詹姆斯·梅重返厨房!本季,我们的菜鸟厨师将勇敢挑战来自世界各地的美味又充满挑战的食谱。从墨西哥和日本,到上世纪70年代的晚宴,再到欧洲经典菜肴,詹姆斯向大家展示了如何用唾手可得的食材烹制出美味佳肴。而且,这一切都无需电视烹饪节目中常见的花招。
《永不独食》是一部非传统的长篇纪录片,讲述了一段被遗忘的恋情。影片聚焦于导演的祖母试图与一位前任恋人重续旧缘的故事。
这是一部关于美国陆军对 20 世纪 60 年代末骚乱的反应的档案纪录片:占领一个军事基地,建造一个模拟市中心场景,让士兵扮演骚乱者,烧毁该地方,并将整个过程拍摄下来。
探索著名金融家卡尔·伊坎内心深处令人着迷的矛盾。过去半个世纪以来,他积累了近200亿美元的财富,并引领了我们这个时代一些最具传奇色彩的商业交易。
真实犯罪纪录片系列,独家呈现世界各地凶手被定罪的视频片段。专家讲解最新技术如何构建视觉证据蒙太奇。
《主厨的餐桌:甜点篇》将聚集世界上最优秀的烘焙师们。
《尸检》探讨了法医如何帮助破案。《断手案》探讨了一个案例,一只浸水的手导致一具被玷污的尸体和一名黑魔法施行者。《致命诱惑》讲述了一位妻子和她的孩子失踪,犯罪现场发现的头发暗示丈夫的前女友有罪。《玛戈·普拉德的故事》讲述了一位医生在车里被谋杀,一个不寻常的半咬痕让她戴着假牙的丈夫有罪。《泄密印记》用口红印来定罪一名穿着女装的强盗。《美国梦》讲述了一个男人的第三任妻子失踪,侦探们发现她的丈夫杀死了她和他的另外两个妻子。《卡尔·冯·科塞尔医生的奇怪痴迷》讲述了一位老医生在迷恋上一位年轻的肺结核患者后,保存了她的尸体。
无论好坏,副总统迪克·切尼都是过去十年美国最具影响力的政治人物。然而,他至今仍笼罩着一层神秘的面纱。切尼的政治理念是重建水门事件前盛行的行政权力、特权和保密制度。简而言之,我们并不了解迪克。这本详尽剖析切尼政治生涯的著作,为这位所谓的“黑暗王子”揭开了神秘面纱,并引用了大量珍贵的档案资料以及切尼政治盟友和敌人的深刻评论,所有这一切都建立在切尼在怀俄明州隐居期间接受的一次私人访谈之上。影片涵盖了从他在大学早期的失败经历、在尼克松白宫的任职,到他在乔治·W·布什政府中精心策划的权力攫取(以及最终被边缘化)的一切,为美国政治的这段动荡时期提供了首次全面、公正的视角。这段历史感觉很近,但正在迅速地从我们的视野中消失。
新晋画家阿波隆妮亚透过绘画女性画像,思考身体政治。丹麦导演莉雅格洛就用摄像机,对准阿波隆妮亚,勾画出她的肖像,揭示她跌宕起伏的成长,以及自我探索的挣扎。拍摄历时十三年,记录像她这样别具一格的女子经历过的爱与痛、喜与悲、疑惑与笃定、放浪与流离,面对生与死,又如何在男性主导的艺术圈子站稳脚步。导演的镜头也反顾自身,以极其迷人的私密纪录,反映当代女性的某些精神面貌与生存状态。阿姆斯特丹纪录片电影节最佳影片。
通过黑人家长、教师和活动家的视角来看待英国学校丑闻,他们联合起来揭露不公正现象并迫使教育系统进行改变。
太平洋战争是第二次世界大战的一部分,主要以太平洋和周围国家为战场。由日本和美国等同盟国家交战,战争爆发自1941年的珍珠港事件开始,日本空袭美国太平洋基地,美国对日宣战后,与日本交战多年的中国也跟着宣战,纳粹德国和意大利王国也对美宣战,欧亚两大战场合一。本片围绕太平洋战争,呈现多场战役历史时刻。
纵观历史,极端天气事件和灾难性灾害——无论是自然还是人为——都给地球表面留下了伤痕并重新塑造了它。尽管这些事件可能造成可怕的破坏,但它们也能揭示令人难以置信的事物。这部纪录片揭示了那些曾经隐藏在人类视线之外、只被一场灾难事件暴露出来的神秘奇物。
社交媒体公司的新举报人和内部人士纷纷发声,揭露旨在连接用户的算法是如何加剧人与人之间的分裂的。他们提供的全新证词和文件揭露了一个以煽动愤怒和制造分裂为商业模式的机器,而激进化、现实世界的暴力以及社会的分裂,正是这个旨在塑造用户思维、感受和世界观的系统所带来的部分后果。