优酷独家出品市井美食纪录片《江湖菜馆》第三季定档，于11月2日起每周三零点播出。每个地方对辣菜的烹饪都有自己的小心思，湘西的苗鱼、成都的火锅、昆明的辣子鸡……它们以辣统一而又各成一派，江湖风味，辣味当先，各位看官不妨坐下细细品尝，感受人间烟火。

影片聚焦于集发明家、探索者、环保主义者、电影制作人于一身的雅克·康斯塔的传奇人生。他曾发明过水肺型潜水器Aqua Lung，人类因此得以探索海洋；他曾积极呼吁抵制海洋污染；他也曾与国家地理学会拥有长期的合作。

塞琳娜·昆塔尼利亚——被誉为“德克萨斯音乐女王”——以及她的家庭乐队“塞琳娜与洛斯·迪诺斯”，从在十五岁成人礼上表演起步，最终发展到举办座无虚席的体育馆巡回演唱会。通过家庭私人档案中从未曝光的画面，记录了她一生的传奇和留下的遗产。伊莎贝尔·卡斯特罗带着对塞琳娜·昆塔尼利亚的深情致敬重返圣丹斯电影节（继2022年的《米哈》之后）。她巧妙地捕捉到了这位歌手的热情、谦逊以及她与家人之间深厚的情感纽带。与她亲近之人的访谈揭示了她成名背后的付出与牺牲，而怀旧的家庭录像则将我们带回20世纪90年代，提供了前所未见的巡演生活片段。这些家庭录像的温暖仿佛让我们与昆塔尼利亚一家坐在一起，亲身重温他们的旅程。卡斯特罗展示了塞琳娜的个人魅力和对表演的热爱，同时也为她的家人提供了空间，让他们能够庆祝自己的女儿、姐妹和妻子。无论是塞琳娜的忠实粉丝，还是刚刚开始了解她的人，卡斯特罗都提供了一个全新的视角来体验塞琳娜的遗产，并让人们忍不住想要高唱《像朵花》。

亚历克斯·莱利探索科技超级品牌的世界——它们如何让我们购买、信任甚至崇拜它们。他与正在创造未来的超级极客们会面，并探寻一些全球最强大的公司是如何真正赚取数十亿美元的。

曾成功推出电影《地球》的BBC地球影业带来了令人期待已久的续集——《地球：神奇的一天》，一段揭示自然界惊人力量的神奇旅程。一天内，我们跟随太阳的脚步从世界上最高的山到最远的岛、从野外的丛林走到繁华的城市。由于在电影制作技术上取得的惊人突破，从而我们可以让你能与一群难忘的角色亲密接触；幼年的斑马宝宝想要穿过一条湍急的河流， 英勇的企鹅爸爸每天都要从事一项与大海以性命相搏的工作来抚养家人，一个喜欢在大海里垂直着打瞌睡的抹香鲸家族，还有走在寻找真爱路上的树懒。《地球：神奇的一天》用幽默、亲密、感性而令人惊叹的电影感来讲述地球上这充满你见所未见而无法想象的神奇的每一天。

《启迪我们：詹姆斯·亚瑟·雷的兴衰》讲述了这位励志摇滚明星的崛起、衰落以及在一次活动期间，因在汗蒸小屋中导致三名客户死亡而被判过失杀人罪，最终重返价值110亿美元的自助行业的故事。随着故事的展开，我们从雷、他的追随者以及指控者那里了解到，他们的自我提升方法最终是如何造成如此巨大的痛苦的。《启迪我们》提出了一些重要的问题：“我们在寻找什么？”“谁有答案？”，甚至还有一个简单的问题：“为什么？”

这部讲述幕后故事的伪纪录片充满了笑话和即兴表演，搞笑女团Celeb Five为喜剧特辑的素材展开头脑风暴

荣获艾美奖的电影人劳拉·里奇迪和莫伊拉·迪莫斯重返中西部，在那里，他们可以独家访问史蒂芬·艾弗里、他的共同被告人侄子布兰登·达西、他们的家人，以及为他们争取正义的法律团队。《制造杀人犯》的第二季共10集，深入探讨了利害攸关的定罪后的程序，探究了这个过程对所有相关者造成的心理负担。

它开始于一个社区生活的梦想，但随着这个小型基督教公社的成长，令人不安的虐待故事浮出水面 - 其规模现在才被揭露。20 世纪 70 年代，一小群理想主义的基督徒在激进传教士诺埃尔斯坦顿的带领下，试图在北安普敦郡的农村创造一个人间天堂。但随着耶稣团契教会的发展，对于英国各地数千名信徒中的一些人来说，现实却远非田园诗般美好。通过前成员、他们的子女和前社区长老的有力证词，该系列追溯了耶稣团契的故事，从它的嬉皮士起源和 20 世纪 80 年代末高调成立耶稣军，到 21 世纪教会内部生活的真相开始浮出水面时令人震惊的崩溃。

1992 年，他所在的丹麦足球队出人意料地赢得了欧洲杯冠军，他本人则担任守门员；1999 年，他作为队长带领曼联队赢得了欧冠决赛的胜利，并最终获得了三冠王。

七十年前的这个月，广岛原子弹爆炸展现了原子弹骇人的破坏力。马克·卡辛斯这部大胆的全新纪录片不仅关注原子时代的死亡，也关注生命。《原子时代》仅使用档案胶片和Mogwai乐队的全新配乐，为我们展现了核时代的印象派万花筒：抗议游行、冷战的武力威胁、切尔诺贝利和福岛，同时也展现了原子世界的崇高之美，以及X射线和核磁共振扫描如何改善了人类的生活。核时代是一场噩梦，但也如梦似幻。

