擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文(谭德爱),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。2019年,谭绮文(谭德爱)受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高手。
这部感人至深的影片描绘了社会纪实摄影师、先驱者蒂什·默萨(Tish Murtha)的生平,她毕生致力于记录英格兰东北部工人阶级社区的生活。保罗·斯恩(Paul Sng)这部震撼人心的影片颂扬了默萨的成就,以及她为像她成长的那种社区而奋斗的决心。默萨出生于北部沿海小镇南希尔兹,她怀着强烈的信念,记录撒切尔时代去工业化对当地社区的影响。她引人注目的黑白照片传递出一种温柔与亲密,这使她从同辈摄影师中脱颖而出,她的作品也成为记录一个被新型残酷资本主义摧毁的世界的有力证据。影片跟随蒂什的女儿艾拉(Ella)重温母亲生平及工作中的重要时刻。陪伴她的是那些在蒂什生前与她保持密切联系的人们,他们致力于确保蒂什的卓越遗产得到认可。
关于传奇化妆师凯文·奥科因的纪录片
《书店与菜市场》系列纪录片选取上海、杭州、昆明 、长沙四座城市中“书店”与“菜市场”这两个极具特色又风格迥异的城市地标,通过读者与经营者的故事,以小见大展现普通中国百姓的生活百态,反映城市居民积极乐观的时代精神。
首次访问十四年后,路易斯·塞鲁见到了一些定居在被占领的约旦河西岸的、日益壮大的以色列宗教民族主义者群体。
回顾2017年叙利亚在战乱中的现状,收录生存故事和来自世界各地政治专家的观察。
一部开创性的纪录片,讲述了 20% 的男性和女性都具有高敏感的气质特征。该片基于畅销书作家兼心理学家 Elaine Aron 博士(《高敏感人群》)的研究成果
在美国,警察被赋予了控制人们个人生活的非凡权力。警察决定谁是可疑的,谁“符合描述”。他们定义威胁,并决定如何应对。他们要求人们服从,并附带不断的暴力威胁。真实的和可感知的犯罪行为以及对社会秩序的威胁均由警方制定,成千上万这样的互动每天在大城小镇中上演。警察使国家的抽象权力变得具体。 《权力背后》追溯了金钱的积累,政治权力的巩固,以及几乎不受限制的两党支持,正是这些支持创建了我们所知的警察制度。从 18 世纪的奴隶巡逻,到 19 世纪第一个公共资助的警察部门,再到 20 世纪 60 年代和 20 世纪 20 年代的起义,这部电影提供了一段直击内心的沉浸式旅程,展示了历史的演进历程。 部分文章,部分采访,部分档案拼贴,《权力背后》用历史材料来阐述我们当下的现实,并探讨与不断增长而且在很大程度上未受到限制的权威有关的紧迫问题:谁被监管,谁被保护,谁来决定,以及理由为何。
暂无简介.
阿南德是一位现代印度瑜伽修行者和大师,他邀请他的学生亚当和他一起骑摩托车穿越印度喜马拉雅山脉的最高峰。这些山路是世界上最危险的道路之一,但亚当在出发前两周才学会骑车。尽管如此,他们还是设法组建了一支由七名摩托车手组成的队伍,共同踏上这趟终生难忘的旅程。阿南德带领我们,他背负着吠陀预言的重担,预言他将在二十多岁时死于一场事故。如今,他已年届三十,却依然以“唯有死去的人,才能真正活着”的智慧,勇敢地引领我们。
《奥利弗·萨克斯:他自己的一生》探索了这位传奇神经学家和故事讲述者的人生和工作,分享了他与毒瘾、恐同症以及数十年后才被认可的医疗机构抗争的私密细节。萨克斯是一位无畏的探索者,他探索着未知的精神世界,重新定义了我们对大脑和心智的理解,重新定义了人类经验的多样性,以及我们共同的人性。
欢迎来到美食盛会,这是一首展现墨西哥美食家独创性的视觉诗歌,其奇特而美味的味道值得您忍受胃痛。
2007年,美国内华达州。24岁的年轻摄影师雅尼夫·舒尔曼(雅尼夫·舒尔曼 Yaniv Schulman饰)收到了一幅根据他摄影作品绘制而成的画作。欣喜之余,他惊讶地发现这幅画作居然出自一名八岁的小女孩麦乐迪·罗雪尔(麦乐迪·罗雪尔 Melody C. Roscher饰)之手。雅尼夫立刻在Facebook上与这位才华洋溢的小女孩结成了好朋友。通过麦乐迪,雅尼夫开始了解她的家庭,更与她的姐姐梅根·法契欧(梅根·法契欧 Megan Faccio饰)展开了一段浪漫的异地恋。雅尼夫的哥哥艾瑞儿·舒勒曼(艾瑞儿·舒勒曼 Ariel Schulman饰)决定与他的好友亨利·乔斯特(亨利·乔斯特 Henry Joost饰)将这段恋情经历拍成纪录片。然而一连串隐藏在网络背后令人毛骨悚然的谎言,渐渐浮出水面,令人不寒而栗。