发酵的味学

赫伯·阿尔珀特的惊人才华，以及人们对其血统的误解。许多在他的帮助下声名鹊起的表演者。

这部深刻而紧迫的纪录片审视了冰球运动中反黑人种族主义的历史，从 19 世纪的种族隔离联盟到今天的职业联赛，黑人运动员仍在与偏见作斗争。

由罗马尼亚导演安德烈·乌吉卡(Andrei Ujica)执导的影片《尼古拉·齐奥塞斯库自传》是该导演讲述共产主义尾声的三部曲中的最后一部。影片在历史影像资料的基础上剪辑而成，着重描述了这个在二十世纪下半叶深刻影响了罗马尼亚历史的独裁者的形象。这是安德烈·乌吉卡第一次参加戛纳电影节。他于20点在“Salle du Soixantième”厅介绍这部非参赛电影。在于1992年与哈兰·法洛奇合作执导的《革命录像纪事》一片中，安德烈·乌吉卡重现了1989年在罗马尼亚发生的一系列事件，这些事件最终推翻了尼古拉·齐奥塞斯库的政权。继这部带有反叛气息的影片之后，安德烈·乌吉卡推出了第二部长篇《Out of the Present》(1995年)。该片讲述了一个名叫Sergueï Krikaliov的宇航员在和平号空间站停留了十个月。在此期间，苏联日渐衰弱。等到他返回地球的时候，他看到的是一个继1991年莫斯科政变未遂之后全新的俄罗斯。十五年以后的今天，安德烈·乌吉卡完成了其有关共产主义尾声系列影片的第三部。该片是在众多文献影像资料的基础上大量剪辑而成。“在《尼古拉·齐奥塞斯库自传》这部影片的制作伊始，我手中掌握的文献资料是自我拍片以来最为充分的一次，一共有数千小时有关齐奥塞斯库的影像”。在对样片进行了挑选和剪辑之后，安德烈·乌吉卡创造出了一部影片，片中齐奥塞斯库这个罗马尼亚独裁者讲述了自己的生活、统治时期以其诉讼案，直至1989年被处决。

随着成都逐渐变成中国最大最繁华的城市之一，本地年轻人喜爱的Funky Town——一家电音俱乐部的未来却尚不明朗。对于一群充满活力却时常被边缘化的DJ、艺术家、变装皇后、情侣、狂欢者和滑板仔来说，这里是地下派对的避难所，让他们在黑夜尽情狂欢，直到天明，看到太阳升起。这可能是唯一一个能让他们接受真实的自己的地方，而他们却在白天逃避各种各样的问题。随着Funky Town周边出现巨大的起重机，建筑工人开始占领城市的每个角落，这些年轻人知道，留给他们的时间不多了。他们将被迫面对当初让他们来到这个俱乐部的原因，并在这块宝地变成地铁站之前争分夺秒地狂欢。《午夜出走》是一部关于成长的电影，它是献给成都的情书，也歌颂青春的短暂——从爱到失去，从呕吐到清醒。

瓦尔特·梅尔卡多是一位雌雄莫辨的著名占星家。几十年来，他的奢侈作风和积极的态度使 1.2 亿拉美裔观众为之着迷。后来，他从大众的视线之中消失了。《Mucho Mucho Amor》由获奖的纪录片导演克里斯蒂娜·科斯坦蒂尼（《科学展览会》）和卡里姆·塔布舍（《最后的圣地》）共同执导，并由亚历克斯·富梅罗（《蒂姆·罗宾逊短剧：还不快走》）担任制片人。

一部引人注目的全新史诗纪录片，聚焦 1982 年的流行文化里程碑，包括那一年的著名电影、电视、音乐和视频游戏。

在“虚构”与“现实”之间的微妙边界上，《闻所未闻》中令人惊奇的角色兰尼·戈登将自己投射到他的出生地中国和巴西之间，自热带音乐运动以来，他一直生活在那里，并在那里发展他的吉他演奏事业。我们被邀请分享他的世界，在那里，“非理性”与“理智”之间的界限获得了新的色彩。上海和圣保罗的城市景观充满了颓废和矛盾的现代性的象征，是我们更接近他的思考的风景。兰尼为我们呈现了另一种视角，摆脱了反复出现的社会和文化模式。通过兰尼·戈登，我们可以穿越当代社会的原型，并对其进行反思。在整部电影中，我们经历了微妙的多语言交流，同时我们可以与这个迷人的角色建立联系，并注意到他的“非理性”如何成为新形式闻所未闻的可能性的力量。

在济州岛海岸，一群坚毅的韩国海女们奋力捍卫着她们逐渐消失的文化，以对抗迫近的威胁。

《定风波》聚焦宋韵文化传承传播，围绕诗文、书画、美食、旅游、民生等主题，多维度描绘苏东坡的为官之道、志趣审美和精神世界，深入解读苏东坡的当代价值。全片共5集，每集50分钟。第一集“出川记”讲述苏东坡的成长与家风，建构其人生起始动力，探索其后来到杭州的动因；第二集“湖山记”讲述苏东坡首次为官杭州，受到湖山的滋养，实现真正的“胸有丘壑”；第三集“摩羯记”讲述苏东坡应对乌台诗案带来的种种影响，以乐观精神渡过人生的劫难；第四集“悬壶记”讲述苏东坡二度为官杭州，负责防疫，建安乐坊以及重新治理西湖；第五集“筑巢记”讲述苏东坡济苍生、度余生，保持“此心安处是吾乡”的人生态度。

在大卫·苏切特爵士的《阿加莎之旅》中，大卫·苏切特将重现波洛的作者阿加莎·克里斯蒂的旅程，作为贸易使命的一部分，该旅程横跨前大英帝国领土加拿大、夏威夷、南非、新西兰和澳大利亚。每集将介绍五个国家之一。

迭戈·马拉多纳是有史以来最出色的足球运动员之一。他一生中最重要的时刻就是加盟意大利足球队那不勒斯。

这部两小时的电影将审视神秘的哈特一家的悲惨生活和死亡，探索他们田园诗般的网络形象和他们的孩子们所处的令人心碎的现实之间的差距——质疑一个未能保护六名无辜儿童的制度。