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通过超过10,000次采访探索历史，其中包括克林顿、布莱尔、辛等人未公开的片段和评论。节目还播放了对披头士乐队等偶像人物的采访，包括他们最后的电视演出。

《国宝时刻》文物超高清影像记录工程由国家广播电视总局和国家文物局联合策划实施，作为深入学习贯彻习近平文化思想的生动实践，工程用视听语言讲述文物故事，用超高清技术赋能文化传承，以每集拍摄一件文物、每个文物5分钟的精炼体量制作传播，进一步推动文物从“馆舍展陈”融入“生活场景”，让广大人民共享文化遗产保护成果，也为世界人民更好地理解中国、读懂中国提供了深刻而生动的窗口。首批发布的50部作品包括新石器时代七孔骨笛、夏代镶嵌绿松石兽面纹铜牌饰、周代大克鼎、秦代铜车马、汉代长信宫灯、唐代八曲葵花形螺钿铜镜、宋代汝窑天蓝釉刻花鹅颈瓶、元代青花萧何月下追韩信图梅瓶、明代《坤舆万国全图》、清代广彩人物纹大碗等。

1988 年，加劳德特大学的聋哑学生发起抗议，直到学校任命了第一位聋哑校长 I. King Jordan 博士，这标志着聋哑人权利和代表性的一个关键时刻。

极限钓鱼对Discovery频道来说并不陌生。杰若米韦德已在《河中巨怪》追捕水中传说怪物长达5季；在《混水摸鱼去》节目中，大伙捕捉鲶鱼的过程深受 各地观众喜爱。但《顶尖钓手》带来全新的气象，10位世界钓鱼好手要一决高下，挑战一连串别具创意的钓鱼比赛，彻底考验他们的智慧、肌力和钓鱼技术。最后 的大奖包括美金3万元、一辆全新卡车，和荣获Discovery频道第一位《顶尖钓手》的殊荣。想观赏各位钓鱼高手！

《小心瘦长鬼影》讨论了两个女孩试图谋杀她们的一个朋友的事件，以安抚瘦长鬼影，瘦长鬼影是一个源自互联网“creepypasta”的虚构怪物。

在2014年，动物星球频道对50000观众进行了一项关于最爱动物的调查，其中老虎位列之首。其后有海豚、狗、马、象等动物。与其他动物不同的是，虎繁育和养殖业急速发展了起来，并带动了旅游、娱乐、贸易、非法贸易产业。虎展示和表演在动物园和马戏团成为了娱乐亮点，虎制品（包括虎骨酒、虎皮、虎鞭、虎牙、虎骨等）在野生动物市场泛滥了起来。濒危的老虎成为了人们娱乐、彰显地位的消费品，而不是要去拯救的濒临消失的野生动物。无数机构和单位都打着科研和保护的名义在繁育老虎，却没有实际工作从产业链中产生。虎贸易链中的非法成分以及对市场的保护让这一产业像是黑手党Manfia的存在。

漫威新纪录剧集《集结》聚焦漫威影视剧的幕后制作过程，第一期主题为《旺达幻视》，3月12日Disney+上线。

主持人汉娜·弗莱揭示了地球在短短一天内发生的巨大变化，以及这些日常变化对我们的生存至关重要。如果你认为地球需要数百万年才能改变，那就错了！这部由汉娜·弗莱主持的电视特别节目揭示了地球在短短24小时内发生的巨大变化。新时代的科学让我们能够亲眼目睹地球在我们眼皮底下移动、呼吸、收缩和生长。故事由科学家和探险家推动，并利用尖端数据、新发射的卫星和蓝筹CGI技术，向我们展现地球的真实面貌……它比以往任何时候都更具活力。每一分钟都有新的陆地诞生，每小时都有数吨岩石从太空抵达，在你入睡前，撒哈拉沙漠的尘埃就已经滋养了亚马逊雨林，而当这一切发生时，你脚下的地面却移动了半米。正如汉娜所解释的那样，地球的日常变化都以令人惊讶的方式相互关联，更重要的是，如果没有这些变化，我们将无法在这个星球上生存。

第八个中国农民丰收节特别策划，聚焦中国农业科学院青年科学家的故事。从航天诱变到基因组选择，从植物工厂到田间智能管理，这些年轻的“新农人”扎根大地，勇闯农业关键领域“卡脖子”难关，正以颠覆式创新让新质生产力在广袤田野拔节生长，把中国人的饭碗端得更牢更稳，书写着属于新时代农业的崭新篇章。

在俄亥俄州哥伦布市，一群患有自闭症谱系的青少年和年轻人正在为一项标志性的美国成年礼——春季舞会做准备。他们花了12周时间练习社交技能，为在当地一家夜总会参加舞会做准备。在心理医生的指导下，他们逐步克服了各自治疗小组中遇到的挑战：挑选日期、选择礼服，以及最终的舞会之王和舞后。

微纪录片《我和我的新时代》每日更新1-2集，正式上线！与时代共成长，与未来共进步。

《阿米什与宗教改革》追溯了美国旧秩序阿米什人的起源，并展现了该教派前成员对阿米什信仰的独特个人见解。节目从路德的《九十五条论纲》开始，讲述了宗教改革的兴起、瑞士国家支持的改革教会的建立以及分离出来的重洗派运动的形成。阿米什人从重洗派的起源发展成为一个独特的亚群体，并在雅各布·阿曼的领导下发展壮大。主持人约瑟夫·格雷伯曾是阿米什教会的成员，他将自己的家族起源追溯到宗教改革时期，并对阿米什人的信仰在几个世纪以来的演变提供了独到的见解。