河南地方美食纪录片,共40集。介绍了:茶油,柿子醋,米醋,贡面,大刀面,饸络面,板栗,茖葱,金蝉,八碗八,八大件,炒鸡茸,笨鸡蛋,缠丝鸭蛋,淮山羊,诸数花,咸鸭蛋,知了,粉皮,粉条,皮渣,杠子馍,水激馍,顾家馍,葛根肉粉,闷罐肉,毛豆腐,瓜豆酱,酱焖鸡,香菇酱,光头面,意大利面,自酿啤酒,胡辣汤,牛肉汤,大肠汤,花生糕,四味菜,杏仁茶,黄米粽,糯米饭,豌豆馅,烩面,新野板面,浆面条,鸡蛋不翻,陶罐豆芽,凉皮,韭花,蕨菜,竹笋,茶叶炒鸡蛋等众多中原美食。
2002 年,帕特·蒂尔曼放弃了职业足球生涯,加入了陆军游骑兵队,并立即成为爱国热情和坚定责任感的象征。但帕特·蒂尔曼的真相远比媒体塑造的漫画形象复杂得多,也更具有英雄气概。当政府试图将他的死变成战争宣传时,他们找错了家庭。帕特的母亲丹妮·蒂尔曼在圣克鲁斯山区的家中,带领全家人展开了揭露儿子生死神话背后的真相的运动。阿米尔·巴列夫的这部感人而深刻的电影以对帕特的战友和家人的坦诚和揭露性采访为特色,不仅揭示了帕特死亡后的阴暗后果,并呼吁对整个指挥系统进行谴责,而且还探讨了与英雄主义概念本身一样永恒的主题。
《我们的太极》荣获第本届深圳青年影像节纪录片类评委会特别大奖。该片将镜头对准一群脑洞大开的“90后”,他们将现代时尚的舞蹈与音乐融入古老圆融的太极,在传统与现代碰撞中寻找太极的新出路。此前,该片还荣获了第十一届“光影纪年学院奖”。
我们都渴望优质的新鲜食物,我们想了解它产自哪里,是如何产生的。城市食品市场,我们城市的腹地出售新鲜的、季节性的产品每天带到市场的都没有花哨的包装。你看到的就是你可以直接买到的。这些市场是独特的地区风味的大熔炉,是城乡之间的桥梁。让我们一起一探究竟吧。
第一季 深入路易斯安那州腹地,坐落着美国最大的沼泽地——绵延数百万英里、荒凉的河口、沼泽和湿地。这里自然资源丰富,人类竭尽全力将其驯服。许多居民是18世纪被迫离开加拿大的法国难民的后裔,他们定居在这片严酷而又壮丽的土地上。《沼泽人》第一季将带您踏上一段隐秘世界的旅程,探索美国南部腹地的河口和沼泽地。居住在这里的人们生活在社会边缘,被称为卡津人。阿查法拉亚沼泽的卡津人坚韧不拔、自力更生、极其独立,至今仍传承着祖先的许多行业和传统。《历史》杂志的《沼泽人》跟随这些沼泽居民度过了一年中对他们的生存至关重要的时期:为期30天的鳄鱼狩猎季节。从本质上讲,这是一个独特的美国故事,讲述了一群自豪而又技艺高超的美国人,不顾重重危险和考验,在快速现代化的世界中努力维持古老的生活方式。
贵州独特的地形地势、丰富的民族结构、特色的食材,孕育了完整、多元的民族文化和黔菜饮食文化。《贵州盛宴》第二季以“暖心黔味”为核心主题,将“美食方志、地理风物、暖心生活”作为聚焦点,倾力打造有黔菜、有黔酒、有黔景,有情感、有故事、有温度的美食人文纪录片。 “暖心黔味”是《贵州盛宴》系列纪录片最根本的出发点和最直接的策划核心。以“暖心”为主题串联区域特产、人物故事和地方美食,展现贵州各地丰富的民族文化、美食文化和贵州各族人民追求幸福生活的美好愿望,凸显新时代下贵州日新月异的发展和变化。
通常人们认为二战始于1939年9月1日,德国入侵波兰,但自1937年日本入侵中国起,实际上各国冲突已经拉开帷幕。当1941年,日本偷袭美国珍珠港空军基地的时候,整个二战全面爆发,最后以一个新的武器开始了一个新的时代。采访了英国有声电影资料记录下的每一位目击者,为那个时代的每一个瞬间提供了证词。
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《吃在江苏》系列片25分钟*8集系统地梳理江苏的饮食文化:从古至今,由南及北,从饕餮大餐到街头美味,从江河湖海到深山密林,讲述和呈现苏派美食的过往和当下。本片将注重如下要点:苏派美食的各种风味、特点,南北饮食的差异和地域性;人对美食的创造、改变和情感;饮食与人的性情、品格的息息相关。
2016 年夏天,纽约市一支年轻的 Slam Poets 队伍在争夺全国锦标赛冠军的过程中找到了自己的声音。
让观众近距离地观看日出日落之间无数野生动物每日演绎的生存戏码。从亚洲的热带森林到干旱的澳大利亚内陆,该系列揭示了独特和外来生物在一天内面对生命的考验和胜利时精心调整的、有时古怪的套路。这些剧集展示了六个不同且不同寻常的地方的动物的迷人细节,包括美洲、亚洲、印度和斯里兰卡、澳大利亚、新西兰、南极以下岛屿和热带太平洋。观众们将会看到吼猴用动物王国里最响亮的叫声迎接黎明,蝙蝠制造了一场黄昏龙卷风,结束了自然的一天,一只正在寻找鼠兔的西藏狐狸和一只小熊猫在中午巡逻完领土并标记气味后打盹。
辣味,中国人将这个味道刻画到了极致,在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食味道。通过我们的笔尖与镜头,记录下中华美食第一味。这档辣味主题美食短纪录片,纪录重庆、成都、长沙三个城市的,每集通过美食家的寻辣视角,探索辣味和在地文化的关联,绘制城市吃辣地图,聆听沸腾冒起的一声,听见美食这一生……