每集纪录一个城市。从全国精心甄选七个城市作为拍摄地。囊括东南西北各个方位的特色美食、地域文化。以“变化的城市，不变的味道”为灵魂，传递“一方水土养一方人”的中国文化，以食物的美好，表达城市的美好，诠释城市魅力。以专业厨师的视角走进城市深处，在街边小店，在百姓家庭，在餐厅酒楼，寻找发现最能代表城市特色的民间美食。以美食为主线索，串联起城市历史、文化、环境等纵深元素。以美食的味道，解析城市味道、城市气质。
30多年来，特瑞·吉列姆一直梦想着将塞万提斯的杰作改编成电影作品。2000年，当他第一次尝试拍摄时，他成为了为梦想和艺术与好莱坞工业机器斗争的骑士。然而，这部改编作品命运多舛，让他变成了荒唐理想主义者的代名词。本片记录了他在17年后再次重启并完成《这个男人来自疯狂世界》的故事。他不仅要面对预算和妥协，还要接受自我怀疑和衰老。结合身临片场的镜头、导演访谈和档案录像，向观众展现了吉列姆无尽的想象力及沉思：当一个艺术家完成了他职业生涯中大部分的追求时，他还剩下什么价值？
宝鸡，文物珍藏丰富。1992年一次普通的考古发掘却不断揭开一次重大发现。厚度非比寻常、防腐用的朱砂，失传的金镶玉，中国最早阶段的铁器。然而，当所有人以为这包含200余件组金、玉、铁器的春秋宝藏是秦国宝藏时，它却显示出种种北方草原少数民族文明的特质。超级宝藏的身份瞬间成迷。 关于宝藏的来历，学者们形成了中原王墓说与西北戎王墓说两种争论，但无论属于中原还是北方草原少数民族，宝藏都是许多无法解释的矛盾。这时专家发现，墓葬地点偏僻，埋葬方式不按常规，尤其墓中离奇地骨架无存，难道宝藏的来历还会有新的解释？最终结果证明，宝藏竟然可能与中国最大墓葬——秦公一号大墓有关。
优酷出品的首档展现中医药抗击新冠肺炎疫情的网络纪录片《国医有方》。该片由国家广播电视总局、国家卫生健康委员会、国家中医药管理局指导，通过纪实影像让观众了解中医药以及中西医结合抗疫的方法与疗效，弘扬中华优秀传统文化，感受中国智慧，讲述国医故事，丰富了世界公共卫生话语，展现了真实的、鲜明的、立体的“负责任大国”国家形象。
《世界零距离》是TVB新闻部特别製作的旅游资讯节目，记者方东昇、陈沛珈及余凯婷分别走访不丹、瓦努阿图、牙买加、立陶宛等香港人甚少到访，甚至可能闻所未闻的冷门国家和地区，以其独特的新闻触觉发掘有趣故事，透过镜头拉近香港与这些国家、地区的距离！几位主持放眼世界，就当地政策、社会民生等与香港作比较，引领观众以更广阔的眼界、心胸，反观、反思香港人所面对的民生问题。
郑义，一个“野”了四十年的户外探险“老江湖”，在他到了五十六岁知天命的年纪，卖掉了香格里拉的房子，驾驶着一台自己动手改装的MAN卡房车，带着忠实的老狗，踏上了世界海拔最高的“生命之路”，计划途径五个国家——中国，巴基斯坦，印度，尼泊尔，不丹，行五万公里长路，完成环喜马拉雅的旅程。第一季旅程在西藏展开，为期一年的时间，全年驾驶房车拍摄纪录不停歇。为您展现沿途最真实的故事、最罕见的风光、最珍稀的动物、以及来自“喜马拉雅的微笑”… …
《虫临天下》是全新四集纪录片系列，聚焦昆虫隐秘而急剧变化的生存图景，揭示这些微小生物对人类存续的关键作用。该系列通过前沿显微摄影技术，首次完整呈现：隐蔽王国：展现白蚁巢穴的温控系统、蜜蜂舞蹈语言等超越人类想象的昆虫社会架构生态齿轮：解析传粉昆虫维系90%开花植物繁衍的精密协作网络，以及土壤甲虫对碳循环的调控机制生存博弈：记录行军蚁群体围猎时展现的分布式智能，与寄生蜂幼虫操控宿主行为的演化军备竞赛片中融合天体物理学视角，类比昆虫群体行为与星系自组织现象的相似性，呼应BBC自然纪录片一贯的宏观叙事风格。通过对300余种昆虫的追踪，该系列证实：地球表面每平方米存在的昆虫个体超过人类总数，其生物量总和是人类的300倍。
战争结束后，日本开始展现出世界前所未见的技术实力。在经历了令人震惊的背叛之后，索尼创立了世界上最成功的电子游戏机连锁店。PlayStation 一直存在。
海洋生物学家耶利米·沙利文发明了一种能保护潜水员不受小型鲨鱼攻击的盔甲。40年后，他为了制造全新的盔甲，与饥饿的锤头鲨和致命的虎鲨正面抗衡，测试它们的咬合力、身体力量和咀嚼先进材料的能力。他将亲自穿上新盔甲，让自己被一只14英尺长的虎鲨用极具破坏性的牙齿咬住，来测试它的性能。
纪录片讲述词曲作者霍华德·阿什曼的一生，他曾为《恐怖小店》《小美人鱼》《阿拉丁》《美女与野兽》创作脍炙人口的歌曲。
《GENERATION ZAPPED》是一部令人大开眼界的纪录片，揭示了无线技术带来的严重健康风险，从不孕症到癌症。通过采访科学和公共卫生专家以及对无线辐射高度敏感的人，该片提出了减少接触和保护家人的方法。
《一无所有》聚焦三位怀揣共同梦想的男士——邦德系列电影的制片人阿尔伯特·R·布罗科利、哈里·萨尔兹曼和作家伊恩·弗莱明。这部影片讲述了自1962年开拍以来，电影史上最长寿的系列电影背后扣人心弦、鼓舞人心的故事。凭借前所未有的机会，这部影片不仅接触到了关键人物，还使用了Eon制片公司丰富的电影档案，这是该系列电影的内幕故事首次以这种方式在银幕上呈现。
《翻山涉水上学路 第二季》讲述了世界上贫困和偏远地区孩子们的上学经历。镜头从他们的生活环境开始，并继续展示他们上学之路，直到最后达到他们的目标。本季从埃塞俄比亚、尼加拉瓜、蒙古国、巴布亚新几内亚到墨西哥，见证世界各地的偏乡孩子，克服艰险万分的上学路。上学之路是我们从小就熟悉的道路，但没有一条上学之路是这样的，这些孩子几乎每天都要面对危险，他们要忍受严寒、翻山越岭、边划船边舀水、只为了过上更好的生活。沿途的风景或壮观、或优美，装点着翻山涉水的上学路。
