay、蒙特利尔的人们、维和人员和当地酋长。
安妮公主即将年满 70 岁,她畅谈了在皇室生活的感受、她的工作以及她的未来。
《吐鲁番往事》以四集篇幅循着历史脉络展开叙事,分别讲述汉代西域长史班勇、唐朝僧人玄奘、边塞诗人岑参、清朝时期吐鲁番领袖额敏与吐鲁番这片土地的传奇故事,以及自新疆历史上首次设省以来湖南人与吐鲁番人延续至今的深厚情谊。
由浙江星风尚影视出品的《一面之缘》纪录片,是一档以文化探索、美食体验、人文情感为核心定位,通过深入挖掘面食文化的内涵和价值,展现面食文化的多样性、独特魅力以及与人们生活的紧密联系,为全球观众呈现一部精品纪录片。
经过 133 年的发展,任天堂从一家生产“Hanufuda”卡片的卑微公司成长为世界上最知名的电子游戏公司之一,从马里奥和路易基的诞生到大金刚和塞尔达……再到击败竞争对手,将自己打造为优质游戏和强大价值观的平台。这就是任天堂的故事。
为了贴近拍摄到企鹅真实的生活状态,BBC派出约五十人组成的摄影团队,在将近一年的时间里,对生活在热带秘鲁的洪堡企鹅、生活在亚南极海岛上的跳岩企鹅,以及生活在寒带南极的帝企鹅进行了跟踪拍摄。不过这次剧组别出心裁,派出“特务”混入企鹅的队伍中,比如将摄像机藏入遥控企鹅体内,或干脆将摄像机伪装成一枚企鹅蛋。也因此得以在超近距离观察这群憨态可掬的小家伙超真实的生活画面。在镜头中,观众得以再次见证帝企鹅宝宝从出生到长大这一壮丽而又严苛的重要阶段,见证了洪堡企鹅卖萌耍宝的各种可爱瞬间,当然也从“企鹅蛋”的视角陪同小家伙们恣意疯狂了一下。别样的视角,展现出企鹅族群不平凡的一面。
《我的所谓高中排名》是一部 HBO 原创纪录片,讲述了在我们最不寻常的时代尽情歌唱和成长的感人而及时的故事。