《十大东北菜》纪录片循着黑土地的烟火气,探寻东北饮食文化的独特密码。这里有炖菜的温暖醇厚,汤汁翻滚间是食材交融的本真滋味;有炒菜的鲜香脆嫩,火候拿捏中藏着对风味的极致追求;还有烧烤的热烈奔放,烟火缭绕里满是豪爽与热忱。酸甜、咸香、酸辣等丰富滋味交织,不仅勾勒出东北人餐桌上的日常,更折射出这片土地上人们质朴、豁达的生活态度,每一道菜都是地域风情与人文故事的生动缩影,让观众在味蕾的共鸣中感受东北的独特魅力。
顶级大厨刘一帆,节目上严苛毒舌,看似不近人情,但工作之外,生活之中,他又是怎样一副面孔?这一次,刘一帆带着大家来到江苏如皋、太仓,浙江松阳、临海,海南海口、万宁,带领着观众深入这些小城市,探寻当地最本土的小店,跟随店老板或传承人们体验最传统的美食制作工艺,走入最寻常的人家,一起做菜煮饭,一起吃饭聊天。 行业顶峰的星级厨师,面对民间传承的烹饪技法,是否能够招架得住?当地的特色美食在顶级大厨的眼中又代表着什么?顶厨与素人的交流,又能碰撞出怎样的火花?一人、一城、一食,生活其实就那么简单与随性,慢慢来,刚刚好。
卡西尼号探测器于1997年发射,奔赴土星。自那时起,它已飞行近40亿公里,向一颗有毒卫星发射了探测器,发现了土星冰环上奇异的结构,并研究了一颗小卫星上令人震惊的大气层。如今,卡西尼号将沿着一条大胆的螺旋轨道,飞向土星本身,在解体前将数据传输回地球。
在内陆地区,一只名叫玛拉的袋鼠幼崽面临着饥荒、霜冻和一群饥饿的澳洲野狗,她努力度过自己不可思议的第一年。
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《一个男人的故事》讲述了博阿滕的人生起伏,从毁灭性的低谷开始:一场糟糕的离婚让博阿滕的事业遭受重创。然而,故事显然仍在继续,最终博阿滕登上了时尚界的巅峰。
西非撒哈拉沙漠边境,统治族群长达三年之久的黑猩猩戴维面临其他雄性的挑战,为了守住王权,他开始选择结盟。而当遭到围攻后,这位不死的王者又毅然决然踏上夺回王位的复仇之路。南极大陆,数千只帝企鹅爸爸团聚一起,与极其寒冷的永夜作抗争。他们等待新生命的出生,等待 爱人的归来。肯尼亚草原,雌狮查姆竭尽全力守护族群,在巨大的灾难面前,他必须面临生死存亡的考验。津巴布韦国家公园,垂老的三色狼泰特渐感力不从心,她对家族的控制力逐渐减弱,而她的女儿正在崛起,觊觎着母亲的皇位。印度,雌虎拉杰贝拉靠一己之力捕捉猎物,养育四个孩子,但是大自然从不因此对她慈悲半分。
中国的文物发展,以博物馆内的藏品为切入点,来展示中国的变化。
日出之食,百千滋味。表象口腹之欲,实则心智之养。美食纪录片《无饭不起早》,走遍全国,跨越南北,聚焦各地特色早餐,讲述市井街边的早餐故事,洞见方寸餐桌上的生活哲学。早餐,汇聚了无数的情感因素:历史、当下、故乡、远方。美味与坚守徜徉在油盐酱醋之中,情怀与思念凝聚在锅碗瓢盆之间。12月11日起每周三上午10:00爱奇艺全网独播。
来自世界各地的赛鸽大师们齐聚一堂,参加全球最高赌注的赛鸽比赛。在这个滑稽又迷人的奇异世界里,名誉、财富和生计都寄托在这些羽毛运动员的翅膀上。
当一只急需帮助的野生水獭被冲到偏远的设得兰群岛的码头上时,比利、他的妻子苏珊和他们忠诚的牧羊犬杰德接受了这个独特的新成员加入他们的家庭。当比利遇到这只水獭时,他正处于人生的十字路口,后来他给它取名为莫莉:“有时当你得到了你想要的一切时,你会说服自己这就是你需要的一切。你会说服自己你很快乐……”莫莉满足了他内心深处的一种需求,而他自己却没有意识到自己有这种需求。所以,当比利在莫莉身边,通过提供食物和住所把她从边缘救回来时,莫莉也在比利身边,唤醒了他内心深处沉睡的东西。《比利和莫莉:水獭的爱情故事》是一部美得令人窒息的纪录片,充满了惊奇、好奇和喜悦,展示了爱如何重新唤醒我们接受(我们自己和他人)的力量,以及自然和生命本身的完美。
2021年1月6日,逾一千人被指控闯入美国国会大厦。其中约15%的人是警察或军人。这一惊人的统计数据引发了一个重要问题:作为发誓保卫国家民主的军警人员,他们为何会背叛曾经的誓言?