《国史演义》将首推“物流文化史”系列，主持人梁宏达将讲述中国古代物流文化的起源与发展。聆听国史传奇，演绎华夏文明。跟随主讲人开始追寻之旅，探寻鲜为人知的历史活化石，感受博大精深的中华文明史。这里包罗万象，不仅有帝王将相、文人骚客，也有市井百姓、各行各业。
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顶级大厨刘一帆，节目上严苛毒舌，看似不近人情，但工作之外，生活之中，他又是怎样一副面孔？这一次，刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓，浙江松阳、临海，海南海口、万宁，带领着观众深入这些小城市，探寻当地最本土的小店，跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺，走入最寻常的人家，一起做菜煮饭，一起吃饭聊天。 行业顶峰的星级厨师，面对民间传承的烹饪技法，是否能够招架得住？当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么？顶厨与素人的交流，又能碰撞出怎样的火花？一人、一城、一食，生活其实就那么简单与随性，慢慢来，刚刚好。
布埃尔老师（Jean-Michel Burel 饰）的班级来自村镇各个地方，学生们的水平和年龄不一，但他对每个学生都同样关心。尽管听写测验是孩子们最不喜欢的部分，他用独特的叙述方式让他们安静地坐在书桌前。特别是对于学习进度较慢的学生索林，布埃尔老师遵循因材施教的原则，给予鼓励而不是过大的压力。
我们每个人的内心都蕴藏着独特的天赋，等待着我们去发现。我们在生活中体验到的喜悦、力量、满足、自由和无条件的爱都与这些天赋息息相关，然而，我们中的许多人尚未充分释放它们的潜能，这让我们渴望获得幸福和满足感。对于姐弟恋组合Shajen Joy Aziz和Demian Lichtenstein来说，他们的生活中似乎缺少了一些东西，直到他们挖掘出自身独特天赋的力量，最终实现了深刻的个人转变，并最终触及生命的圆满。他们非凡的个人精神成长之旅激发了他们分享所学知识的渴望。在《发现天赋》一书中，他们分享了自己的故事，并一步步带领我们踏上这段探索之旅，这段旅程不仅能够改变个人生活，更能改变整个世界。
《红海奇迹II》继续探讨圣经奇迹背后的重大问题。本片是屡获殊荣的《证据模式》电影制片人蒂莫西·马奥尼全新两部系列影片的第二部。红海数千英尺深的海水是如何分开的？又或者，仅仅是自然界的风力作用，穿过埃及的一个浅湖，将海水分开？马奥尼将调查这些地点，寻找与圣经相符的证据模式。马奥尼将揭示二十年来的纪录片研究成果，包括潜水员是否在海底发现了法老军队的遗骸，这将激励信仰者，也让怀疑论者深思。这段电影之旅引领他思考：“奇迹如今还会发生吗？”
当英国军队看起来要击败墨索里尼的意大利军队时，希特勒派出了增援部队；由隆美尔将军领导的非洲军团。在英国指挥官蒙哥马利制定出击溃对手的计划之前，"沙漠之狐 "一直处于胜利状态。美国人在北非登陆后，轴心国军队别无选择，只能投降，结束了沙漠战争。
派拉蒙和 20 世纪电影公司将在情人节重新上映詹姆斯·卡梅隆执导的《泰坦尼克号》，以纪念其 25 周年。在电视评论家协会冬季新闻发布会上，国家地理宣布将发布一部新特辑《泰坦尼克号：25 年后与詹姆斯·卡梅隆同行》。
这部纪录片讲述了在公共道路上参加历史性爬山赛的男男女女。每年一次，这些道路都会被关闭，以举办精彩的赛事，考验那些选择挑战这些巨人的少数赛车手的技能和勇气。
《流动的水》讲述了Longwood花园主喷泉花园的复兴故事，这是美国最伟大的喷泉收藏之一皇冠上的一颗奢华宝石。
大卫·爱登堡爵士（Sir David Attenborough）深究当今世界的灭绝危机，探索造成动植物迅速灭亡的原因，揭示针对这一全球问题可能的解决方案。在仅仅40余年的时间里，动物数量已缩减了六成。现在，有百万个动植物物种濒临灭绝；若不采取紧急措施，其中更有许多将在接下来几十年的时间内消失。究其原因？爱登堡爵士展开调研。他探索这场危机背后的人为因素——包括狩猎、有毒废物、以及将土地转而用作农耕。爱登堡爵士还揭示了有望带来转机的举措。负责任的消费行为、减少肉食摄取、降低碳排放——这些行为都具有可以逆转形势的潜力。只要我们不坐视不理，就有机会让自然界的时钟倒转。
大型纪录片《日本细菌战》展示了以座落在哈尔滨市平房区的日本侵华日军七三一部队为总部、其下属的5个支队为分支，日本军国主义在中国构建的庞大的细菌战网络，揭露了日本侵华日军制造细菌武器、进行活人人体试验、以及发动细菌战的罪行。
他从来不认识他的母亲，也不知道是谁杀了她。现在丹尼尔·温准备重新调查此案，以解答他的许多疑问，其中最重要的一个是：妈妈，谁杀了你？
