这部纪录片聚焦于当今日本四位顶级厨师,探索日本独特而精致的饮食文化背后的真相。他们各自精雕细琢,力求完美,但烹饪方法却截然不同,甚至形成鲜明对比。他们拥有不同的根源和信仰,有的追求精神修养或审美创意,有的则通过与当地供应商建立密切关系来寻找优质食材。他们的个性和奋斗历程是如何成就他们的杰作的?世界知名的美食专家和美食家也将带领观众深入了解厨师们不懈追求背后的故事。通过这四位厨师,您将了解到东京是世界顶级美食之都之一。
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是一档中国教育电视台一频道与最高人民法院人民法院报社合办的法制类日播栏目。采用演播室加外采小片的形式进行录制播出。栏目由主持人引导,案件主审法官亲临演播室,讲述案件审理来龙去脉,还原第一法庭现场,详解不为人知细节。栏目以树立法官形象、展示法院风采为理念,讲述典型案例,凝聚法治正能量,传播法治声音。
它讲述了20世纪80年代的“撒旦恐慌”是如何被一本名为《米歇尔的回忆录》的回忆录点燃的。这本书由一位精神科医生和他的病人合著,运用了“恢复记忆疗法”来揭露米歇尔被一群偷婴儿的撒旦教徒绑架的真相。
是什么赋予了你的人生意义?家庭、瑜伽、美食,还是打折的鞋子?雷·罗伯逊在他的非虚构作品《为什么不:活下去的十五个理由?》中列出了这份清单。这启发了艾伦·茨威格创作纪录片《活下去的十五个理由》,这部纪录片以这份清单为灵感,号召人们去冒险。这十五个理由分别是:爱、独处、批判性思维、艺术、个性、家庭、工作、幽默、友谊、陶醉、赞美、意义、身体、责任和死亡。
包括天主教修女和牧师在内的核裁军活动人士闯入了包括铀矿“诺克斯堡”在内的两处绝密设施,对美国核武器的安全性提出了质疑。他们是罪犯,还是向世界敲响警钟的先知?
1974 年,在激进无政府主义者萨尔瓦多·普伊格·安蒂奇被处决的那天晚上,五名前政治犯——安赫尔·阿巴德、乔迪·库尼尔、洛拉·费雷拉、纳西斯·朱利安和安东尼奥·马林——聚集在一间农舍里做饭,并拍摄了一部电影,讨论长期监禁所带来的问题。波塔贝拉使用简单的电影惯例来探索他的主题:“如果你不从自己开始,你就无法理解解放。”
这部电影的目的是探讨长期服刑的政治犯所面临的问题。这次会面于 1974 年在加泰罗尼亚举行,当天无政府主义活动家萨尔瓦多·普伊格·安蒂奇被绞死处决。为了保护纪录片的参与者,拍摄在远离巴塞罗那的一处乡间别墅进行。会议通知在不同时间以最高机密发送给技术人员和其他相关人员;事先没有人知道我们的目的地。这些都是独裁统治时期采取的惯常措施。当我们聚集在一起时,我告诉他们 Puig Antich 的处决以及警方在发生此类事件时采取的严格控制和监视措施。我还建议,如果有人考虑到被捕的风险而考虑放弃该项目,这个人只需说出来,不需要解释,我们就会暂停拍摄。
中国的隐秘王国。纪录片,历史 | 电视剧(2020–)剧集指南。5 集。观众可以独家访问全国各地的地点,踏上穿越这些神奇领域的旅程,探索五个截然不同的世界——高山、热带丛林、竹林、大平原和温带森林。已添加到观察列表。
1983年6月,一座近百平方米的墓葬惊现于山腹之中,随着一千多件珍贵文物陆续出土,墓主人身份之谜也被逐渐解开,2000多年前的神秘王国南越国重现世间。在节目中,黄淼章先生以亲身经历,带领大家重新回到当时的考古现场,全面介绍南越王墓的发掘过程!
《主厨的餐桌:甜点篇》将聚集世界上最优秀的烘焙师们。
《奶奶最懂得》是由腾讯视频出品,企鹅影视和瑞安·派尔制作公司 联合制作的美食纪录片,腾讯视频全网独播。该纪录片将跟随主持人大米的脚步,旅行中国,去往8个城市,探访16 位奶奶,寻找失传的菜谱、寻找最朴实的情感,捕捉最动人的瞬间,探索隐藏在中华大地角落里的家乡味道。
网络纪录片《乡村教师》由《老爹校长》《山与风》《她的信》《二十四人》四个单元故事组成,讲述一群默默无闻的乡村教师,步履不停、躬耕不辍,帮助一批批山村孩子走向更广阔天地的故事。该片紧扣2024年中央一号文件关于“推进乡村全面振兴”的时代命题,以习近平总书记提出的“大力弘扬教育家精神”为主题,聚焦中国西南山区的一群普通乡村教师,展现他们为促进城乡教育的均衡发展所付出的不懈努力。
电影声音之幽灵,不只梭巡游走于戏院之中。它或许从未凝结,禁锢。 从拍摄现场到后期录音室,从配音、配乐、音效到最终混音,本片顺著台湾同步音效师胡定一的职业生涯故事,追索台湾电影历史发展中的声音製作。同时,延伸至华语电影声音世界,前往香港、北京、上海,一窥声音制作历史、技术发展 ,与当今产业动态。从胡师傅个人故事出发,拉大至更宽广的视角,《拟音》试图在这个时代,为(华语)电影声音发展留下重要记录。 但,或许等等?要认识、理解电影声音幽灵,本片只是一个微小的开始。 如影史上第一句自电影中发出的人声所言:“你根本什麽都还没听到呢。”