节目选取全国各地近30家民间老馆子，以老店的拿手好菜、烹饪门道、滋味讲究、地道吃法为主线，以食欲为核心，讲述不同地域的民风、店主的经营故事和风趣幽默的本地生活。
上世纪50年代,在苏联的援助之下,北京东郊代号为78、774和738的工厂成为新中国社会主义工业化建设的重要基地,怀着建设新中国电子工业的热情,各地的年轻人尽全力争取到工厂工作,结婚生子,定居在酒仙桥。这直接导致了住房短缺。工厂为解决工人住房问题,参照苏联“赫鲁晓夫”式社区楼房模式,建造了工人生活社区,在公有制经济体制下,工厂福利优越，工人业余生活异常丰富,于是催生了如红霞影剧院、红霞舞厅等重要精神娱乐场所的出现。随着八十年代市场经济的洪潮,计划经济体制逐渐没落，酒仙桥社区最终难逃拆迁重建的命运。曹斐通过采访居住在酒桥社区前738厂、774厂的退休职工、红霞影剧院经理,工人后代,以及关注本地区变迁的城市史学家,建筑师,摄影师等人,重建这个消失社区的口述史。
这是一部非常扎实的从观察入手，通过摄影机分析记录世界，凝汇成一部动人影像论文的作品。影片分三幕细细描绘了动物、植物和矿物世界，大量档案资料、现代技术和专家分析在散文般的叙述中缓缓道来。在这部内容极为丰富的影片中，创作者采用了一种非人类中心主义的视角将动植矿物进行了重新定位。原来，植物在多个方面都超越了人类，石头亦有其独特的存在价值。
这部生动的系列片从毒贩、吸毒者和警察的角度拍摄，令人振奋地审视了毒品战争。
漂泊数十年后，著名交际舞舞者皮埃尔·杜莱恩回到了家乡以色列雅法。他坚信舞蹈能够提升自尊和社会意识，于是开始在当地学校里为混血学生教授交际舞基础知识——他大胆地将巴勒斯坦人和犹太人配对，这不仅考验了许多孩子的信仰，更确切地说，也考验了他们家人的信仰。在他充满热情、务实的指导下，这对昔日冤家开始建立起纯真的友谊，而这段友谊的意义远超最初表面。
2021 年 11 月 5 日，特拉维斯·斯科特登上得州音乐节的舞台，准备进行他的表演。原本应是现场观众最难忘的一夜，却突然酿成一场灾难，造成 10 人丧生。《全面失控：得州音乐节悲剧》以幸存者、急救人员以及安保人员的视角，独家讲述了那一夜的真实经历，揭示了这场灾难的核心真相。
在内陆地区，一只名叫玛拉的袋鼠幼崽面临着饥荒、霜冻和一群饥饿的澳洲野狗，她努力度过自己不可思议的第一年。
人气纪录片《奇食记》的升级续作，在广袤的中华大地上，有一些神奇、特别、怪异甚至另类的“美食”，它们经过了岁月的沉淀，仍然保留在中华民族的食谱之中，也融入了不同地区和不同民族的血脉之中。
《流言终结者》是一档科普系列节目，由特效专家 Adam Savage和 Jamie Hyneman主持，他们利用自身的专业和技巧，针对各种广为流传的谣言和都市传奇进行实验，用科学的方法并融入百分之百的热情以及朴实无华而不失精巧的实验，为观众揭示了一个又一个广为流传的谣言和都市传奇背后的真相。
在这部探讨青春期压力和疏离感的影片中，十名青少年在适应农场生活的过程中踏上了自我发现之路。
死刑犯 A，杀害好友后勒赎。死刑犯陈昱安，砍杀
父亲 111 刀。死刑犯郑捷，于捷运上随机杀人。 「死 刑犯」是司法给他们的一个标签，但这三个人作为 人的身分却为人漠视，而至亲所背负之痛，更从来 无人知晓⋯⋯。
曾以纪录片《起点》、《我无罪，我是郑性泽》长期关注司法议题的导演李家骅，这次选择了三位犯行各异的死刑犯为主角，有人尚在服刑，有人在狱中自戕身亡，有人已遭到枪决伏法。在「杀人偿命」 的正义大纛前，他们的命运殊途同归，宛如报废的 物件，但在律师、死囚家属面前，标签之后却是一 个个血肉之躯。全片以平实的采访片段与报导影像， 不拘泥于法条本身，而是深刻表达了导演对「人」 的处境的关怀，爬梳现代台湾司法死刑史之余，也引出了对现行体制的叩问。
一名女子声称在曼哈顿的卧室里被绑架。这部纪录片系列探讨了这是否是一个精心设计的骗局，还是外星生命的证据。
在这张传记肖像中，美联社摄影师尼克·乌特终于讲述了自己的故事。
