在全球视野里审视中国美食的独特性,在历史演化过程中探究中国美食的流变,深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角,成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
一部关于全球变暖的纪录片。
踏上环球冒险之旅,探索地球上规模最大、却鲜为人知的栖息地。新的海洋科学技术使我们能够探索远超想象的未知世界。
英国人Marc Singer的黑白纪录片,拍了一群住在纽约地下的流浪汉的生活,很容易让人联想到杜海滨的《铁路沿线》,王兵的《铁西区》,还有Edet Belzberg的Children Underground(2001年,反映罗马尼亚街头儿童的生存状态)。Dark Days 被洛杉矶影评人协会评为2000年最佳纪录片,并斩获当年圣丹斯的观众最喜爱影片奖,自由表达奖,最佳摄影奖。这最后一个奖得的有点嘲讽意味,Mark Singer那时候根本不懂摄影术。从英国来到曼哈顿,他留意到了一群无家可归者,出没在城市的垃圾场和街角,晚上走下地道,在地下铁道周围巨大的荒凉中生活。他跟着这群人转悠了五年半,拍了这部电影。给他做录音、灯光、器材的人就是这些流浪汉。当然,少不了可爱的大资本家的帮助:柯达公司给他全程提供胶片,Cinevision拿一个摄像机给他白用了两年半。...
即使是最巨大、最凶猛的捕食者也是从幼鲨开始的。
探寻安徽各地的早餐味道,讲述美食背后的烟火故事!
回顾2017年叙利亚在战乱中的现状,收录生存故事和来自世界各地政治专家的观察。
《引诱捕食者》(To Catch a Predator)是一档备受欢迎的电视节目,旨在搜寻儿童性侵犯者并将他们诱骗到拍摄现场,在那里他们会被采访并最终遭到逮捕。这部纪录片探索了该节目的辉煌崛起和惊人衰落,以及它所催生的整个世界。《捕食者》(Predators)提出了挑衅性、令人不安且可能无解的问题,涉及社会对犯罪与惩罚的认知。影片将镜头聚焦于《引诱捕食者》这一现象。导演大卫·奥西特(David Osit)对该节目及其意义和更广泛的影响进行了深入且多层次的剖析——从最初的系列节目到其被授权的续作以及模仿作品。他揭露了节目中为将义警行为转变为媒体奇观而采用的在法律和伦理上都值得商榷的手段,却很少考虑这些行为对犯罪者及其他受节目影响人群所带来的人生转折性后果。在这个过程中,奥西特颠覆了人们对《引诱捕食者》及其同类节目的预期,同时也反思性地质疑了自己电影的道德性和目的。我们通过消费以公开羞辱和幸灾乐祸为卖点的真实犯罪节目或相关纪录片,究竟在多大程度上成为了帮凶?
《致命凶物》系列纪录片中,野生动物专家史蒂夫·巴克肖将前往圭亚那,墨西哥,纳米比亚,印度尼西亚,澳大利亚和南非六地进行六次史诗性的冒险,带领我们寻找最奇异和最凶猛的掠食者,一路 上,他将遇到澳大利亚最大的毒蛇大班蛇,冒险接近南美险遭最大的肉食爬行动物巨型黑凯门鳄,并追踪濒临灭绝的巨型河獭。史蒂夫发现这是一个弱肉强食, 强者生存的世界,动物们为了生存进化出了致命的狩猎武器
经典大片《大白鲨》上映后,一种新的亚流派诞生了。这部新纪录片探讨了鲨鱼在电影中怪异、狂野的电影遗产以及世界对鲨鱼永恒的迷恋。
这部纪录片以加拿大不列颠哥伦比亚省为背景,讲述了一个旁遮普移民家庭的故事,他们有一个最终可以讲述的黑暗秘密。
《广东早茶》是一档以早茶为核心内容的美食纪录片。通过广东早茶的8个品类,讲述背后的8种美食技艺、8种食客故事,打造一部专属于广东的烟火生活录,传递得闲饮茶慢叹人生的岭南生活方式。
这是关于生命在地球上如何奋力征服和生存的史诗故事。今天,地球上有 2000 万个物种,但我们所看到的只是时间的剪影——99% 的地球居民已经消失在久远的过去。这些王朝的崛起和衰落的故事令人惊叹。与 Industrial Light & Magic 合作,《我们星球上的生命》使用最新的技术和科学方法让灭绝已久的生物在荧幕上复活,揭示了我们星球上令人难以置信的生命故事。