河南地方美食纪录片,共40集。介绍了:茶油,柿子醋,米醋,贡面,大刀面,饸络面,板栗,茖葱,金蝉,八碗八,八大件,炒鸡茸,笨鸡蛋,缠丝鸭蛋,淮山羊,诸数花,咸鸭蛋,知了,粉皮,粉条,皮渣,杠子馍,水激馍,顾家馍,葛根肉粉,闷罐肉,毛豆腐,瓜豆酱,酱焖鸡,香菇酱,光头面,意大利面,自酿啤酒,胡辣汤,牛肉汤,大肠汤,花生糕,四味菜,杏仁茶,黄米粽,糯米饭,豌豆馅,烩面,新野板面,浆面条,鸡蛋不翻,陶罐豆芽,凉皮,韭花,蕨菜,竹笋,茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。
乌拉尔图是诞生于公元前1000年左右的位于亚美尼亚高地的古老王国。由于与亚述长期敌对,它形成了军国主义的社会,并被认为是第一个以铁制武器取代青铜武器的国家。该国还有众多非凡的工程壮举……
这部纪录片系列聚焦社会正义,揭露一些鲜为人知的悲惨案件,这些案件在媒体曝光率远不及臭名昭著的谋杀案。每集纪录片都会揭露一桩与拉奇·彼得森、钱德拉·利维和克雷格列表杀手等备受瞩目的案件有着惊人相似之处的犯罪案件。报道的案件包括:伊芙琳·埃尔南德斯,一位怀孕的母亲带着她五岁的儿子失踪,后来她的遗体像拉奇·彼得森的遗体一样在旧金山湾被发现;乔伊斯·蒋,一位前途无量的年轻律师,像钱德拉·利维一样在华盛顿特区失踪并被发现死亡;以及“被标记的杀手”,一位美国连环杀手,他像克雷格列表杀手一样,利用社交网络引诱女性到偏僻的地方,导致一些女性惨遭杀害。该系列纪录片还包含对受害者亲友的独家采访,探讨他们为亲人争取关注和正义,并探讨这些案件与备受关注的案件之间可能存在的联系。
热门纪录片项目《世界上最美丽的男孩》(The Most Beautiful Boy In The World)由德国发行公司Films Boutique拿下全球版权,将先在明年圣丹斯电影节首映。该片聚焦在《魂断威尼斯》出演了电影史上最著名的美少年角色之一的瑞典演员伯恩·安德森。对大导演维斯康蒂来说,他是“世界上最美丽的男孩”,《魂断威尼斯》中他饰演的Tadzio让作曲家Gustav von Aschenbach深深沉迷,银幕外安德森又有自己的故事。
早期的新加坡厨师为这小岛创造了许多富有特色的新加坡美食。这些美食如辣椒螃蟹、肉骨茶、海南鸡饭、娘惹烤肉、羊肉汤等,跨越50年,也造就了热爱美食的国人。无论是祖传秘方还是原创食谱,新加坡厨师们一直不断地改进烹调的方式,推陈出新。节目将访问新加坡著名饮食业者,了解他们如何填饱一代代新加坡人的肚子。观众也可以从节目中了解许多新加坡经典美食的原创者。
这部广受好评的纪录片由导演 Lech Kowalski (DOA) 执导,讲述了 20 世纪 80 年代纽约一位穷困潦倒的海洛因成瘾者的生活。
经久不衰的美食佳作回归,本季的主题是披萨派。从波特兰到菲尼克斯,从意大利到日本,走进厨师们的厨房,他们凭借独特的风味、鼓舞人心的背景以及对完美披萨的执着追求,将这道普通的菜肴提升为一门艺术。• 特邀厨师:Chris Bianco(亚利桑那州菲尼克斯)、Gabriele Bonci(意大利罗马)、Ann Kim(明尼苏达州明尼阿波利斯)、Franco Pepe(意大利卡亚佐)、Yoshihiro Imai(日本京都)、Sarah Minnick(俄勒冈州波特兰)。
一部从零开始的电影。没有事先研究,没有人物,没有地点,也没有特定主题,一个电影团队来到巴西东北部帕拉伊巴州的腹地,寻找有故事的人。在圣若昂杜里奥杜佩克斯村,他们来到了 Sítio Araçás,这是一个有 86 个家庭的农村社区,其中大部分是亲戚。在一位来自阿拉萨斯的女孩的调解下,居民们(大多数是老人)讲述了他们的生活故事,其中充满了流行的天主教、等级制度、家庭和荣誉感——在一个迅速消失的世界里。作者:Trassalg
在美国,警察被赋予了控制人们个人生活的非凡权力。警察决定谁是可疑的,谁“符合描述”。他们定义威胁,并决定如何应对。他们要求人们服从,并附带不断的暴力威胁。真实的和可感知的犯罪行为以及对社会秩序的威胁均由警方制定,成千上万这样的互动每天在大城小镇中上演。警察使国家的抽象权力变得具体。 《权力背后》追溯了金钱的积累,政治权力的巩固,以及几乎不受限制的两党支持,正是这些支持创建了我们所知的警察制度。从 18 世纪的奴隶巡逻,到 19 世纪第一个公共资助的警察部门,再到 20 世纪 60 年代和 20 世纪 20 年代的起义,这部电影提供了一段直击内心的沉浸式旅程,展示了历史的演进历程。 部分文章,部分采访,部分档案拼贴,《权力背后》用历史材料来阐述我们当下的现实,并探讨与不断增长而且在很大程度上未受到限制的权威有关的紧迫问题:谁被监管,谁被保护,谁来决定,以及理由为何。
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王兵导演的《青春》三部曲纪录片聚焦于距离上海150公里的湖州市东部的服装产业聚集地--织里,此处遍布着中小型服装企业和童装工厂,服装产业链吸引了安徽、河南以及长江中上游农村地区的年轻劳工不断涌入,工人们的私人生活与工作场域都集中在同一栋小楼中,也在密集的劳动中发展出友谊、恋爱等不同关系。《青春(归)》为此系列纪录片之第三部曲,也是最终章。织里的服装产业有季节性,通常在2月份休息,7月份复工,延续上集《青春(苦)》的剧情,新年将至,从长江口岸到云南山峰,工人们纷纷返乡过节。冬天的纺织场内变得空无一人,仅剩少数劳工还在盼着能领到工资,好买车票回家过年。其余工人们从狭窄的工厂迷宫中解脱,搭火车返回安徽或云南的家乡。其中,对工人世伟来说,此时是他迎娶新娘的好时机,而另一名女工方龄平也决定成婚,她的丈夫曾是一名IT工程师,并不得不在婚后随妻子返回织里。
科学家们开始研究大白鲨是如何打败超级捕食者的。