《十大东北菜》纪录片循着黑土地的烟火气，探寻东北饮食文化的独特密码。这里有炖菜的温暖醇厚，汤汁翻滚间是食材交融的本真滋味；有炒菜的鲜香脆嫩，火候拿捏中藏着对风味的极致追求；还有烧烤的热烈奔放，烟火缭绕里满是豪爽与热忱。酸甜、咸香、酸辣等丰富滋味交织，不仅勾勒出东北人餐桌上的日常，更折射出这片土地上人们质朴、豁达的生活态度，每一道菜都是地域风情与人文故事的生动缩影，让观众在味蕾的共鸣中感受东北的独特魅力。
从魏玛共和国脆弱的民主到纳粹政权的残暴暴政，这部深入的系列片探讨了德国陷入混乱如何为阿道夫·希特勒的崛起铺平了道路。第一次世界大战后，德国面临经济崩溃、政治动荡和普遍的社会动荡，这为激进意识形态的蓬勃发展创造了完美的条件。该系列片追溯了纳粹从政治边缘崛起到巩固权力的过程，揭示了将德国重塑为极权国家的关键事件、宣传和政策。通过深入探讨国会纵火案、授权法案以及恐惧和民族主义的运用，该系列片探讨了纳粹如何瓦解民主制度并压制反对派。探索他们的意识形态如何渗透到社会各个领域，从教育到文化，并构建了一台由种族优越感和领土野心驱动的战争机器。本系列还探讨了全球对希特勒早期侵略行为的反应、绥靖政策的失败以及第二次世界大战的最终爆发。本系列以丰富的细节和扎实的历史分析，全面展现了纳粹从默默无闻到称霸的道路如何改变了德国，并将世界推向了灾难性的深渊，为后世留下了深刻的教训。
《空中浩劫》（Air Crash Investigation）是一个由加拿大的Cineflix公司所制作的纪录片节目。此节目主要介绍1970年代黑盒子发明之后所发生的近代重大航空事故。在第三季时，有三集穿插铁道事故及航海事故。此节目在不同频道播出有不同的英文名称，于加拿大的Discovery频道播出时称为“Mayday”，在美国播出时称为“Air Emergency”，而在英国、法国和其他国家播出时称为“Air Crash Investigation”。《空中浩劫》会以模拟演出的方式，分别以乘客、机师等不同人的视角，从一开始旅客登机、起飞，一直到事故发生、后续善后及调查为止，重现整个过程。在片中会穿插对于乘客及机师的访谈（若有生还者且其愿意受访时），另外也会访问空难调查人员、目击者等。取材以事故调查报告及相关新闻报道为主；若因调查单位不公开报告以致无法取得事故调查报告时，则会征询相关专家的说法以拼凑出全貌。此节目对于飞机外观、空服员制服、机场等制作考究，但也并非100%做到与当时完全一样，偶有不相符之处，如波音737驾驶室变成空中客车A320驾驶室。模拟演出时，会找与当事人相貌近似的的演员参与。
这是对原“名厨”沃尔夫冈·帕克 (Wolfgang Puck) 的生活和工作的亲密描述。
鉴于卢米埃尔兄弟发明的摄影机拍摄的早期短片多年来一直没有很好的修复版本，卢米埃尔学会于2013年起与法国电影资料馆、法国闪电集团、意大利博洛尼亚修复实验室等多家机构联合对卢米埃尔摄影机拍摄150部左右的影片进行4k分辨率的扫描修复。由于每部影片都很短，因此卢米埃尔学会的负责人、也是戛纳电影节的节目总监福茂将其中114部影片按照不同的主题进行分类，组合在一起后凑成一个总长95分钟左右的合集，取名《卢米埃尔！冒险开始》。这个合集在2015年5月的戛纳电影节做了120周年特别放映，法国总理也到场捧场。放映采用了类似弁士讲解的方式，观众在观看影片的同时，还收听到了福茂的同步讲评。
马克·安德烈·莱克莱尔独自攀登，远离聚光灯。这位23岁的自由主义者进行了历史上最大胆的单人攀登。没有摄像机，也没有失误的余地，莱克莱尔提供了一种单人冒险方式的精髓。
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影片讲述了两位当代中国女性面对社会固存的规训与传统观念，寻求自我突破、独立与成长的故事。女书是一千多年来在女子间秘密相传的文字，一代代的女性在这种独一无二的文字中，获得了彼此的情谊与相互支持的力量。片中女性皆因与女书结缘而展开了新的生活命运。胡欣是江永女书最年轻的传承人之一，经历一段婚姻的结束之后，她在“传统女性”和“现代女性”之间左冲右突；而思慕是一位都市女性，自学成为一名女书艺术家。思慕在开明的家庭氛围中长大，这会让她在爱情、生活的现实考量，以及自我的热爱与追求之间，如何取舍又何去何从？最终影片的两位主人公在女书的启示下，在各自人生的重要关口，努力成长为更好的自己。
《火星一代人》结合纪录片采访手法和剧情片的结构，讲述了人类自把火星作为最理想的探索星球以后，NASA美国航天局组织太空夏令营，其中的青少年们如何钻研和探索火星秘密的故事。据介绍，影片的核心围绕着一群青少年炽热的梦想和乐观精神展开。
迈克尔·波蒂略 (Michael Portillo) 手持布拉德肖 (Bradshaw) 的 1913 年大陆铁路指南，踏上另一趟铁路之旅。
由英国广播公司（BBC）精心打造、全高清钜制的大自然生态纪录片《万里傲翔》。拍摄时间超过三年，跨越地球六大洲，包括南美洲、北美洲、非洲、欧洲、亚洲及澳洲，超过四十个国家。摄制队采用了尖端的摄影器材，糅合新颖的拍摄手法，甚至把轻型摄录机挂在候鸟颈项上拍摄，由候鸟们亲自领航，带大家翱翔万里，横跨海洋和陆洲，进入候鸟与大自然的奇妙世界 。节目更被英国《泰晤士报》赞誉为「令人惊艳」之作。
一心想夺权篡位的叔父燕王朱棣已经兵临城下，建文皇帝决定火烧王宫。在这场熊熊燃烧的大火中，建文皇帝结束了他短暂的帝王时代。从此明代正史《明太宗实录》中有了“帝自焚”这样简短的记载。
6月6日首播，每周二更新一集，预计8月1日完结】 帝王之女作为历史上地位最高的女性群体，一出生就拥有尊贵无比的人生。但俗话说“享天下之养，担天下之责”，金尊玉贵的生活依旧无法改变她们身不由己的命运，很多公主为了国家的和平及政权的稳定，牺牲了自己的婚姻及自由，所以后世对古代公主的认知大多停留在一个朝代附属品的印象。但历史上却有一些公主，摒弃了封建礼教赋予女性的枷锁，凭借自己的能力颠覆了公主一贯的宿命。《帝女秘史》将带领大家认识这些千古留名的帝王之女，揭秘她们不为人知的“硬核人生”
