擅于以传统中国菜式为灵感，运用天马行空的想象力，给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文（谭德爱），出生于中国香港，成长于加拿大，目前在上海主理创意中华料理。2018年，成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年，谭绮文（谭德爱）受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来，随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州，凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉，探寻那些街头巷尾的传统早点铺，发掘大隐于市的江湖高手。
《仅凭相机：布伦特·雷诺的生与死》是一部关于纪录片导演布伦特·雷诺的感人影片，他是第一位在乌克兰遇害的美国记者。布伦特拍摄了许多前线战争，但他最关心的是那些被卷入战争的人们。2022年3月13日，布伦特被俄罗斯士兵枪杀。他的弟弟克雷格·雷诺从乌克兰带回了布伦特的遗体和他最后的录音，并将它们带回了阿肯色州的家中。布伦特的回家之旅也为我们打开了一扇窗户，让我们了解他成为一名记者的动力，以及他如何通过镜头观察世界。这部影片谨献给布伦特以及所有用相机为和平而战的记者们。
本部纪录片是一部关于极限运动滑雪的影片。经过两年的摄制，《飞翔的艺术》将为您呈现一出标新立异的“雪山飞魂”。滑雪高手特拉维斯和他的朋友们正在改写和重新定义所谓不可能滑雪的地方。这群不要命的疯子，在世界各地的地方进行着滑雪运动，从阿拉斯加到南美安第斯山脉，从莽莽高山之中到皑皑白雪之上。他们正在尝试体验下一次极限的超越，试图挖掘出未曾踏足的任何一处角落。在影片中，你或许会为触目惊心的一幕而心跳加速，又或许被毕生难忘的冰雪王国所震撼不已。滑雪运动，这的确是一项勇敢者的游戏，当然也是一次有关飞翔的艺术。
《曼达洛人》幕后纪录剧集《迪士尼展廊：曼达洛人》(Disney Gallery: The Mandalorian，暂译)将于5月4日登陆Disney+。《曼达洛人》执行制片人乔恩·费儒邀请剧组成员分享在制作阶段的花絮内幕，每集都包括采访、未曝光画面及乔恩领导的圆桌对谈。该纪录剧集共8集。
聚焦国际象棋最伟大的女棋手、史上最知名的天才棋手之一“小波尔加”Judit Polgar。彼时国际象棋界由男性统治，女性被认为不如男人，不被允许加入男性参加的锦标赛，“不具备理解象棋的智力和能够擅长象棋的性格特征”。此时，一个12岁的匈牙利女学生横空出世……
大卫·爱登堡爵士跟随英国东盎格利亚大学教授本·加洛德带领的团队，前往英国斯温顿的采石场。在那里出土了大量的猛犸化石，丰富程度堪称英国近二十年来本土猛犸发现之最。 2017年，两位业余化石采集者在斯温顿的采石发现了这些猛犸化石，与其一同出土的还有可能属于尼安德特人的石制手斧。是尼安德特人屠杀了这些巨兽吗？本纪录片将探索猛犸集体死亡的真相。
即使是最巨大、最凶猛的捕食者也是从幼鲨开始的。
据史载，公元310年起，在司马迁的故乡（今韩城市芝川镇）的高岗上，一座宏伟的司马...
1973 年，穆图鲁·沙库尔博士与黑豹党和青年领主党成员将社区健康与激进政治相结合，创建了美国第一个针灸排毒计划。这种激进的减害形式是对政府计划的革命性举措，这些计划影响了南布朗克斯黑人和棕色人种社区的生活。《毒药就是死亡》利用丰富的档案，让我们深入了解针灸诊所如何崛起，尽管面临资金挑战，但至今仍在运作。一些从该计划中受益的人自己成为了针灸师。穆图鲁博士的遗产被巩固在这个深刻的社区治疗和行动主义故事中。
山西省岢岚县，有91个贫困村、贫困户4580户、贫困人口10181人，按照岢岚县脱贫攻坚的整体部署，政府计划将115个整自然村易地搬迁。电影《这一年》就是在这个背景之下，用镜头真实客观地记录了几个特困家庭在搬迁中的矛盾纠葛，以及在新生活中重获希望的过程。
大型史诗纪录片 《从秦始皇到汉武帝》为上造影视今年的重点项目，经过一年多的筹备，最近正式开拍。
它讲述了20世纪80年代的“撒旦恐慌”是如何被一本名为《米歇尔的回忆录》的回忆录点燃的。这本书由一位精神科医生和他的病人合著，运用了“恢复记忆疗法”来揭露米歇尔被一群偷婴儿的撒旦教徒绑架的真相。
《探索·交通》是央视发现之旅频道推出的一部关注中国交通发展和创新的时代纪录片，建国70年以来，从封闭堵塞到四通八达，快速崛起的中国交通事业重塑了神州大地的时空格局，中国交通人在铁路、公路、水路、民航领域凭借自强不息和创新精神为交通强国建设贡献了十足的力量，在世界交通运输史上创造了举世瞩目的“中国速度”和“中国模式”。纪录片将探寻交通运输由大向强转变中的经典故事、超级工程以及创新应用，挖掘每一个交通工程背后的鲜活故事和企业责任，展示中国交通创造和智造的博大恢弘！这是中国的交通探索更是让世界了解中国交通的重要名片。
